科特迪瓦出口商協會稱，7月可可豆研磨量同比下降31.2%

　　出口商協會 GEPEX 周一公佈的數據顯示，科特迪瓦 7 月可可豆研磨量同比下降 31.2%，至 39，301 公噸。研磨商稱，這主要是由於可可豆質量不佳以及中期收穫的可可豆數量較少。

　　2024/25 年度從 10 月開始至 7 月底，可可豆總研磨量（將可可豆轉化為巧克力的過程環節之一）為 515，055 噸，較上一季節同期下降 4%。

　　一家位於聖佩德羅的國際研磨公司負責人告訴路透社：「與去年相比，今年 7 月的研磨量大幅下降，主要原因是可可豆的質量問題。」

　　「今年的可可豆質量一般，由於脂肪含量不足且酸度較高，我們拒絕了大量可可豆。」

　　出口商表示，4 月 1 日至 8 月 17 日期間，科特迪瓦兩個主要港口（阿比讓和聖佩德羅）的可可豆到港量僅為 350，000 噸，較去年同期的約 500，000 噸下降了 30%。

　　出口商還稱，研磨商的庫存已耗盡，他們必須重新儲備庫存，才能在主要收穫期恢復平均研磨率。

　　阿比讓一家研磨公司的負責人告訴路透社：「我們正等待 10 月，屆時能獲得優質可可豆，以重建所有庫存並恢復該時期的研磨水平，即每月略超過 58，000 噸。」

　　「這將要求我們從本季節開始就積極採購。」

　　GEPEX 的數據涵蓋了六家最大的研磨公司，包括百樂嘉利寶（Barry Callebaut）、奧蘭國際（Olam）和嘉吉公司（Cargill Inc．）。

　　科特迪瓦的可可豆總研磨能力約為 750，000 噸。該國是世界最大的可可生產國，並與荷蘭爭奪可可豆研磨量的領先地位。