福建漳州開展特殊食品科普知識大講堂活動

中國消費者報福州訊（記者張文章）記者近日從福建省漳州市市場監管局獲悉，今年6月以來，該局開展特殊食品科普知識大講堂及系列宣傳活動，推動各縣（區）常態化落實科普宣傳，構建起覆蓋廣、形式活、成效實的科普宣傳網絡，切實提升消費者對特殊食品的認知水平，引導科學理性消費，強化企業主體責任。

活動依託特殊食品科普工作站、老年大學、高校等資源，要求漳州市各縣（區）每年至少組織1場大講堂，邀請專家、學者、監管骨干擔任講師，圍繞保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品的概念、功能、選購及食用要點等內容進行授課，針對老年羣體定製保健食品防欺詐課程，為家長普及嬰幼兒配方乳粉選購常識。

「保健食品不等於藥品，不能替代藥物治病。」6月12日，漳州市老年大學的課堂里傳來講解聲。在這場以「守護銀發健康科學認識保健食品」為主題的講座中，漳州衞生職業學校的講師結合案例解析保健食品功能分類，深入淺出地講解增強免疫力、維持血脂健康等保健功能的科學原理，重點強調「藍帽子」標識識別、批准文號查驗等選購技巧，引導老年人避開消費陷阱。在互動環節，市場監管工作人員圍繞「虛假宣傳如何維權」「免費體驗套路怎麼防」等問題開展有獎問答，讓學員們在輕松氛圍中鞏固知識。

「看這個‘藍帽子’標識，有它纔是正規保健食品！」6月26日，漳浦縣花漾街區文化廣場上，漳浦縣市場監管局工作人員向前來諮詢的羣眾講解道。當天，漳浦縣市場監管局聯合綏安鎮北街社區開展「特殊食品科普進社區」活動，通過設立諮詢台、發放圖文手冊、現場答疑等形式，把實用知識送到羣眾身邊。工作人員重點講解保健食品與普通食品、藥品的區別，傳授看「藍帽子」標識、看適宜人羣、看保健功能的「三看」技巧，提醒大家警惕「免費送雞蛋」「健康講座推銷」等常見陷阱。

7月25日，雲霄縣市場監管局在公園設點宣傳，結合食安宣傳月活動普及特殊食品知識；在雲霄縣職業技術學院舉辦專場大講堂，組織師生、經營者、鄉鎮食品安全包保干部共同學習，強化重點人羣的責任意識與認知水平。