麥當勞以豐富多彩的陣容瞄準1000億美元的飲料市場

2023年12月，麥當勞公司（紐約證券交易所代碼：BCD）推出了CosMc ' s，這是一家以外星人為主題的衍生產品，專注於咖啡和零食提神飲料，主打「法式吐司銀河拿鐵」和「開心果漩渦奶昔濃縮咖啡」等古怪飲料。該連鎖店在伊利諾伊州和德克薩斯州開設了八家門店，最初排起了長隊，后來興趣減弱。到2024年5月，麥當勞關閉了這一概念。

再一次，這家快餐業巨頭正準備推出一系列豐富多彩的新冰鎮飲料，包括奶油香草冷釀，流行的熱帶清新劑，以及混合調味糖漿和乾果的蘇打水，被稱為「骯髒的蘇打水」。"

麥當勞將於9月開始在美國的幾個地點測試這些飲料。據報道，該公司將在大約500家麥當勞餐廳推出大約10種飲料，主要位於威斯康星州和科羅拉多州。

上一篇：麥當勞剛剛被減肥藥擊倒-兩次

此舉是百勝餐飲集團（Yum Brands Inc.）塔可鍾（Taco Bell）和温迪（Wendy's）等快餐連鎖店更廣泛趨勢的一部分，這些連鎖店通過提供更多優質飲料來提振銷售。

負責麥當勞飲料和甜點產品的查理·紐伯格（Charlie Newberger）告訴《華爾街日報》，Z世代正在激發人們對有趣和美味飲料的興趣。麥當勞希望瞭解顧客更喜歡哪些飲料以及它們如何融入其廚房設置。

隨着通貨膨脹減緩餐館客流量，飲料已成為一個強勁的增長領域。

該公司還計劃在其他國家嘗試新的飲料口味。紐伯格表示，歐洲人通常更喜歡檸檬、橙子和薄荷口味，而美國人則更喜歡漿果和柑橘口味。

《華爾街日報》援引Technomic數據報告稱，2024年，專注於飲料和零食的連鎖店的銷售額增長了9.6%，是所有餐廳類型中增長最快的。雖然漢堡總體上仍然賺了更多錢，但增長要小得多，為1.4%。

紐伯格告訴《華爾街日報》：「CosMc的目的是讓我們突破邊緣。」

Newberger説，CosMc的顧客並沒有像預期的那樣定製他們的飲料。這使得麥當勞更容易測試未來飲料的更簡單配料和糖漿選擇。

快餐連鎖店現在正在與星巴克公司（納斯達克股票代碼：SBUX）、Dunkin '和Dutch Bros Inc（紐約證券交易所股票代碼：Bros）等咖啡品牌競爭。

麥當勞相信美國飲料市場，加拿大、澳大利亞和歐洲部分地區的價值可能達到1000億美元。

公司領導人表示，飲料很受年輕人的歡迎，通常會帶來更高的餐廳利潤。

該公司報告第一季度收入同比下降3.4%至59.6億美元，低於分析師普遍預期的60.9億美元。調整后的每股收益為2.67美元，超過了2.66美元的普遍預期。

價格走勢：周四最后一次檢查時，BCD股價下跌0.41%，至296.89美元。

閲讀下一步：

圖片：Shutterstock