（鄉村行·看振興）安徽固鎮產業聚力 鄉村振興「畜」勢勃發

中新網合肥6月30日電 (尤靖文 凌義樂 杜少軍)「當初建廠的時候，政府幫助合作社在農商銀行融資700萬元，相當於在起跑的時候推了我們一把。」近日，在説起12年前的創業經歷時，安徽省固鎮縣立業養殖專業合作社負責人周功強仍歷歷在目。

近年來，固鎮縣以「畜牧業科技進步」為動力，以「牧業增效、農民增收」為核心，通過扶持龍頭企業建設產業聯合體，全力推進重點項目建設，打造優勢畜禽品種全產業鏈條，全縣畜禽產品產值規模和競爭力不斷提高。

2013年，固鎮縣開始實施億隻肉雞產業化項目，《固鎮縣億隻肉雞養殖產業化項目實施方案》從購機補貼、貸款貼息、基礎設施補助、養殖補貼、保險基金、融資支持、土地流轉、養殖用電8個方面給予肉雞養殖者政策扶持。

在政策扶持下，立業養殖專業合作社購買的40套料機享受了35%農機購機補貼，建設的堆糞場享受了60%的建設資金補貼……經過十年的發展，立業養殖專業合作社年出欄白羽肉雞150萬羽，實現年產值3700余萬元。

「授人魚，還要授人以漁。」固鎮縣實行標準化商品雞場建設統一規劃、統一設計、統一選址、統一標準、統一建設的「五統一」模式，建設了28個年出欄120萬隻以上的標準化商品雞場，全面推廣立體籠養技術。

在固鎮縣陽光禽業專業合作社雞舍內，兩層雞籠上下疊放，每層雞籠下方都安裝了傳輸皮帶，落在皮帶上的雞糞會定時進行回收裝車，做到雞、糞分離。

「較之前的地面平養，立體式籠養的養殖模式可以提高近三分之一的養殖量。」陽光禽業專業合作社負責人田靜介紹，目前，合作社的20個雞舍全部從地面平養，改造成了立體式籠養，這種養殖模式不僅可以提高單位面積養殖量，而且通過傳輸皮帶自動清糞，還可以改善雞舍環境，提高肉雞存活率，節省養殖成本，每隻雞平均可提高1.5元利潤。

在固鎮經濟開發區的蚌埠大成食品有限公司，一隻雞從宰殺到包裝只需要2小時，每年有2000多萬羽白羽肉雞在這里孵化出殼，在經歷幾十天的養殖周期后，它們被精深加工成260種不同類型的生鮮品、226種不同類型的熟食品，售往世界各地。

蚌埠大成食品有限公司是大成集團在固鎮縣投資的大型農業產業化「肉雞一條龍」項目，該項目在固鎮構建起集育種研發、雛雞孵化、契約養殖、飼料研發、飼料加工、電宰加工、食品開發、食品深加工於一體的全食品產業鏈。2024年實現銷售額38億元，帶動就業2000余人。

「今年6月份，投資8.7億元的大成三期5萬噸熟食加工項目將開工建設，項目建成后將進一步做優做強肉雞全產業鏈條。」大成食品相關負責人表示，公司將聚焦全熟產品的開發和新品類的產品研發及創新，不斷滿足消費者對健康化的產品訴求，鞏固擴大企業在長三角地區的市場地位，推動食品化戰略進一步升級。

2024年，固鎮縣出欄豬牛羊125萬頭、家禽8496萬羽，牧原、鵬睿獲省級儲備肉承儲資質。創建省級長三角綠色農產品生產加工供應示範基地8家，新增及續展綠色食品4個，農產品加工產值突破250億元、增長10%。(完)