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2025-06-20 08:36
一顆小小的荔枝,因為《長安的荔枝》熱播,又恰逢荔枝豐收季,收穫了空前的關注度。
「就算失敗,我也想知道,自己倒在距離終點多遠的地方。」主角李善德的這句話,戳中了無數職場人的心窩子。
當觀眾沉浸於緊張的劇情時,一個問題也浮出水面:楊貴妃所食荔枝真的來自嶺南嗎?在真實歷史中,荔枝究竟是如何運往長安的?
細心的人可能會發現,馬伯庸原著提及的荔枝原產地,涉及四川多座城市。瀘州是四川荔枝主產地之一,當地文旅近期多次發文,試圖接住這波流量。
把文化旅遊業培育成為支柱產業,當前四川正在專題研究推進文化和旅遊深度融合發展、做大做強文化旅遊業問題。
藉着這波「荔枝之爭」,這座以白酒成名的城市,正在積極尋找「第二增長曲線」。
前有杜牧帶貨,「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」;后有蘇軾背書,「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」。
這使得人們長期以來,認為楊貴妃吃的是嶺南荔枝。
但李善德苦於「嶺南距離長安至少2100余公里,加急運輸也要7天。」歷史考據顯示,即便採用當時最先進的保鮮技術,荔枝也「五七日輒壞」。
對此,網友表示:可以把荔枝從合江送過去。
圖片來源:文旅瀘州
並非瀘州「碰瓷」荔枝,杜甫在杜牧之前就寫下「憶過瀘戎摘荔枝,青峰隱映石逶迤」。詩中的「瀘」「戎」分別是今天的瀘州和宜賓。
瀘州合江作為四川最重要的荔枝產地,早在東晉時期就已經有荔枝的種植記錄。
從地理位置上,嶺南到今天的西安最短也有1800公里,而瀘州到西安的路程較嶺南近了一半以上。所以網友的路線建議確實更有可行性。
真實歷史也如此,荔枝道是唐朝天寶年間因楊貴妃喜食荔枝而運送荔枝的道路,一般指由重慶涪陵經子午谷運送至長安的驛道,全長1000多公里。
合江荔枝一般走水路到涪陵,上岸后轉荔枝道,或先到成都轉金牛道運往長安。
圖片來源:中國國家地理
儘管電視劇多有演繹成分,但即使《長安的荔枝》作者馬伯庸本人也不迴避,在原著中寫到「瀘州也有荔枝啊,你為何不從那里運?」還表示「蜀地的瀘州皆有所產,硃紅鱗皮,實如凝脂,味道着實不錯。」
荔枝喜濕熱,四川比廣東偏北不少,真的能種出優質荔枝?
「這是地形影響氣温的世界奇蹟。」氣象學家林之光如此評價四川。秦嶺阻擋了冷空氣,讓四川成為一個比南方更南方的大暖盆,瀘州正好處於這個大暖盆的南緣。
氣象數據表明,瀘州年平均氣温與武漢、南京等同緯度城市比較,最低氣温偏高10℃以上,相對濕度偏高5%左右,無霜期長達300天以上,足足比同緯度其它地區長2-3個月。
儘管得天獨厚,在唐宋時期貴為皇家貢品的合江荔枝,到了近代迅速被廣東超越,產量更大的嶺南荔枝佔領了消費者的心智。
今天,瀘州名氣更大的是白酒。
瀘州地處北緯28°沿長江兩岸——被聯合國糧農組織認定為「同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾酒的地區」,是中國白酒金三角的核心腹地。
上世紀80年代,瀘州已將白酒作為三大支柱產業之一。瀘州老窖一度成為全國排名第一的酒企。四川也寄予厚望,將瀘州作為省域副中心的「種子選手」。
不過眼下,整個白酒行業都進入了調整期,恰似瀘州這座城市的縮影。
酒只是一個表徵,一座城市的發展不是一瓶酒的問題。
「往大了説,城市想發展需要趕上時代浪潮和國家謀劃,只有把握了這個大勢,城市纔會發展好。」西南財經大學中國金融研究院教授,西財智庫主任、首席經濟學家,四川省決策諮詢委員會委員湯繼強表示。
宜賓和瀘州,這兩座經常被拿來比較,如同「雙子星」——都在川南,共飲一江水,都是兩江交匯的地形,都有著名白酒品牌,都是工業城市,甚至連眼下正熱的荔枝,兩地也均是四川主要產地。
中國白酒金三角酒業園區 圖片來源:瀘州宣傳網
相似的資源稟賦,也催生了相似的發展困境。
直到上世紀90年代末,宜賓的支柱產業還是「一黑一白」,以煤炭為代表的能源產業與五糧液為代表的白酒產業。
但如今,宜賓已經走出了能源和白酒的周期。2024年,宜賓GDP4005.76億元,高出瀘州近1170億元,同期經濟增速(5.0%)也高於瀘州1個百分點。
宜賓的「增長密碼」是錨定新能源,用不到10年時間,成功打造出覆蓋動力電池、新能源汽車、晶硅光伏、新型儲能、數字經濟在內的綠色全產業鏈體系。
2019年,宜賓引入寧德時代,行業巨頭衍生的集聚效應隨之而來,陸續帶動100余個上下游產業鏈項目簽約落户。
湯繼強總結,宜賓敢跳起來摸高,除了對產業趨勢的把握,還有城市的魄力與胸襟。而且在城市稟賦差不多的情況下,拼的是如何科學利用這些稟賦。
比如,宜賓處於成渝經濟圈中間位置,距成都和重慶差不多遠,這里生產的動力電池下生產線3小時后,就能出現在成渝的整車生產線上;位於長江上游,水電資源豐沛;還可以利用長江水運,降低運輸成本。宜賓的這些城市稟賦,有效轉化為佈局新能源產業比較優勢。
對瀘州來説,除了錨定電子信息、裝備製造、先進材料、醫藥健康等新興產業,也在努力盤活「老底子」,讓傳統產業實現「進化」。
化工是瀘州除白酒之外基礎最好、優勢最大的產業。作為中國天然氣化工的發源地,瀘州聚集北方化工、瀘天化、川天華等能源化工企業110余家。
目前瀘州正推動化工產業加快提檔升級:充分發揮天然氣化工產業鏈條優勢,升鏈發展新農化、電子化工、氘代化學品產業;進一步延鏈發展醫藥化工、纖維素材料、聚酯塑料等優勢產業;加速集聚新型電池材料、高端功能材料等新興產業。
在四川眼里,兩座城市都很重要,需要攜手撐起全省經濟增長「第二極」。
根據《關於支持宜賓瀘州組團建設川南省域經濟副中心的意見》,到2027年,宜賓和瀘州兩市地區生產總值要達到1萬億左右。這是四川出臺的首個專門針對省域經濟副中心建設的文件。
兩座城市有很多相似的特質,產業也存在一定重合,如何避免競爭,對外形成合力?
湯繼強表示,成都和重慶各自都很好,它們你追我趕,同時變得更強,最后攜手成為「第四極」。良性競爭會走向競合,然后共同發展,最后抬高區域整體發展水平。而且瀘州、宜賓處於川滇黔三省交界,「抱團」后很容易在三省交界出形成一個「副中心」,帶動周邊發展。
除了升級傳統產業、佈局新興產業,文旅被瀘州視為打開未來的又一把鑰匙。
在最近召開的四川省委全會上,瀘州市委書記劉筱柳提出:加快推進文旅商深度融合發展,高質量建設區域消費中心城市。
瀘州因酒而興,其實酒本身就帶着很強的文旅屬性。唐朝很多文人都是詩酒合一,杜甫《瀘州紀行》里的「三杯」佳釀,正是后來「瀘州老窖」的前身。
圖片來源:瀘州宣傳網
當年的古窖池除了釀酒,還成為瀘州老窖博物館的一部分。
眼下,四川中國白酒博物館建設也在如火如荼建設中。在古藺,依託於郎酒莊園,逐漸發展出一片酒旅融合集聚區,形成集酒文化展示、美食品鑑、非遺體驗於一體的夜間消費新模式。
通過酒品牌,吸引遊客來現場體驗。在體驗過后,又能加強遊客對白酒的品牌感知,建立情感聯繫。
但瀘州做文旅並不是只盯着白酒。今年1月1日正式實施的《瀘州市文化旅遊發展促進條例》,是四川省首部促進文化旅遊發展的地方性法規。該條例也為瀘州發展文旅劃出重點,包括紅色文化、長江文化、白酒文化、康養文化、鄉村旅遊等。
瀘州文旅的「藍圖」,希望將整座城市都變成沉浸式體驗的場景。瀘州整合了兩江四岸生態廊道資源,打造瀘州CityWalk「城市漫遊」旅遊線路,發展城市觀光、公園經濟、美食經濟、夜間經濟、數智經濟等消費新場景。
湯繼強指出,文旅對城市形象有放大作用,一個地方文旅做得好,能夠留住人的胃,留住人的心,留住人的情緒。同時文旅只是引子,一定要延展到別的領域,比如文旅+產業、文旅+科技等,形成文旅打頭,多業互補,整體躍升,這纔是全域旅遊。
以荔枝為錨點,瀘州文旅的賽道也在挖掘進一步拓寬的可能。不久前,2025合江半程馬拉松開跑,以「‘荔’馬愛上非遺」為主題,用賽道串聯起古城歷史文脈,讓「中國荔城」城市名片進一步傳播。
交通的改善,正在成為瀘州發力文旅的底氣,也能將更多「瀘州好物」「四川製造」送到更遠的地方。
去年,渝昆高鐵重慶至宜賓段開通,瀘州與重慶、宜賓的時空距離被大大壓縮。加上此前開通的綿瀘高鐵內江至瀘州段,以及推進中的瀘遵高鐵,瀘州有望從普鐵時代的「盲腸」變成高鐵時代的「十字路口」。
總佔地面積約1500畝的瀘州港納溪港區石龍巖碼頭也已竣工,投用后將成為瀘州通過能力最大、設施設備最先進的散貨集疏運港口,為「四川造」出海提供有效支撐。
還有瀘州雲龍機場,從今年開始推出航空物流3年新政策,助力降低物流成本,加快建設區域航空物流中心。
顯然,瀘州荔枝的終點,會比「長安」更遠。
本文來自微信公眾號「城市進化論」,作者:肖純,36氪經授權發佈。