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外媒:卡夫亨氏將在美全面停用人工色素

2025-06-18 08:21

  中新經緯6月18日電 據美聯社報道,全球知名食品製造商卡夫亨氏將在2027年從其美國產品中停用人工色素,並不再推出含有人工色素的新產品。

  兩個月前美國衞生官員表示,將敦促食品製造商逐步淘汰美國食品供應中的石油基人工色素。報道稱,卡夫亨氏當地時間17日宣佈,其近90%的美國產品已經不含FD&C色素,仍使用這些色素的產品將在2027年底前將其去除。

  FD&C色素是經美國食品和藥物管理局批准用於食品、藥品和化粧品的合成添加劑。卡夫亨氏表示,在美國仍使用FD&C色素的產品中,有許多是飲料和甜點類產品,包括以Crystal Light、Kool Aid、Jell-O和Jet Puffed等品牌銷售的某些產品。

  報道指出,卡夫亨氏稱將在產品中使用天然色素,公司還計劃與其品牌的授權商合作,鼓勵他們去除人工色素。

  人工色素在美國食品中被廣泛使用。而在加拿大和歐洲,人工色素被要求帶有警告標籤,製造商大多使用天然替代品。報道顯示,健康倡導者一直呼籲從食品中去除人工色素,理由是有研究表明,人工色素會導致一些兒童出現神經行為問題,包括多動症和注意力問題。但美國食品和藥物管理局堅持認為,批准的染料是安全的,「全部科學證據表明,大多數兒童在食用含有色素添加劑的食物時沒有不良影響。」(中新經緯APP)

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