農業向優60年 田疇織錦 沃野泛金

轉自：蚌埠新聞網

蚌報融媒體記者 尤靖文 通訊員 凌義樂 杜少軍  文/圖

仲夏始登場，「三夏」大忙時。放眼固鎮大地，豐收的喜悦在120多萬畝希望的田野間流淌。

六十載櫛風沐雨，一甲子春華秋實。建縣以來，固鎮縣堅決扛牢糧食安全政治責任，加快從農業大縣向農業強縣邁進。全縣農業總產值由1965年的3935萬元增長至143.64億元。

國家商品糧大縣、全省油料第一大縣、全省畜牧十強縣……一塊塊金字招牌，訴説着固鎮這片土地的富饒。耕耘錦繡六十年，固鎮農業用翻天覆地的變化，演繹着從「量」到「質」的傳奇跨越。

智耕沃野

科技賦能農業「新引擎」

保障國家糧食安全、建設農業強國需要農機裝備支撐。1965年建縣時，固鎮縣農機總動力僅為5650千瓦，大中型農用拖拉機為42台，農用汽車2輛，全縣沒有一臺小型拖拉機和聯合收割機。

從人工彎腰到機械馳騁，從揹負式收割機到如今的智能農機，固鎮縣天澤農機專業合作社負責人高坡用「天翻地覆」形容家鄉農業現代化的發展。風吹麥浪遍地金，在他的田里，一臺搭載了北斗衞星系統的智慧化聯合收割機正在進行收割作業，機器可以自動收集多項收割信息，並能實時監控作業質量，確保小麥精準收穫。

「我10歲的時候家里買了第一臺收割機，那時候購置收割機的錢，夠在老家蓋個房子嘞！」35歲的高坡是種地的「老把式」，如今他成為固鎮縣石湖鄉農機服務經紀人。在合作社機庫，60多臺小麥收割機、玉米收割機整齊排列。

「現在的新機器每小時可收割12畝—15畝小麥，效率是父輩時代揹負式收割機的3倍以上。以前割麥每畝拋撒10斤，現在不到1斤。」高坡指着電控精量播種機介紹，今年新購的16台播種機，通過智能控制系統實現「下種誤差不超過2釐米」。

高坡的奮鬥軌跡，正是固鎮縣農業現代化進程的一個縮影。到2024年底，固鎮縣農機總動力達151.08萬千瓦，大中型拖拉機5315台，谷物聯合收割機3389台，玉米聯合收割機1322台，花生收穫機1797台。主要農作物耕種收綜合機械化率97.86%，農作物耕種收綜合機械化率90.89%。

固鎮縣先后榮獲「安徽省農業機械化十強縣」、農業農村部「全國第五批率先基本實現主要農作物生產全程機械化示範縣」稱號、安徽省2023年度農機購置與應用補貼政策落實績效考覈優秀單位，安徽省2023年度「主要農作物全程機械化推廣工作」優秀單位等稱號。

地下10釐米的水分含量21.03%、地下80釐米水分含量28.03%、蒸發蒸騰預測41.81mm……「以前種田全憑經驗，現在掃一掃田邊機器上的二維碼，土壤的墒情數據一目瞭然，我們播種澆水心里也有數了。」固鎮縣楊廟鎮任湖村種糧大户任啟良口中所説的「機器」是該縣依託農業智慧物聯網大數據平臺建設的土壤墒情監測點，每個檢測設備覆蓋10萬畝土地，每個農户都可以通過掃碼獲得土壤的「一手情報」。

固鎮縣是全國小麥單產提升整建制縣和2024—2025年小麥「三新」技術集成示範縣，豐收豐產固鎮有「糧」方。「我們在全縣範圍內陸續建設土壤墒情監測點和農作物病蟲害綜合防治測報站，可以提升防災減災實時監測和預警預報能力，幫助農業部門更好地掌握土壤墒情和病蟲害發生趨勢。」固鎮縣農業技術推廣中心土肥站站長喬洪生介紹。

聯農帶農

特色產業繪就「富民卷」

在固鎮縣「綠之源」項目施工現場，日光温室整齊排列，工人們正在搶抓汛期前的黃金施工期，進行項目最后收尾工作。

智能灌溉設備均勻噴灑，一壟壟番茄藤蔓順着支架攀緣而上，青紅相間的果實掛滿枝頭……走進智能温室，撲面而來的不僅是濕潤的暖意，更是現代農業的科技氣息。「我們引入壽光成熟的設施農業模式，結合本地氣候特點創新種植技術，實現作物生長周期的精準調控。」固鎮縣綠之源農業有限公司總經理劉智慧介紹，就拿這番茄來説，通過科學種植和設施農業的賦能，一棵種苗能長成「番茄樹」，單株掛果可達七穗，畝均產量穩定在3萬斤以上。

去年8月，固鎮縣搶抓機遇，聯合壽光市綠之源農業集團，實施綠之源智慧農業產業園項目，引入「壽光模式」落地蚌埠，走出現代化農業創新之路。項目佔地面積850畝，投資1.4億元。園區內建有62棟新式智能全鋼架日光温室、6棟新式智能四季育苗温室及1座綜合服務中心，以智慧農業研發為主線，以精細高檔設施蔬菜種植、新品種培育、工廠化育苗、新農民培訓、植物醫院、冷鏈物流、研學文旅為內容，打造五大功能分區。

「目前。我們在4個大棚內進行試種，項目預計在9月份實現全部投產。」項目相關負責人表示，綠之源項目規劃種植西紅柿、聖女果、辣椒、黃瓜等高端蔬菜，預計年產蔬菜8000噸。預計提供就業崗位500個以上，年產值5000萬元。

「壽光模式」是以產業振興帶動鄉村全面振興的有效模式。「綠之源」項目攜手谷陽鎮政府、村集體、農民、企業，實現四方共贏。公司通過統一建設、統一集約化育苗、統一農資配送、統一技術指導、統一包裝銷售，做給農民看，帶着農民干，幫着農民賺，合作農户只需負責勞動力投入，最后按照淨利潤的60%進行分紅。根據壽光市綠之源農業集團統計數據，合作農户以種植5畝土地為例，年度收入可達10萬元。

「在與農户建立穩定的合作關係后，公司將通過全面推廣‘按揭農業’新模式。」劉智慧介紹，該模式以「公司+農户+金融」合作方式為核心，通過農户對現代化大棚的自主購買，實現農業資源的高效配置和規模化發展。

產業振興是鄉村振興的重中之重，只有實現鄉村產業振興，才能不斷完善農業產業鏈，培育農業產業新業態，拓寬農民收入渠道。

蚌埠桂柳食品為廣西桂柳牧業集團旗下的子公司之一，是固鎮縣重點招商引資項目。項目共投資7.2億元人民幣，總佔地面積160.38畝，建設面積7萬平方米，其中建有一萬噸位冷庫一座，肉鴨自動屠宰線兩條，全自動化飼料生產線兩條和日處理1800噸污水處理廠1個，最大產能年屠宰肉鴨3000萬羽和年產15萬噸飼料。

自動喂水、自動投料、自動清糞……在桂柳食品養殖場，場內一排排3層標準化肉鴨養殖籠架映入眼簾，全過程自動化飼養設備，輕松照顧好肉鴨的「生活起居」。

一個產業帶動一方就業，也帶動了當地的肉鴨養殖潮。「目前和桂柳食品合作的農户有70多家，項目吸納員工就業一千余名，帶動養殖基地數個，發展肉鴨養殖專業村數十個，可安排閒置勞動力數千人從事肉鴨養殖及相關產業。」桂柳食品辦公室主任劉朵朵表示，農民通過肉鴨養殖脱貧、致富，平均每户可增收1.5萬元，平均每個勞動力增收6000元。

桂柳食品採用統一供雛、統一供料、統一免疫用藥、統一服務、統一回收的「五統一」飼養服務模式，讓農户養殖確保肉鴨品質，讓養殖户的利益更有保障。

2025年，位於湖溝鎮董林村的蚌埠桂柳董林養殖場投入使用，建設同規格肉鴨棚舍40棟。養殖場單棟棚舍佔地1600平方米，每棟可養殖肉鴨28000羽，每年可出欄6批，40棟舍全部投產后可年出欄肉鴨680萬羽。另配套有機肥廠一處，黑膜氧化塘4處，項目總投資金額約2億元。

劉朵朵介紹，養殖場建成后不僅滿足了公司宰殺需求，同時還帶動其他有意向的農户從事肉鴨養殖行業，擴寬增收途徑，為當地經濟發展作出應有貢獻。

近年來，固鎮縣着力打造綠色食品產業生態，持續加大綠色食品產業「雙招雙引」力度，推動綠色食品產業集羣發展，制訂《固鎮縣綠色食品產業集羣建設實施方案》，實施「514」行動。固鎮縣農業產業化經營水平顯著提升，成功創建省級、市級長三角綠色農產品生產加工供應基地16家，「王莊花生」「石湖西瓜」「仲興羊肉」獲評國家地理標誌證明商標、國家農產品地理標誌產品，劉集鎮張蔡村「粉絲」產品獲得省級「一村一品」示範村稱號，特色農業已成為農民增收的「金鑰匙」。

產業聚力

鋪展規模養殖「振興路」

「當初建廠的時候，政府幫助合作社在農商銀行融資700萬元，相當於在起跑的時候推了我們一把。」説起12年前的創業經歷，固鎮縣立業養殖專業合作社負責人周功強仍歷歷在目。

2013年，固鎮縣開始實施億隻肉雞產業化項目，《固鎮縣億隻肉雞養殖產業化項目實施方案》從購機補貼、貸款貼息、基礎設施補助、養殖補貼、保險基金、融資支持、土地流轉、養殖用電8個方面給予肉雞養殖者政策扶持。

在政策扶持下，立業養殖專業合作社購買的40套料機享受了35%農機購機補貼，建設的堆糞場享受了60%的建設資金補貼……經過十年的發展，立業養殖專業合作社年出欄白羽肉雞150萬羽，實現年產值3700余萬元。

「授人魚，還要授人以漁。」固鎮縣實行標準化商品雞場建設統一規劃、統一設計、統一選址、統一標準、統一建設的「五統一」模式，建設了28個年出欄120萬隻以上的標準化商品雞場，全面推廣立體籠養技術。

在固鎮縣陽光禽業專業合作社雞舍內，兩層雞籠上下疊放，每層雞籠下方都安裝了傳輸皮帶，落在皮帶上的雞糞會定時進行回收裝車，做到雞、糞分離。

「較之前的地面平養，立體式籠養的養殖模式可以提高近三分之一的養殖量。」陽光禽業專業合作社負責人田靜告訴記者，目前，合作社的20個雞舍全部從地面平養，改造成了立體式籠養，這種養殖模式不僅可以提高單位面積養殖量，而且通過傳輸皮帶自動清糞，還可以改善雞舍環境，提高肉雞存活率，節省養殖成本，每隻雞平均可提高1.5元利潤。

近年來，固鎮縣以「畜牧業科技進步」為動力，以「牧業增效、農民增收」為核心，穩定發展生豬，突出發展肉雞，深入實施「秸稈變肉」暨肉牛振興計劃，先后實施固鎮縣億隻肉雞養殖產業化項目、百萬只肉羊產業化項目、百萬頭生豬養殖屠宰及深加工項目。通過扶持龍頭企業建設產業聯合體，全力推進重點項目建設，打造優勢畜禽品種全產業鏈條，全縣畜禽產品產值規模和競爭力不斷提高。

在固鎮經濟開發區的蚌埠大成食品有限公司，一隻雞從宰殺到包裝只需要2小時，每年有2000多萬羽白羽肉雞在這里孵化出殼，在經歷幾十天的養殖周期后，它們被精深加工成260種不同類型的生鮮品、226種不同類型的熟食品，售往世界各地。

蚌埠大成食品有限公司是大成集團在固鎮縣投資的大型農業產業化「肉雞一條龍」項目，該項目在固鎮構建起集育種研發、雛雞孵化、契約養殖、飼料研發、飼料加工、電宰加工、食品開發、食品深加工於一體的全食品產業鏈。2024年實現銷售額38億元，帶動就業2000余人。

「今年6月份，投資8.7億元的大成三期5萬噸熟食加工項目將開工建設，項目建成后將進一步做優做強肉雞全產業鏈條。」大成食品相關負責人表示，未來，公司將聚焦全熟產品的開發和新品類的產品研發及創新，不斷滿足消費者對健康化的產品訴求，鞏固擴大企業在長三角地區的市場地位，推動食品化戰略進一步升級。

2024年，固鎮縣出欄豬牛羊125萬頭、家禽8496萬羽，牧原、鵬睿獲省級儲備肉承儲資質。創建省級長三角綠色農產品生產加工供應示範基地8家，新增及續展綠色食品4個，農產品加工產值突破250億元、增長10%。

今日之固鎮，在「藏糧於技」的堅守中築牢根基，在「特色富民」的探索中開拓新局，在「全鏈發展」的實踐中厚植優勢。這片土地的每一次蜕變，都鐫刻着「三農」工作者敢為人先的勇氣，凝聚着千萬農民辛勤耕耘的汗水，更彰顯着新時代鄉村振興的強勁脈搏。

六十載風華正茂，新徵程再譜華章。展望未來，固鎮這片充滿希望的田野，必將在鄉村振興的偉大征程中孕育更多奇蹟。