星巴克與OpenAI合作推出「綠點助手」，這是一款虛擬咖啡師工具，可幫助員工定製飲料，解決問題並加快服務速度

星巴克公司（SBUX）推出了一款新的人工智能工具來幫助咖啡師準備飲料。

發生了什麼：據Business Insider報道，總部位於西雅圖的咖啡連鎖店Green Dot AID是一款使用Microsoft Azure的OpenAI開發的人工智能工具。它將充當咖啡師的虛擬助理，可以在櫃檯后面的iPad上使用。星巴克在一份新聞稿中表示，咖啡師現在可以詢問他們的新同伴並獲得即時的對話回覆，而不是深入研究手冊。在一段解釋性視頻中，星巴克展示了該工具可以通過多種方式幫助咖啡師定製食譜、推薦食物搭配、排除設備問題等。Green Dot AID目前正在接受測試，已在美國35家咖啡館提供，更多即將推出。

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為什麼重要：星巴克目前正經歷一段令人不安的時期，首席執行官布萊恩·尼科爾（Brian Niccol）表達了通過「回到星巴克」戰略來轉型這家咖啡連鎖店的決心。儘管經濟放緩、衰退風險上升和全球貿易不確定性，尼科爾認為星巴克是一種「簡單的日常奢侈品」，無論周圍面臨什麼經濟挑戰，消費者都將繼續享受它。

星巴克公司報告25財年第二季度業績差於預期。該公司連續五個季度表現不佳，最近第二季度的收入和利潤均低於預期。爲了提高盈利能力，布賴恩尼科爾正在取消該公司最慷慨的忠誠計劃之一，包括像25星級獎金的個人可重複使用的杯子。分析師仍對星巴克的彈性持懷疑態度，因為在中國，來自瑞幸咖啡等競爭對手的競爭日益激烈，持續的關税不確定性以及公司是否會平衡其優質形象。

圖片來自Shutterstock

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