港股餐飲股普漲 百勝中國漲2% 機構稱餐飲行業有望復甦

　　6月9日消息，港股餐飲股普遍上漲，其中，生活概念漲超6%，特海國際、九毛九漲超2%，百勝中國漲2%，海底撈、奈雪的茶跟漲。

　　消息上，近日，中國烹飪協會發布5月中國餐飲業表現指數報告。報告顯示，5月餐飲業的表現指數為49.42，下降0.26，仍低於中性水平，行業正處於整體復甦與結構性調整的交互作用疊加影響期。

　　調研數據表明，5月行業整體開始回暖，62.48%的餐飲門店銷售額保持平穩或上升。未來一個月餐飲業經營預期持續向好，門店普遍對未來的經營前景抱有信心。

光大證券發佈研報稱，25Q1餐飲市場熱度呈現緩慢復甦態勢，門店數量有所增加。平價餐飲趨勢依舊明顯，一線城市的門店擴張主要集中在客單價100 元以內餐飲，二三線城市的門店則主要體現在客單價50元以內餐飲。考慮到提振內需政策加碼，餐飲終端消費及供應鏈需求后續有望修復，二季度開始進入業績低基數階段，報表端有望改善，龍頭公司加大修煉內功，積極擁抱渠道變革、優化經營效率，建議關注上游供應鏈相關標的：立高食品、安井食品、千味央廚。