美國衞生部和食藥局宣佈明年年底前逐步淘汰食用人工色素

　　美國衞生與公眾服務部和食品藥物管理局（FDA）周二宣佈了一系列措施，將在明年年底前逐步淘汰美國食品供應中的八種人工食用色素和着色劑。

　　美國衞生與公眾服務部部長小羅伯特·肯尼迪在新聞發佈會上説，該機構將與食品公司合作，去除產品中的色素。

　　「我只是想敦促你們所有人，現在不是停止的時候，」肯尼迪在新聞發佈會上對一羣「讓美國再次健康」的支持者説，「現在是加倍努力的時候了，因為我們現在已經讓他們逃跑了，我們將贏得這場戰鬥。從現在起的四年里，我們將讓大多數這些產品退出市場，或者當你去雜貨店的時候你就會知道它們了。」

　　在新聞發佈會上，FDA局長Marty Makary博士説，該機構正在尋求撤銷兩種合成食用色素的授權，並與食品行業合作，消除谷物、冰淇淋、零食、酸奶等中使用的六種剩余合成着色劑。

　　「今天，FDA正在採取行動，從美國食品供應和藥物中去除石油基食品染料。在過去的50年里，美國兒童越來越多地生活在合成化學物質的有毒湯中，」他告訴記者。

　　聯邦官員將採取措施，在未來幾個月內撤銷兩種合成食用色素的授權——柑橘紅2號和橙色B。此外，聯邦衞生機構正在尋求在明年年底前淘汰其他六種石油基染料，包括綠色3號、紅色40號、黃色5號、黃色6號、藍色1號和藍色2號。

　　美國官方周二宣佈，FDA也在採取措施批准四種新的天然色素添加劑。

　　然而，肯尼迪周二表示，該計劃取決於與主要食品公司的「理解」，即消費者希望去除人工色素。

　　美國衞生與公眾服務部和FDA呼籲食品行業「制定國家標準和時間表……從石化色素轉向天然替代品，」周二下午發佈的一份新聞稿稱。

　　目前尚不清楚肯尼迪將尋求何種執行機制來實施這些新變化。