食業周報 | 蜜雪冰城通過上市聆訊、鳴鳴很忙召開省錢發佈會…

期數 | 第 3533期

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本周看點：

1、鳴鳴很忙即將召開省錢發佈會

2、蜜雪冰城通過港交所上市聆訊

3、雙匯發展副總裁郭雲龍辭職

4、山姆中國前副總裁文宇斌履新7-ELEVEn

5、皇家小虎·華中（上慄）超級工廠新春開工

6、「2024中國食品行業年度影響力人物」榜單揭曉

7、京東再出舉措加碼外賣業務

8、「娃哈哈」系列商標轉讓的説明發布

9、庫迪咖啡進軍便利店

10、馬雲現身長沙盒馬

鳴鳴很忙即將召開省錢發佈會

2月17日，鳴鳴很忙集團將在北京.水立方召開省錢發佈會，重磅發佈集團雙品牌升級及自有品牌戰略，並將公佈三件大事

大事一：零食很忙x趙一鳴零食，雙品牌全新升級。

大事二：推出全新自有品牌，30+自有產品集中亮相。

大事三：發佈鳴鳴很忙集團3.0門店新業態。

蜜雪冰城通過港交所上市聆訊

2月14日，根據港交所文件，蜜雪冰城股份有限公司（以下簡稱「蜜雪冰城」）通過港交所上市聆訊，美銀美林、高盛、瑞銀為聯席保薦人。據瞭解，該公司旗下有現製茶飲品牌「蜜雪冰城」和現磨咖啡品牌「幸運咖」。

截至2024年9月30日，蜜雪冰城通過加盟模式發展的門店網絡擁有超過45,000家門店。2023年以及2024年前九個月，蜜雪冰城分別實現了203億及187億的收入。（來源：新零售財經）

雙匯發展副總裁郭雲龍辭職

近日，雙匯發展公告稱，董事會收到公司副總裁郭雲龍提交的書面辭職報告，郭雲龍由於個人原因申請辭去副總裁職務，辭職報告自送達董事會之日起生效。

簡歷顯示，郭雲龍，1970年出生，曾在伊利集團工作近30年，任伊利集團副總裁兼重點客户資深總經理。2024年3月，郭雲龍加入雙匯發展並擔任副總裁，負責營銷工作。（來源：新肉業）

山姆中國前副總裁履新7-ELEVEn

2月10日，DFI零售集團當日宣佈任命文宇斌（Yoep）為7-Eleven行政總裁（廣東、香港、澳門及新加坡），即日生效。文宇斌將帶領集團便利店業務在廣東、香港、澳門及新加坡的戰略方向和營運，推動創新和增長以滿足不斷變化的客户需求。

在加入DFI零售集團前，文宇斌Yoep曾擔任山姆山姆會員商店中國首席採購官高級副總裁，麥德龍高級副總裁，董事會成員。（來源：零售圈）

皇家小虎·華中（上慄）超級工廠新春開工

2025年2月12日，皇家小虎·華中（上慄）超級工廠項目開工儀式在江西省萍鄉市上栗縣隆重舉行，上慄以優越的地理位置、深厚的產業基礎、豐富的農業資源，成為皇家小虎佈局華中地區的重要戰略支點。

落户上栗縣建設華中超級工廠的皇家小虎成立於2020年，總部位於長沙，是集食品研發、生產、銷售一體化的速凍食品企業，打造的速凍肉製品、速凍烘焙和速凍米麪等產品系列，已累計服務家庭用户超1億人次，並榮獲多項沙利文、福布斯品牌/產品大獎。

「2024中國食品行業年度影響力人物」榜單揭曉

2月12日，食業頭條正式揭曉「2024中國食品行業年度榜單」，在2024年度影響力人物分榜中，鍾睒睒、於東來、宗馥莉、範現國、魏立華、林木勤、章燎原、唐彬森、張清苗、王兵、張學武、謝慶奎12位企業家登榜。（來源：食業頭條）

京東再出舉措加碼外賣業務

2月11日，京東再出舉措加碼外賣業務，以全年0佣金的態度，招募品質堂食餐廳商家。

2024年5月，京東整合京東小時達、京東到家后推出「京東秒送」；9月，京東秒送在APP首頁的重要性再上升，部分快餐商家出現；年末，京東秒送中的「外賣頻道」正式上線。如今，京東外賣對外面向廣泛的餐飲品類招商，並且明確了品質外賣的核心定位，也標誌着京東對於外賣業務的嘗試和探索進入到全新的階段。（來源：窄播）

「娃哈哈」系列商標轉讓的説明發布

2月12日中午，杭州娃哈哈集團有限公司在官方微博發佈關於「娃哈哈」系列商標轉讓的説明。

娃哈哈集團表示，目前，「娃哈哈」系列商標共計387件正在國家知識產權局申請由娃哈哈集團轉讓至杭州娃哈哈食品有限公司。

庫迪咖啡進軍便利店

2月13日，庫迪咖啡宣佈全面升級「觸手可及」計劃，推出便利店型，進軍便利店行業。

庫迪咖啡升級后的門店業態包含咖啡店、便利店和店中店三種店型。同時，公司維持2025年底5萬家門店終端的目標不變。（來源：零售商業財經）

馬雲現身長沙盒馬

2月13日，阿里巴巴創始人馬雲「閃現」湖南長沙的盒馬鮮生門店。

盒馬成立於2015年，是阿里巴巴集團旗下的日用品及生鮮新零售平臺，打造了「盒馬鮮生」及「盒馬X會員店」等業態。目前，盒馬在長沙擁有11家門店。