CPI讀數：儘管雞蛋價格飆升，但食品通脹仍低於總體CPI

1月份的消費物價指數報告顯示，核心通脹率同比增長3.3%，高於經濟學家預期的3.1%的通脹速度和12月份的3.2%的水平。

備受關注的食品類別1月份同比增長2.5%，外出食品同比增長3.4%，家庭食品同比增長1.9%。1月份食品價格環比上漲0.4%，高於11月和12月的0.3%。

顯示通脹水平顯著的類別以雞蛋為首(同比增長53.0%)。到目前為止，推動雞蛋價格上漲的最重要因素是持續爆發的高致病性禽流感，也就是衆所周知的禽流感。 自2022年以來，致命的H5N1毒株已導致數百萬只雞被撲殺，嚴重影響了雞蛋供應鏈。截至2025年1月，美國已有超過1.34億隻禽類受到影響，這打破了供需平衡。美國農業部的最新指引是，2025年雞蛋價格可能會進一步上漲。

其他價格高於平均水平的食品類別包括罐頭水果(+3.0%)、牛肉/小牛肉(+5.5%)和糖果/口香糖(+5.4%)。

相關食品股：艾伯森公司(ACI)、克羅格(KR)、Sprouts Farmers Market(SFM)、Ingles Markets(IMKTA)、Weis Markets(WMK)、天然食品(NGVC)、Kraft Heinz(納斯達克股票代碼：KHC)、通用磨坊(General Mills)、凱拉諾瓦(Kellanova)、泰森食品(Tyson Foods)、霍梅爾(Hormel)、康尼格拉品牌(Conaga Brands)、坎貝爾公司(Campbell‘s Company)、J.M.Smucker(SJM)、Pilgrim’s Pride(PPC)、WestLamon(WEST LW)、Ingredion(INGR)、BellRing Brands(BRBR)、BRF(BRR)、BRF(BRR)、Cal-Maine Foods(納斯達克股票代碼：Calm)、Post Holdings(POST)、Lancaster Colony(LANC)、Flower Foods(Flower Foods)、強生休閒食品(JJSF)、Simply Good Foods(SMPL)和Whole Foods(AMZN)。