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都大雪了,四川才進入「黃金期」

2024-12-08 12:05

在老成都方言里,杏讀(heng),巷讀(hang),當「錦繡巷(hang)的銀杏(heng)黃了」,就意味着成都一年一度的「黃金時代」又到了。只是,今年這抹黃,比往年來得稍晚一些,都已經進入12月了,大街小巷纔有金燦燦的意象。近日,首期公園城市2024年銀杏觀葉指數正式發佈,成都的「含金量」直線飆升,打街(gai)的人們,衝啊!

銀杏是初冬最温暖的一抹亮色,治癒着取暖全靠「抖」的成都人。

今年的銀杏和桂花一樣,來晚了一些。但銀杏葉那亮眼的一抹黃,銀杏果那讓人略微嫌棄又甚是想念的「酸臭」,雖迟但到。銀杏葉變黃受天氣影響,取決於「持續+低温」,缺一不可。所以,成都人的內心是糾結的,既為出太陽激動,又為銀杏葉子不夠黃郁悶。如果出現斷崖式氣温下降,再加上「持續低温」,銀杏葉一夜之間變黃不是夢。美景總在風雨之后,是亙古不變的道理。

從古至今,銀杏標籤與成都已「鎖死」。今年,是銀杏成為成都市樹的第41周年,但成都與銀杏已繾綣千年。成都才子司馬相如獻給漢武帝的《上林賦》,描繪了上林苑宏大的規模,其中提到「上千軔,達連抱,誇條直暢,實葉峻茂」,指的就是銀杏,這是我國典籍中最早對銀杏樹的記載。提到花蕊夫人,總讓人聯想到成都「市花」芙蓉花,其實,「市樹」銀杏也與花蕊夫人有淵源,花蕊夫人故居遺址——都江堰市石羊鎮金羊村,21年前就被農業部銀杏協會授予「西部銀杏第一村」稱號。

為一棵樹提供數字化觀葉指數,成都太會了。公園城市銀杏觀葉指數是2021年成都首創,分成三級,由成都市公園城市植物科學研究院在實時監測和科學預判的基礎上研究制定。當葉片變色率為60%~95%之間,幾乎全部變黃時,是觀賞的最佳時期。看似觀葉指數,實為拍照指南、打卡指南、遊玩指南。一圖把成都人的周末安排得明明白白。

11月21日,都江堰靈巖寺銀杏彩林「點燃」冬日 攝影/C視覺 安詠濤

11月21日,都江堰靈巖寺銀杏彩林「點燃」冬日 攝影/C視覺 安詠濤

2024年最后一個月的成都,「大雪」已至,銀杏才黃。

對銀杏的禮讚,是穿越時空的神遊。「況有短牆銀杏雨,更兼高閣玉蘭風。」「滿地翻黃銀杏葉,忽驚天地告成功。」「小池中銀杏葉,凍枝上蠟梅花,且吟詩休上馬。」古人用最温柔的筆觸,描繪最詩意的銀杏。

漸黃的歷程,都是藝術瞬間。「落葉相框畫」走紅,夾在相框中的銀杏葉,多年后打開,當初的鮮黃,沉澱冬日午后的記憶;成都肖家河街道興蓉社區的幾十棵銀杏樹,穿上了「多巴胺」毛衣,成為網紅;成都市武侯區還開啟了 「落葉緩掃」 模式,既能留住自然美好色彩,還能留住冬日浪漫。定格美景,彰顯「温度」。

銀杏地圖,視朋友圈刷屏密集度而定。無需賞杏攻略,就能撞進那片金色海洋。人民公園內的滿樹金黃,金牛區的銀杏路,青城山距今1800多年的「天府樹王」……「罨」字有覆蓋的意思,崇州的罨畫池,已被銀杏黃覆蓋。銀杏樹下,「長滿」 愛生活的人。

漫天金葉子,能裝點冬日,還能鋪就「杏」福路。

宛如金燦燦的「搖錢樹」,銀杏助力發家致富。銀杏+旅遊,成強勁招牌:整個11月崇州罨畫池博物館遊客接待量超10萬人次,龍泉驛、葛仙山成冬日氛圍感拍照打卡勝地;銀杏+醫藥,孫思邈所著《千金要方》中認為銀杏可以「治虛勞咳嗽,久服益氣,延年益壽」, 作為藥中活化石,銀杏葉口服制劑國內市場規模已達30億元左右。

作為東方神祕文化代表,它予人創作源泉。德國詩人歌德曾以《Gingo biloba》(即「銀杏」)為題,創作出深情的詩篇,並將銀杏葉作為友誼的純真象徵贈予友人;印度藝術家將銀杏樹葉與水彩畫相結合,銀杏成了弗拉明戈舞者的裙襬,搖曳生姿; 西南交大,學子們讓銀杏遇上AI,「銀來杏往‘智’繪希望」2024銀杏季AI繪畫作品展,用科技的力量,煥新校園文化、傳統文化。

銀杏季AI繪畫作品展 圖據西南交通大學希望學院微信公眾號

作為傳統美食原料,它予人千般滋味。銀杏在日本被稱為 「ginnan」,常被用在菜餚中增添風味,如銀杏果蒸蛋、銀杏煎米餅、銀杏和果子……花樣再繁複,都不如成都人的白果燉雞來得酣暢淋漓。

如果你在北方的秋天沒來得及看銀杏漫天飛舞,不妨來南方的冬天留住最后的小「杏」運。這里秋意未盡,時光正好。

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