Chick-fil-A改變了「永遠不使用抗生素」的立場

Chick-fil-A是最新一家放棄了永不提供餵食抗生素的雞肉的舊承諾的公司。該連鎖餐廳計劃採用更寬松的行業標準，該標準變得越來越標準，不使用餵食過任何對人類醫學重要抗生素的雞。Chick-fil-A發言人表示：「這一變化使我們不僅能夠繼續提供高質量的雞肉，而且還能夠提供仍然滿足客户對我們期望的雞肉。」

去年，泰森食品公司（紐約證券交易所代碼：TSN）結束了為期八年的雞肉中不使用所有抗生素的承諾，並與Chick-fil-A類似的承諾，即只確保其生產的雞肉沒有餵食對人類治療很重要的抗生素。該標準已得到美國農業部和世界衞生組織的認可。

行業轉變可以幫助一些家禽生產商改善其雞羣的整體健康狀況，並可以降低高傳染性禽流感爆發的風險，這些禽流感爆發過去曾影響過泰森食品（TSN）、Post Holdings（Post）、Cal-Maine Foods（CALM）、Pilgrim ' s Pride（PPC）、嘉吉、Sysco（SYY）、荷美爾（HRL）、珀杜農場和桑德森農場等公司。