「本地鮮」甜蘆粟開售，市民重拾「童年味道」

轉自：上海黃浦

蘆粟，又稱蘆稷、甜蘆粟，是高粱的一個變種。它的栽培歷史悠久，是崇明地區聞名遐邇的特色農產品，也是很多老一輩人「童年的回憶」，在水果匱乏的年代，在房前屋后小面積種植的蘆粟是大家都喜歡吃的小零食。

不過這兩年呢，上海市民似乎是越來越少能夠看到甜蘆粟的身影了，種植戶們更加偏向於種8424大西瓜，因為賣得好，利潤也更豐厚。不過，這個夏天，有線上平臺獨家上線了一款真空包裝的甜蘆粟，滿足市民對「這一口」的情懷。

在「叮咚買菜」的前置倉內，記者看到了新鮮上市的甜蘆粟，全部採用真空包裝，工作人員介紹，每天在各個倉庫，都會上新少量的甜蘆粟，全部是當天清晨，從崇明區的蘆粟地里新鮮收割的，爲了保證口感以及品質，工人會將兩端比較老的頭結斬掉，掐頭去尾，只留下中間最好的部分，再打包、裝車，運往大倉。現在的甜蘆粟，對市民來説更多是吃「情懷」，因為量少，每天都是供不應求，幾乎一上架就會被售空，清甜的口味對很多人來説已經是「時隔已久」。

叮咚買菜天鑰橋路站站長吳柳告訴記者，「叮咚買菜」一直在尋找大面積種植的供應商，費盡心力終於在崇明找到。甜蘆粟目前在市面上不常見，對比甘蔗，它的口感會更加清甜一點。是很多人小時候的「舌尖記憶」。

在叮咚買菜app上可以看到，平臺中還上線了不少「本地鮮」水果和蔬菜，都是上海本地久負盛名的特產，如翠冠梨、崇明金瓜、巨玫瑰葡萄等。還有上海市民高度喜愛的本地尖貨水果——南匯水蜜桃，上架后就登上新品熱度榜前三，商品開發人員表示，「本地鮮」是消費者具有較高認知的商品，也讓更多用户體驗到本地食材的時令之美。甜蘆粟目前售價爲每份18.8元，預計可以售賣到10月初。