味蕾遊、文藝遊、特種兵式旅遊……五一假期，不如跟着「五五購物節」游上海

轉自：俱鶴飛

在淮海中路商圈感受「歡樂淮海嘉年華」，再到南京路商圈「樂購南步，月悦狂歡」，路過靜安嘉里中心、安義夜巷，別忘在「上海靜安世界咖啡文化節」嘗一杯別具風味的「咖啡特調」。夜幕將至，還有「徐家匯夜生活節」、思南公館復興公園夜生活集聚區等你打卡。五一小長假，上海人潮湧動，景點遊客絡繹不絕。借第四屆「五五購物節」熱度，消費需求呈井噴式增長，滬上景區、餐廳、酒店都迎來了久違的火爆場景。

餐飲消費「熱」態盡顯

本屆「五五購物節」，將推出「咖啡文化周」「鄰里生活節」「夜生活節」「環球美食節」等多個主題，滿足市民從便民生活到吃喝玩樂的全天候、全場景消費需求。五一假期，餐飲業率先進入「黃金時段」，「熱」態盡顯。記者隨機撥打了幾家連鎖餐飲品牌，海底撈、費大廚辣椒炒肉、佩姐老火鍋等多家門店排隊火爆，商户均表示「今年五一熱度要勝過往年。」

五一首日，南京路步行街人頭攢動 孟雨涵攝滬上老牌連鎖餐飲品牌和記小菜市場總監王尹表示：「五一假期的餐位線上訂座量已經超過60%，包間已經全部訂滿。除了老客之外，市中心門店的異地散客客流有明顯增加。」為迎接客流高峰，餐廳內部早就開始積極準備。「像紅燒肉、鱔絲、魚頭這些熱門菜品，我們加大了備貨量，原材料儲備比平時增加30%以上。」費大廚品牌相關負責人盧文偉表示，五一假期餐飲消費的火爆態勢在預料之中。「從今年1月份以來，消費人氣一直在提升，我們在美團、大眾點評上瀏覽量月增幅都在20%以上。」爲了迎接五一客流，費大廚從節前兩周就開始加派人手準備迎接客人，「原材料儲備比平時增加20%以上，門店的營業時間也做出相應調整，部分門店營業時間已延長至晚上23點。」盧文偉介紹，「往日的煙火氣又回來了，整個餐飲行業都在積極準備，趁着這波五一消費熱，做好服務，抓住消費商機。」

「文藝之旅」成新選擇

今年「五五購物節」，「文藝範」成消費新潮。上海港匯恆隆廣場聯合「劇院魅影」傳世之作「驚喜跨界」，帶來「商業+藝術」消費新體驗，思南公館開啟「上海書展·美好書店節之思南淘書季」，以書會友共享時光，讓實體書店的美好被看見。「‘鉅鹿路-陝西南路-茂名北路-北京西路’，這是我心目中最完美的靜安五一散步路線。」大眾點評筆記博主桃桃介紹，「順着這條線路，你可以從鉅鹿路作家書店開始逛，途徑陝西南路兼具北歐風情和海派文化馬勒別墅，在玲瓏餐廳吃個上海本幫菜，傍晚到北京西路看一場《不眠之夜》。」一路下來，本幫菜館、老建築、文化劇場和書店都走遍了。

在大眾點評，網友分享城市漫步路線改編自莎士比亞作品《麥克白》的沉浸式戲劇《不眠之夜》，已經推出了很多個城市版本。上海版作為《不眠之夜》目前唯一的亞洲版本也已經上演5年了。今年，「麥金儂酒店-《不眠之夜》劇場」入選大眾點評「必玩榜」。「隨着國民經濟水平和文化娛樂需求的日益增長，越來越多人開始將當地特色的文化演出展覽，加入到出遊行程中。」上海尚演文化投資管理有限公司總經理潘韜告訴記者，因為是長期駐場演出，沉浸式的演出形式又新穎，《不眠之夜》已經成爲了上海的城市文化標誌，超過60%的觀眾是跨省遊客。「不少觀眾是爲了看一場《不眠之夜》來上海的，蘇浙一帶短途旅遊的年輕人居多。」「今年以來，上海整個文旅行業復甦明顯，《不眠之夜》也迎來了上海駐場演出的第1600場，票房同比增幅近150%，超過30%通過貓眼渠道售出。」潘韜説，線上平臺符合年輕羣體瀏覽以及搜索找店的習慣，作為貓眼購票渠道的入口之一，大眾點評等平臺為劇目引流了更多新觀眾。

大學生帶火「特種兵式旅遊」

壁球館打一場酣暢淋漓的球賽，魔術俱樂部欣賞沉浸式魔術脱口秀，簇絨店里親手做一幅原創作品……這個五一，特色新玩法持續涌現，新奇體驗受到年輕人熱捧。下班、放學直衝高鐵站，30個小時內往返上千公里，遊玩3座城，打卡十幾個景點。這種高效密集的集郵式打卡旅遊，被稱為「特種兵式旅遊」，在年輕人中流行並不斷掀起一波又一波的熱度，帶火一個又一個城市。

去哪兒旅行和小紅書發佈的《五一旅行趨勢報告》顯示，「特種兵式旅遊」相關話題搜索增長超240%，被憋壞了的年輕人們開始了「極限拉練旅行」，從東方明珠到迪士尼度假區，從武康路街區到南京路步行街，從各大商圈到博物館、劇院……在有限的時間和預算里，將遊玩目標擴充到最大化。晚上睡在火車上，白天步履不停，24小時玩遍一座城，累的是身體，但滿足的是心里。

不少熱門景區的門票預訂量增幅顯著。數據顯示，美團門票預訂量超2019年約13倍，外地客源佔比從五成提升至七成，上海海昌海洋公園五一假期門票預訂量是2019年同期6倍，上海迪士尼度假區五一假期多個單日門票已售罄。

「今年五一，不僅景區門票、酒店、車票訂單大幅增長，還涌現出了包括味蕾遊、沉浸遊等在內的新潮玩法，極大豐富了遊客的出行體驗。」美團研究院副院長厲基巍表示，五一出遊需求的集中釋放，將助推各地生活服務業消費加速提振，也是中國經濟向好趨勢的體現。