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韓國五花肉價格飆漲!每斤價格高達75元!為啥這麼貴?

2022-05-21 23:45

  眼下國際糧食價格不斷走高,給糧食自給率很低的韓國帶來巨大壓力。受飼料等養殖成本上漲的影響,近期,韓國市場上肉蛋類等產品價格大幅上漲。

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  最近韓國民眾感嘆,餐廳里一份烤五花肉要麼漲價,要麼分量縮水。當前韓國五花肉價格飆升,被人們稱為「金五花」,韓國畜產食品價格公示平臺顯示,以19日為基準,韓國100克五花肉全國零售均價為2841韓元,約合人民幣15元,每斤約合人民幣75元,較上個月漲了兩成。

  韓國豬肉漲價一方面是受到季節性消費需求的拉動,但最主要的原因是生豬養殖成本的激增。20日,韓國央行公佈了4月生產者物價指數,豬肉的生產者物價環比28.2%的漲幅引起社會極高的關注。韓國的飼料進口依賴度很高,而飼料花銷又佔到生豬養殖成本的六成,對於養殖户來説,一年內上漲超三成的飼料價格令他們實在難以承受。

  同樣飽受飼料價格壓力之苦的還有韓國的蛋雞養殖户。一位在韓國京畿道飼養40萬隻蛋雞的養殖户算了一筆賬,由於飼料價格攀升,他每天多支出的生產成本達到800萬韓元,約合人民幣4.2萬元,較去年增加了五成。這兩天,記者走訪了韓國多家大型超市及傳統市場,發現市面上的雞蛋價格較上個月上漲了一成左右。

  有分析指出,當前國際谷物價格還在不斷走高,韓國民眾下半年的菜籃子壓力會更大。昨天韓國政府表示,將穩定物價作為政府經濟部門的首要課題,並決定設立專項工作組,監控肉蛋等價格動向,同時還將加大對養殖户購買飼料的資金補助等。

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