上海人朋友圈流傳挖野菜攻略？專家緊急提醒！刷屏的接龍買菜，你也要小心了→

5:50，叮咚6:30，盒馬23:50，美團……是你每天的生活嗎？

記者注意到近日，網上開始流傳一些「封控小區挖野菜攻略」「野菜大圖鑑」引導市民在小區綠地里尋覓野菜

網上流傳的文章，本意是爲了科普，但逐漸被「包裝」成了「封控小區挖野菜攻略」對此，滬上多位植物專家發出緊急提醒：不要擅自挖取小區內的野菜、樹根、竹筍、種植土等不僅破壞自然環境還有相當高的安全風險↓↓↓野菜「身世」不明風險高據統計，上海的野生蔬菜約有120多種。其中有許多品種因為消費者喜愛、食用量大，比如薺菜、草頭等，已像蔬菜一樣，實現了長年的規模化、標準化種植。而市民遊客在野外（含小區綠地）、公園內採摘的野菜，其生長環境和過程均不可控，「身世」不像人工種植的蔬菜那樣可追溯，食用有很大的安全風險。

比如，在重金屬含量較高的土壤中生長的野菜，富集了一定量的重金屬，大量食用可能會對人體造成嚴重損傷。

又比如，長在路邊的野菜，可能長期被汽車尾氣侵害，含有高含量的致癌物多環芳烴。

許多公園和小區為控制觀賞性植物的蟲害或清除其周邊野草，會定期噴灑除草劑、殺蟲劑等，普通市民很難辨別自己採摘的野菜是否浸潤過這些有害物質。

專家還指出，採摘、食用野菜其實有較高的植物學門檻，有些有毒植物的長相酷似野菜，沒有經驗根本看不出來，希望缺乏相關知識經驗的市民不要「瞎摻和」。否則，很容易導致腹瀉或中毒。

草頭和白車軸草（右圖）很相似，雖然白車軸草也可以食用，但常作為藥用，所謂「是藥三分毒」，當成草頭這麼大口大口地吃總是有風險的即使清楚野菜的來歷和安全性，也不建議市民過多食用野菜。多數野菜性寒、味苦，吃多之后容易引發腸胃不適。部分野菜含有可致敏物質，某些體質特殊的人羣大量食用后，可能出現皮膚瘙癢、紅腫等症狀。一些野菜加工時，如果沒有充分用清水浸泡、開水焯燙，本身的天然毒素沒有去除乾淨，也會影響食用者的身體健康。

薺菜和蒲公英（右圖），乍一看很難分辨不擅自採食木耳、野果除了野菜，一些綠化規模較大的小區還可能有木耳和野果，同樣建議不要擅自採摘和食用。上海林業部門的專家表示，木耳是寄生在樹木上的真菌類食物，生長所需的營養物質都來源於所寄生的樹木。如果樹木有毒，那麼木耳的生長過程多多少少會吸收樹上的毒素。比如香樟木，含有烷烴類、酚類、烯類和樟醚等成分，對人體均有不同程度的毒副作用，所以香樟木上的木耳不能食用。就算是沒有毒素的樹木長出的木耳，剛採摘時，也不能食用，因為其含有一種名為「卟啉」的物質，食用后，可能引起皮膚瘙癢、紅腫，甚至產生皮疹、水泡、水腫等症狀。只有木耳經過充分晾曬后，卟啉在陽光下分解，再經過泡發和清洗，才能放心食用，整個「去毒」過程需要一定的食品加工經驗。

而野果並沒有太多食用價值。專家表示，未經馴化的品種可能有毛刺、味道顯得比較澀，未成熟時可能含有令人過敏的物質；而馴化過的口感、外形會改善，令人體不適的物質也會減少。

垂絲海棠的果，酸澀到「懷疑人生」，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食所以，「吃野菜」當個段子就好不要真的去食用哦除了不要吃野菜朋友圈刷屏的接龍買菜你可能也要小心了↓↓↓有不少市民反映，近日一個「Costco幫買全城配」的「接龍買菜」活動刷爆朋友圈。但不少市民在下單付款后，既無人配送到家，又無法聯繫上客服，讓他們十分着急。

接龍買菜，客服失聯市民季女士告訴記者，她在微信羣中看到了一個「接龍買菜」的鏈接。「最近由於小區封控管理，不少人買菜不便。因為‘開市客’的名字出現在活動標題中，我第一反應這是一個網上買菜的‘福利’，便立即轉發了其他幾個羣，以及親朋好友。」很快，即有親友向季女士反饋，他們在此接龍鏈接上購買了不少蔬菜和食品，消費金額普遍在數百元。然而，隨后季女士發現，該活動頁面上所留的幾個聯繫電話，要麼無人接聽，要麼持續忙音。她逐層詢問轉發此鏈接的一個個「上家」，對方均表示是「別人轉發來的」。季女士詢問身邊朋友，不少已下單付款的人都反饋，「沒有收到買的菜。」

圖説：微信羣聊申請退款，還要等待與此同時，還有其他多位市民反映，朋友圈被這則「接龍買菜」刷爆。人們一開始紛紛轉發，后來變得疑慮重重。記者詢問了多位下單付款的市民，他們的態度各有不同。有的表示理解，「可能活動太火爆了，一下子超出了活動方的承受範圍。估計消化訂單所需時間會有所延長。我買的菜還沒送到，就再等等吧。」還有的提出疑問，「活動方失聯，我們付的錢怎麼辦？」為此，他們還致電開市客，但電話都沒能接通。還有的市民不願在猜測中等待，於是申請退款。記者瞭解到，提出申請較早的市民都已經順利退到了款；而目前如申請線上退款，則會收到這樣的反饋：需3—5個工作日。電話忙音，微信難加3月23日中午，記者打開「接龍買菜」的鏈接。頁面顯示，活動已於3月22日22時19分結束，參與人數有12228人，活動門檻是「滿99元配送」。記者發現，小程序鏈接上的上架商品，有各種蔬菜、水果，雞蛋牛奶等。活動方名稱是「樂客兔」，為一家社區新服務平臺，打出的活動名稱是「Costco幫買全城配」。頁面中有一則通告：由於口碑相傳造成平臺訂單激增。非常抱歉地通知各位，訂單將在3—5日期限內進行配送，若無法接受配送時間，可直接退款或聯繫樂客兔。記者撥打頁面上的3個手機號碼，始終是忙音；添加客服微信，顯示「操作過於頻繁，請稍后再試」。記者又輾轉問到開市客上海閔行店的電話，但一直無法撥通。「樂客兔」到底怎麼了？對此，不少市民也理性表示，或許活動方遭遇「意外爆單」，應該多給些處置時間。但他們也希望活動方及時暢通聯繫渠道、發佈通告，給予消費者應有的迴應。對此，記者將繼續關注。

本文綜合自：上觀新聞、新民晚報