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Beyond Meat牽手百事合作開發植物性零食 開盤漲近40%
2021-01-26 22:33
Beyond Meat開盤漲近40%，公司將和百事建立合資企業。
市場消息稱，百事公司和Beyond Meat共同宣佈將成立一家合資企業，開發和銷售由植物蛋白製成的零食和飲料。
近年來，隨着對健康感興趣的消費者尋求拓寬或改變以雞肉、豬肉和牛肉為基礎的飲食習慣，植物性肉類替代品，比如漢堡肉餅和香腸，越來越受歡迎。
Beyond Meat在上一季度報告中意外虧損，原因是餐廳和雜貨店對其產品的需求在新冠病毒大流行開始時最初飆升后開始下降。
與百事可樂的新合作關係將使這家人造肉類生產商獲得百事可樂的分銷和營銷資源，並使其能夠擴展到新的產品線，而不僅僅是肉類首席執行官伊森·布朗（Ethan Brown）説。
百事除了擁有樂事、Quaker和Gatorade等品牌之外，還一直在尋求擴大健康零食和飲料的投資組合。百事全球首席商務官拉姆-克里希南表示：「對我們來説，植物蛋白代表着一個令人興奮的增長機遇，是我們構建更可持續的食品體系的新領域。」
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