來自新加坡的扎娜·莫爾曼在愛丁堡舉行的著名Diageo世界頂級大賽中被評為2026年度全球調酒大師。

來自49個國家的頂尖調酒師們在蘇格蘭爭奪這一令人垂涎的稱號。 「年度全球頂級調酒師」獎項的得主誕生了。 「年度全球頂級調酒師」獎項的得主再次誕生了。 「年度全球頂級調酒師」獎項的得主又誕生了。 「年度全球頂級調酒師」獎項的得主終於誕生了。 「年度全球頂級調酒師」獎項的得主誕生了。 英國愛丁堡，2026年10月22日（GLOBE NEWSWIRE）——來自新加坡的扎娜·莫爾曼在世界上最大的雞尾酒比賽中榮獲「2026年度全球頂級調酒師」稱號，她在來自六大洲的決賽選手中脫穎而出。 扎娜在新加坡奧查德區的Conrad酒店工作，她將技術精湛的調酒技巧與創意十足的設計能力結合在一起，同時展現出真正世界級調酒師的熱情與親切態度。 她原本來自荷蘭，在亞洲度過間隔年期間開始學習調酒，並在阿姆斯特丹的酒吧里接受培訓。后來她加入了瑞安·切蒂亞瓦達納的團隊，並逐漸成為首席調酒師。爲了參加全球總決賽，她花費數月時間完善每一道雞尾酒的調製過程。昨晚在愛丁堡舉行的決賽中，她的努力得到了回報。 除了獲得這個稱號之外，扎娜還將代表Diageo及其品牌在全球範圍內展示自己的調酒技藝。今年，這位年度全球頂級調酒師還將與Diageo合作，共同打造一款可供飲用的雞尾酒，該雞尾酒將於明年多個市場上市銷售。此外，她還獲得了前往2027年全球總決賽的旅費支持。 由來自全球酒吧行業的知名人士組成的16人評審團對參賽者們進行了評估，其中包括倫敦Connaught Bar的阿戈·佩羅內、Tayēr + Elementary的莫妮卡·伯格以及香港Bar Leone的洛倫佐·安蒂諾里（該酒吧在2026年被評為「世界最佳酒吧」，連續第二年獲得此榮譽）。評審團通過一系列現場挑戰來評估參賽者的表現。 作為評審團的一員，阿戈·佩羅內説道：「我與各位評委一樣，對今年每位參賽者所付出的努力和專注程度印象深刻。看到新一代調酒師的努力真是令人鼓舞，尤其是扎娜。她憑藉自己的想象力、承諾以及真誠的態度贏得了我們的認可。這纔是真正的世界級調酒師。」 「全球頂級調酒師」項目旨在展現Diageo對充滿活力的酒店業及消費者的承諾，同時提供一個分享最新飲酒趨勢的平臺。自2009年以來，該項目已經培養出了超過50萬名調酒師。 全球「全球頂級調酒師」項目的負責人凱文·德萊尼説：「‘全球頂級調酒師’項目是爲了致敬酒店業的傑出調酒師們——他們通過比賽不斷突破自己的創造力與技能極限，以熱情的服務引領潮流。這個項目完全是為行業服務的，因為當調酒師們茁壯成長時，每個人的體驗都會得到提升。我們很高興能讓扎娜進入Diageo的世界級調酒師名人堂。」 今年，全球總決賽期間還舉辦了「蘇格蘭之夜」活動，這場活動將全國400多家場所變成了探索蘇格蘭威士忌的聖地，同時展示了Johnnie Walker和The Singleton公司推出的新款蘇格蘭雞尾酒。 作為「2026年度全球頂級調酒師」的獲得者，扎娜·莫爾曼在慶祝自己獲獎的同時，也迎來了自己的29歲生日。她説：「簡直難以置信。我還不知道自己該感覺如何。我曾經想象過這一刻，但當時有點害怕，甚至擔心自己會輸掉比賽。但我從未如此開心過，也從未如此驚訝過。」在蘇格蘭舉行的全球決賽中，評委團隊還包括了來自蘇格蘭的傑出人才。其中包括愛丁堡獲獎品牌Panda & Sons的伊恩·麥克弗森；格拉斯哥The Gate酒吧的老闆安迪·傑梅爾；以及The Ada Coleman項目的聯合創始人凱特琳·威爾克斯。 這些調酒師挑戰包括： 可用的資源：獲勝者照片、採訪對象信息。 **獲勝者簡介** 扎娜·莫爾曼是新加坡奧查德酒店Manhattan和East47酒吧的飲料經理。在Manhattan酒吧，她繼續發揚該酒吧的優良傳統，同時通過創新的菜單概念如「Manhattan的季節」來不斷拓展其故事。而在East47酒吧，她則倡導更實驗性的風格，推動創意的邊界，同時始終注重風味和顧客體驗。 作為之前Manhattan酒吧的首席調酒師，扎娜在塑造酒吧的創意特色方面發揮了重要作用，同時促進了合作、指導以及包容性的文化氛圍。如今，她負責兩個酒吧的飲料規劃工作，平衡傳統與創新，努力提升Manhattan的全球聲譽，同時讓East47成為國際雞尾酒界的嶄新目的地。 扎娜來自荷蘭，她在亞洲旅行的一年時間里發現了調酒師的職業。她在阿姆斯特丹的一些知名酒吧磨練了自己的技藝，之后加入了Ryan Chetiyawardana創辦的Super Lyan酒吧，並晉升爲首席調酒師。 她的成就包括在多個調酒比賽中獲得冠軍。她的作品也被收錄在《Difford's Guide》、《The Spirits Business》和《Drink Magazine Asia》等雜誌上。憑藉創造力、領導能力和包容性，扎娜繼續打造卓越的酒吧體驗，激勵全球調酒師社區。 **關於World Class** World Class致力於激勵人們更好地飲酒，並創造難忘的體驗。無論是在家中還是酒吧里，World Class都鼓勵消費者思考並關注他們飲酒的內容、地點和方式，從而發現最棒的雞尾酒文化。 在過去十七年里，World Class已經支持、培訓並激勵了超過50萬名調酒師，同時與他們合作，讓他們與世界上最好的烈酒聯繫在一起。作為全球飲料行業的權威機構，我們提供最新的飲料信息、趨勢、雞尾酒配方以及行業洞察。 **關於Diageo** Diageo是一家全球領先的飲料酒精製品企業，擁有豐富的烈酒和啤酒品牌。這些品牌包括Johnnie Walker、Crown Royal、J&B和Buchanan's威士忌，Smirnoff和Ketel One伏特加，Captain Morgan、Baileys、Don Julio、Tanqueray和Guinness。 Diageo是一家全球性公司，我們的產品在全世界近180個國家銷售。該公司同時在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市。欲瞭解有關Diageo的更多信息，包括我們的員工、品牌以及業績表現，請訪問我們的網站www.diageo.com。此外，您還可以訪問Diageo的全球負責任飲酒資源網站www.DRINKiQ.com，獲取相關信息、倡議以及分享最佳實踐的方法。 **打造值得一生珍藏的經典飲品。** 與此公告相關的照片可訪問以下鏈接： https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/645d55a6-8d78-480d-af7c-a3e6f9db2923 https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/213488d3-fc52-4050-adcc-19ce8a14d6e4 https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/46ca3f3f-83bf-453f-8ec6-564d37b77deb https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/79c50a09-5395-4594-8027-d7e2056babde https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/564fa8b1-813a-4e74-9c14-23a7b3dad978