El Pollo Loco® 以五款新菜单测试点燃烹饪创新的火花

一系列新颖的主菜、饮品和手持食品正在约 60 家餐厅进行测试。

加州科斯塔梅萨，2026年3月5日（GLOBE NEWSWIRE）——全美领先的火烤鸡连锁餐厅El Pollo Loco今日宣布，将在包括加州和犹他州在内的约60家餐厅测试五项全新菜单创新。这些市场测试将从即日起持续到四月底，体现了该品牌致力于在2026年拓展口味探索、丰富顾客选择并加速菜单创新的决心。

“去年推出的‘Let's Get Loco® ^’品牌重塑活动不仅仅是对消费者的号召，”El Pollo Loco首席营销官Jill Adams表示，“它也是我们内部团队的座右铭，激励我们突破界限，挑战极限，以El Pollo Loco独有的方式为顾客带来真正独特的创新美食。”

此次市场测试产品包括一系列创意十足的主菜、手持食品、饮品以及未来可能推出的平台，旨在满足不断变化的消费者需求。本月已上市或即将进入测试阶段的产品包括：

• 蜜汁墨西哥辣椒烧烤：我们著名的柑橘腌制炭烤鸡肉，淋上全新蜜汁墨西哥辣椒烧烤酱，带来甜美、烟熏和微辣的绝妙口感。搭配全新烧烤黑豆、凉拌卷心菜和夏威夷国王^®原味甜面包卷。可选2块装或10块装。
  
  
• 疯狂鸡柳™：选用100%纯鸡胸肉，炸至金黄酥脆，并以浓郁的墨西哥香料调味。搭配以下蘸酱可选：巴哈青柠酱、疯狂鸡肉酱™或招牌牧场酱。另有经典口味可选。
  
  
• 墨西哥烤饼：热乎乎的玉米饼里塞满了柑橘腌制、火烤鸡胸肉丁，以及大量的融化杰克奶酪，包裹起来锁住所有美味，烤至金黄酥脆，方便携带。有两种口味可选：奶酪味，配以我们美味的白奶酪酱、香脆的玉米片和招牌香菜奶油酱；以及街头玉米味，配以玉米粒、红椒、科蒂哈奶酪碎和招牌墨西哥辣椒奶油酱。
  
  
• 香脆烤鸡三明治：酥脆的面包屑鸡胸肉片，烤至酥脆完美，淋上我们特制的 Pollo Loco Sauce™ 酱汁和自制凉拌卷心菜，放在烤面包上。
  
  
• 墨西哥米浆咖啡饮品：经典墨西哥米浆与冰咖啡的完美融合。这款饮品以冰咖啡和我们香甜浓郁的墨西哥风味墨西哥米浆为基底，并加入肉桂和香草调味，您可以选择经典的ChataCoffee™或ChataCoffee™ Cream，后者顶部还会覆盖一层美味的香草冷萃泡沫。
  

“2026年，烹饪创新仍将是我们工作的重点，”El Pollo Loco高级烹饪创新总监Rene Pisciotti主厨表示。“这些市场测试让我们能够探索新的口味方向，为顾客带来更多选择，并确保我们推出的每一款产品都融入了顾客的反馈，反映了顾客最渴望的口味。”

El Pollo Loco 还承诺在 2026 年进行八项新菜单项的测试。这些菜品的具体细节将于今年晚些时候公布。

如需了解更多市场测试地点和日期信息，请咨询您当地的 El Pollo Loco 餐厅或在Instagram上关注 El Pollo Loco 获取最新消息。

关于 El Pollo Loco
El Pollo Loco（纳斯达克股票代码：LOCO）是全美领先的炭烤鸡肉餐厅，以其令人垂涎、美味可口且更健康的菜品而闻名。我们连续两年荣获《今日美国》读者评选的“最佳快捷健康餐厅”称号，我们的菜单以创新菜肴为特色，融合了墨西哥风味，所有菜品均采用优质食材，每日在餐厅新鲜烹制。在El Pollo Loco ，包容性是我们企业文化的核心。我们拥有超过4000名员工，这体现了我们致力于打造一个让每个人都能参与其中的工作场所的承诺。自1980年以来，El Pollo Loco已成功拓展业务，在美国九个州（亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、路易斯安那州、内华达州、新墨西哥州、德克萨斯州、犹他州和华盛顿州）拥有超过500家直营和加盟餐厅。此外，公司还拓展了国际业务，在菲律宾设有特许经营餐厅。如需了解更多信息或下单，请访问 Loco Rewards 应用程序或ElPolloLoco.com 。您也可以在Instagram 、 TikTok 、 Facebook或X上关注我们。

接触：
德弗里斯全球
media@elpolloloco.com

本公告附带的照片可在以下网址查看：https://www.globenewswire.com/NewsRoom/AttachmentNg/2fa7e670-1704-43d4-8afc-2f77b4c2cf36