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以品質為本,打造健康美味體驗 周黑鴨榮獲證券之星產品責任獎

2025-07-31 16:16

近日,證券之星第三屆ESG新標杆企業評選結果揭曉,周黑鴨憑藉在食品質量與安全、產品創新、客户服務等領域的突出表現,榮獲「產品責任獎」。該獎項是由證券之星聯合妙盈科技等專業權威機構,在中國首席經濟學家論壇等指導下設立的ESG領域權威獎項,旨在挖掘並表彰在產品責任維度實現卓越實踐,推動經濟效能與社會責任深度融合的企業。

2024年,食品行業在健康轉型、技術革新與可持續發展的浪潮中迎來深刻變革。周黑鴨作為中國滷製食品行業的引領者,始終秉持「美味、健康、責任」的核心價值觀,在追求商業價值的同時,將可持續發展理念融入企業戰略,致力於以高品質產品與服務踐行社會責任,推動行業進步。

周黑鴨相信食品安全是企業的「生命線」,始終秉承品質至上的原則,嚴格保障食品安全,持續推動研發創新,不斷提升客户服務,力求為消費者創造更健康、更美味的休閒食品,帶來更便捷、更美好的服務體驗。同時,我們持續賦能產業上下游共建,加強供應鏈管理,與各方夥伴共繪可持續發展的美好藍圖。

在食品質量與安全方面,周黑鴨嚴格遵守相關法律法規,並依據相關國家標準,保障食品生產、加工、儲存、運輸和銷售過程中的安全,截至2024年末,公司五大工廠均獲得FSSC 22000、HACCP、ISO 9001食品安全和質量管理體系認證,其中四川工業園首次獲得以上認證。同時,公司堅持品質先行的發展目標,搭建了完善的食品質量與安全管理體系,持續優化食品安全管理制度,2024年,公司總部及各工業園食品安全與質量相關文件修訂(含新增)315份。

在產品創新方面,周黑鴨堅持以消費者為核心的產品研發原則,專注於滷鴨脖、滷鴨翅、滷鴨鎖骨等傳統經典風味的迴歸,並在此基礎上持續創新口味、模式及氣調產品種類。同時,公司不斷追求健康、天然、綠色的理念,努力為消費者提供健康的食品,2024年,公司進行了部分輔料的替換,降低了輔料中的食品添加劑的帶入。

在客户服務方面,周黑鴨始終堅守「服務創造價值」的核心信念,致力於為消費者提供優質服務,確保客户服務的品質。2024年,公司通過數字化賦能、優化物流服務、提供定製化服務等形式不斷提升客户體驗。例如,通過搭建BI數據分析系統,記錄客户真實評價以及反饋的各類問題,從客户角度查漏補缺不斷優化服務體系並對供應鏈進行數據賦能,增強了客户體驗感,線上客服滿意度相較2023年上漲了2個百分點。

展望未來,周黑鴨將持續以品質為根基、以創新為動力,深化全渠道佈局與綠色轉型,推動「直營+特許」經營模式高質量發展。周黑鴨堅信,通過堅守可持續發展理念,公司不僅能為消費者創造美味體驗,更將為行業進步與社會福祉貢獻長遠價值。

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