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2026-09-30 21:00
数字工具利用大量的实验室分离数据,帮助糖和甜味剂生产商识别最适合食品和饮料配料应用的DuPen ™ AmberLite™层析树脂。
特拉华州威尔明顿九月2026年30日/美通社/ --杜邦(NYSE:DD)今天推出了杜邦糖分离顾问,这是一款交互式数字工具,旨在帮助糖和甜味剂制造商快速评估层析分离潜力并识别候选Duont ™ AmberLite™树脂以进行进一步测试。杜邦™ AmberLite™层析树脂在生产世界各地食品和饮料产品中使用的许多糖和甜味剂方面发挥着关键作用。
该工具建立在数十年的层析应用专业知识和多年的实验分离数据基础上,为寻求从复杂原料流中回收和纯化目标糖和甜味剂的客户提供了一个易于访问的起点,使杜邦的层析知识更容易被评估新分离机会的客户获得。
杜邦水解决方案食品饮料和医疗保健全球市场领导者Shane Kendra表示:“选择正确的树脂是开发有效糖分离工艺的重要早期步骤。”“杜邦糖分离顾问使我们的层析知识和实验室数据更容易获取,帮助客户专注于测试我们最有前途的候选树脂,并与我们的技术专家进行更富有成效的对话。"
杜邦糖分离顾问有助于简化分离评估的早期阶段。用户选择他们想要回收或纯化的糖或甜味剂,添加最多四种额外的糖或杂质来代表他们的原料流,并基于实验分离数据生成预测的图谱。根据用户提供的信息,该平台随后提供定性分离评估,并建议候选DuPen ™ AmberLite™层析树脂以供用户进一步评估。通过帮助用户快速识别有前途的树脂选择,该工具可以支持更有针对性的实验室测试,并提供更快的工艺开发决策路径。
糖和甜味剂制造商生产的配料用于广泛的应用。随着生产商多样化产品组合以跟上消费者趋势并最大化现有原料的价值,评估新的色谱分离对于从高果糖玉米糖浆和甜菜糖加工到稀有糖,寡糖,多糖和糖醇的应用变得越来越重要。确定目标化合物是否可以有效分离通常是工艺开发中最早的挑战之一。
杜邦™ AmberLite™色谱树脂可帮助生产商以高产率和低稀释度回收和纯化目标糖和甜味剂。该产品组合包括适用于现有和新兴应用的树脂选项,包括高果糖玉米糖浆、甜菜糖、葡萄糖浓缩、低聚糖、多糖、高纯度糖、多元醇和稀有糖。
杜邦开发该工具是为了回应客户反复出现的有关涉及糖和甜味剂(例如阿洛糖、塔格糖、甘露醇、低聚糖、二甲苯和胰岛素)的分离的问题。该资源基于杜邦科学家进行的基准工作,并显示实验室生成的相关糖和树脂组合的分离数据,帮助用户评估与应用相关的分离场景中的树脂性能。它不使用理论模型来预测超出现有实验证据的性能。
杜邦糖分离顾问可通过杜邦的资源中心高级版获得,该中心可免费访问数字化工具和技术资源,只需注册即可。使用该工具后,客户应与杜邦技术专家合作,评估其具体的原料成分、工艺条件、地点、操作要求和验证需求,然后再进行最终的树脂选择。
了解有关杜邦糖和甜味剂加工解决方案的更多信息:https://www.dupont.com/water/applications/sugar-and-sweetener-processing.html
该工具可在https://lifesciences-tools.dupont.com/sugar-chromatography上找到。
关于杜邦杜邦(纽约证券交易所代码:DD)是全球创新领导者,提供先进的解决方案,帮助我们的医疗保健、水、建筑和工业等关键市场的行业转型并改善日常生活。有关该公司、其业务和解决方案的更多信息,请访问www.dupont.com。投资者可以访问investors.dupont.com网站投资者关系部分包含的信息。
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来源:杜邦