332位控糖食品人齐聚广州 2026第三届中国无糖低GI健康食品研讨会收官

（来源：中国食品报）

转自：中国食品报

9月22—23日，“2026第三届中国无糖低GI健康食品研讨会”在广州祈福会展中心举行。

作为中国控糖食品行业的年度盛会，本届研讨会落地华南产业高地，吸引了来自玛士撒拉、徐福记、马大姐、瑞利来、轻上、宜瑞安、SGS、澳洲豪斯佳敦、无限极、湖南华诚生物、东晓生物、蒙燕、金至检测、中美普莱、金稻谷、深圳亚泰轩、河南迪尼斯、贝玛格雷、十月稻田、欢乐家、仙之宝、吉香居、广粮米业、广东官栈、华康、益恒源、福洋生物、银发驿站、藏诺药业等332位无糖与低GI食品专家、企业家、渠道商和供应链企业代表齐聚广州，共探控糖食品产业从“概念热”走向“落地实”的技术路径、渠道突围与市场新蓝海，为行业高质量发展注入新动能。

本届研讨会由北京无糖食品企业商会指导，全食展组委会、龙品锡展览主办，《控糖食品观察》合办，9月22日上午9时许，第三届中国无糖低GI健康食品研讨会在热烈的氛围中拉开帷幕。

从“标签红利”到“价值竞争”：无糖低GI赛道迎来关键拐点

著名营销专家、《营销十年》畅销书作者、北京无糖食品企业商会副会长、全食展创始人王海宁作开场致辞并发表演讲。他从底层认知、受众人群、传播逻辑、渠道选择、产业发展五个方面出发，指出随着全民控糖意识持续觉醒。

行业正从“标签红利”走向“价值竞争”的关键拐点，唯有守住品质、技术突围、产品创新、渠道深耕多管齐下，方能跳出同质化内卷，把无糖低GI赛道真正做成可持续增长的黄金赛道。其中关于全域渠道的观点，引发现场广泛共鸣。

17位大咖主题分享 联袂奉上全产业链落地干货

本届研讨会主题演讲环节，17位来自原料、生产、品牌、渠道、科研、检测等产业链各环节的行业大咖，从技术创新、品牌营销、渠道运营、合规认证等多元维度，带来极具实操价值的深度分享。

玛士撒拉（上海）医疗科技有限公司营养师庞盼盼，站在专业营养师视角，用通俗平实的语言解读低GI的完整含义，拆解GI相关基础概念。并结合市场数据梳理了低GI行业需求大盘，研判赛道未来发展潜力。

深圳瑞利来实业有限公司总经理杨志峰，立足三十余年行业从业经验，梳理消费变迁路径：从精白米面，到有机杂粮，再到如今低GI、全谷物成为主流诉求。企业应当顺应时代与消费者健康需求的迭代持续迭代产品。

广东轻上生物科技有限公司品牌总监宋毅表示，新国标正在重构饮品品牌竞争底层逻辑，合规经营、产品品质、品牌运营与影响力成为企业核心抓手。通过引用行业最新数据，解析无糖茶、儿童饮料赛道现状，剖析当下消费者习惯，大众愈发关注配料表，在不同场景下会选择不同的功能性饮料。同时介绍了椰泰集团轻上品牌理念，输出饮品赛道的产品打造实战参考。

湖南华诚生物资源股份有限公司销售总监谢雁飞，依托行业数据解读减糖、清洁标签的市场根基，剖析国内外低GI赛道发展现状。指出低GI产品甜味开发中甜味体验不等同于甜度数值。同时解析了甜菊糖、罗汉果甜苷两大天然代糖优势，罗汉果甜苷具备零卡天然、适配清洁标签、口感表现佳、成本可控等特点。企业以输出纯天然、零热量的健康甜味方案为目标，为低GI产品配方优化、降本增效提供原料解决方案。

千江月健康产业（广州）有限公司创始人陈列欢，提出CGM实证数据不会说谎，站在学术研究视角，以严谨务实的态度，直指当前低GI市场中企业与从业者普遍存在的认知误区。提出血糖管理存在多种干预路径，强调连续血糖监测实证的价值，用真实血糖数据校验产品表现，摒弃行业概念炒作，推动低GI产业回归客观实证，同时将血糖管理作为重要的产业探索方向。

SGS中国区人体功效项目技术负责人邓超明，分享梳理GI概念国内发展标准演进，厘清低GI六大常见认知误区，指出行业不能只看单一GI数值，要建立多维度综合评价体系。结合多项权威临床研究，显示了低GI膳食在血糖管控、体重管理、运动表现上的实际价值。强调人体实测循证证据是产品价值与消费信任的核心支撑，企业要重视合规试验，同时介绍SGS完整的人体功效、GI检测全流程解决方案，为低GI产品实证落地提供路径。

金旺食品国际有限公司董事长陈瑞武，结合金稻谷20多年的行业经验，分享聚焦儿童糖果向健康糖果的产业转型，并解析了0蔗糖互动音乐棒棒糖等创新案例。

宜瑞安中国品类市场主管、亚太乳品品类负责人王晓燕，指出消费者不再只看GI数值，更追求健康、美味、成本三者平衡。同时分享了宜瑞安慢消化碳水、天然甜味、质构优化三大配料方案，帮助企业解决低GI产品的研发痛点，实现美味与健康兼顾。

澳洲豪斯佳敦中国运营中心负责人李颖，结合消费者真实诉求与行业数据，提出低GI不是概念，是正在形成的定价权。对比发达国家全谷物2035%的消费占比，指出国内不足1%的巨大市场缺口，燕麦作为认知度最高、接受度最广泛的品类，是切入低GI赛道的优选。

华工低GI国家实验室中美普采联合创始人兼副总裁袁新华从科研角度，揭秘了甘蔗多酚血糖的关联机理，提出了“减高倍甜味剂而非单纯减糖”的全新理念。

金至检测食品法规&技术负责人宋志萍则围绕《食物血糖生成指数测定与标示规范》国家标准征求意见稿，分析低GI食品行业现状、新标准带来的产业机遇，解读GI测定全新流程，同时介绍金至检测的检测能力与行业合作实践。

深圳亚泰轩供应链董事长、广东经销商创新联盟会长李勇，从经销商的角度分享了市场变化，指出现在渠道动销表现分化的现象，并且点明经销商选品重点关注产品真实需求、动销能力、渠道匹配度与复购表现。首购依靠营销，复购依靠产品，长期发展依托供应链，行业人不能只把低GI当作营销标签，要当作长期生意构建护城河。

北京许战海品牌咨询有限公司董事长许战海，分享提出目前市场的竞争逻辑已经转变，消费者决策从“先选品类、再比品牌”，转向“先看场景任务、再找解决方案”。企业不应只争夺品类名词，要争取成为特定消费场景下的默认选择。结合多个典型案例阐释，品类认知不等于场景购买力，需要围绕真实消费任务搭建证据链。行业要完成从品类优势向场景引领的战略切换，以此获得消费者优先选择。

东莞徐福记集团前制造总经理鲍喜涛，精准拆解“无糖食品”与“低GI食品”两者核心差异与融合空间，并提出无糖和低GI食品是健康饮食的“助力”，而非“万能钥匙”，关键在于“科学认知+理性选购+适量食用”，他指出让食品标签成为健康参考，而非消费执念，合理搭配、适度饮食才是长久之道，引发行业共鸣。

此外，大会特别设置的精品展区成为资源对接的核心阵地。玛士撒拉、瑞利来、豪斯佳敦、东晓生物、华诚生物、蒙燕、嘉乐荟、迪尼斯等品牌展示了最新低GI食品样品、功能糖原料产品。玛士撒拉展示了旗下DGI品牌的低GI抹茶坚果脆、低GI五黑坚果脆、中秋礼盒系列等产品；而瑞利来则展示了其主推的低GI圆香米、发芽三色糙米等低GI主食产品。东晓生物、华诚生物等企业则展示了功能糖及天然甜味剂原料的最新成果，使得参会者近距离接触到了关于无糖、低GI健康食品的新技术、新原料，通过在会场的产品展示、面对面沟通洽谈，达成意向合作。

两场圆桌论坛深入互动 直击行业痛点与未来走向

值得关注的是，本届大会特别设置两场圆桌论坛环节，汇聚来自商会、生产企业、渠道经销商、检测机构、品牌咨询等多方代表，直面产业落地共性难题。

上午圆桌论坛主题为新国标元年——“低GI食品产业如何从‘概念热’走向‘落地实’？”，邀请的嘉宾有北京无糖食品企业商会副会长、全食展创始人王海宁；澳洲豪斯佳敦中国运营中心负责人李颖；玛士撒拉（上海）医疗科技有限公司营养师庞盼盼；深圳亚泰轩供应链董事长、广东经销商创新联盟会长李勇；徐福记前制造总经理、上海鲜味来食品有限公司总经理鲍喜涛。嘉宾们结合自身从业与企业实践经验，从行业顶层发展、进口燕麦品类实践、营养科普转化、线下渠道动销、大型休闲食品企业产品落地等多个维度，围绕新国标落地过渡期适配、“0糖”“低GI”宣称规范、消费者教育、产品落地难点、代糖应用争议等议题深入交流，探讨行业如何摆脱概念炒作，真正实现产品、市场、渠道三位一体落地。

下午圆桌论坛以“控糖低GI从政策驱动到市场驱动了吗？”为题，嘉宾阵容有北京无糖食品企业商会副会长祝宝威；SGS通标标准技术服务有限公司、SGS中国区人体功效项目技术负责人邓超明；深圳瑞利来实业有限公司总经理杨志峰；河南迪尼斯食品有限公司总经理艾督海；广东轻上生物科技有限公司品牌总监宋毅。嘉宾们分别从行业组织、第三方检测认证、低GI主食供应链、休闲食品品牌、无糖饮品品牌的视角，剖析当前控糖低GI赛道的核心驱动力，讨论政策监管、标准完善之外，消费需求、渠道变化、产品成本、消费者真实购买力，是否已经可以独立拉动产业持续增长。

两场圆桌论坛思想交锋，观点碰撞。发言嘉宾们结合自身企业经验，从不同角度分享了关于全民健康意识觉醒，控糖需求从慢性病刚需人群向泛健康群体渗透的见解。同时针对企业如何平衡健康、美味与成本，打造能持续走量的低GI产品，实现市场突破增长等议题提供了丰富的思路和实用的建议。

与会者纷纷表示，两场圆桌讨论行业价值很高，对无糖低GI食品赛道的机遇与挑战有了更立体、清晰的认知，也为各自后续布局提供了重要参考。

走进瑞利来两大工厂 沉浸式游学见证产业化硬实力

本届大会令人期待的产业游学活动于9月23日进行。参会代表实地走进了深圳瑞利来实业的东莞凤岗瑞利来研发室与食品厂、深圳龙岗平湖瑞利来食品厂两大厂区，开启沉浸式研学之旅。

代表们先后参观了凤岗食品厂的研发室与生产线、龙岗平湖食品厂的生产车间，近距离观摩低GI食品生产的全流程，现场品尝试吃多款低GI产品，并与企业技术负责人、供应链高管面对面交流，解锁产品研发、工艺优化、成本控制等实战经验，搭建起更直接的供需对接桥梁。

从研发室的创新配方，到工厂车间的规模化产线，每一处探访都让代表们直呼“干货满满”。这场游学不仅是一次产业考察，更是一场资源联动的盛会，让行业同仁直观感受到中国无糖低GI健康食品产业的产业化落地能力，也彰显了本届研讨会“链接上下游、赋能全行业”的核心价值。

众多与会代表表示，本届研讨会收获颇丰，期待下一届再相聚，共同见证无糖低GI健康食品产业从概念走向规模、从高速增长迈向高质量发展的新篇章。

本届研讨会的顺利举办，离不开产业链上下游伙伴的鼎力支持。本届研讨会由玛士撒拉（DGI 品牌）、澳洲豪斯佳敦、椰泰集团・轻上、深圳瑞利来实业、湖南华诚生物、东晓生物、贝玛格雷、河南迪尼斯作为赞助单位参与此次研讨会。

从低GI功能食品、进口燕麦主食、无糖饮品，到天然代糖原料、功能糖配料与休闲食品创新，赞助单位覆盖了控糖低GI产业从原料研发到终端渠道的关键环节。正是有了这些深耕产业一线的企业与全食展组委会同心同行，第三届中国无糖低GI健康食品研讨会才得以汇聚全产业链智慧，真正办成一场“有干货、有对接、有落地”的行业盛会。

第三届中国无糖低GI健康食品研讨会的落幕，是行业共识凝聚的新起点，更是未来征程的新序章。

据了解，第四届中国无糖低GI健康食品研讨会，将于2026年12月17日—18日在山东济南隆重举行。齐鲁大地，孔孟之乡，这里是中国北方食品产业的重镇与渠道枢纽。届时，行业精英将再度聚首，围绕控糖低GI产业的新趋势、新机遇、新路径展开深度对话，推动产业向更广阔的北方市场纵深推进。

与此同时，2027年深圳第28届全食展，也将于2027年2月23日—25日在深圳国际会展中心盛大启幕。作为中国食品行业的旗舰大展，本届全食展将特别设立健康功能食品专区，集中展示低GI食品、无糖食品、轻卡代餐、药食同源、功能性食品等核心品类，打造健康功能食品领域颇具规模与影响力的行业交流与商贸对接平台。

从广州到济南，控糖低GI健康食品产业的航船正破浪前行。期待与您在济南再聚首、在深圳再相见，共同见证中国无糖低GI健康食品产业从概念热走向落地实的蓬勃未来！

（来源：中国食品报品见工作室）

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