41个“中国酿酒大师”称号被撤销，涉及茅台、剑南春、洋河等酒企员工

近日，“中国轻工”微信公众号发布公告，宣布撤销第三届“中国酿酒大师”称号，要求相关单位和个人不得再使用该称号开展各类宣传推介活动。

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靠荣誉头衔讲故事、卖高价

的营销套路失效

公告显示，第三届“中国酿酒大师”评选由中国轻工业联合会联合中国酒业协会在2021年完成，该评选定位为行业性、企业性、非社会性评选，2023年为获评的41人颁发证书。此次撤销称号，是为严格落实中央社会工作部、民政部《社会组织评比表彰活动管理办法》（民发〔2026〕31号）相关规定，进一步规范行业评比表彰秩序。

中国轻工业联合会明确，经自查并研究决定，撤销2021年共同评出的第三届“中国酿酒大师”称号。各有关单位和个人不得以任何方式、途径使用上述称号开展宣传、推介活动。

据了解，“中国酿酒大师”是国内白酒、酿酒行业关注度较高的行业荣誉，不少酒企曾在品牌宣传、产品推介中使用相关头衔。本次公告发布后，行业企业需要对宣传物料、对外介绍内容及时清理调整。

这次撤销是合规整改，会对酒企品牌宣传、行业评价体系有哪些影响？

知名酒业分析师肖竹青表示，本次撤销第三届“中国酿酒大师”称号，不是否定41位酿酒技术专家个人的技术能力，而是社会组织评比表彰合规自查整改动作，落实新出台的《社会组织评比表彰活动管理办法》，清理不合规的行业荣誉称号，属于全国性行业评比规范治理的一环，餐饮、茶叶等行业也同步在清理各类“大师”“首席”类荣誉。

短期来看，如企业宣传则需要紧急整改，可能产生合规成本。多家头部酒企过去在产品包装、官网、短视频、招商手册、门店物料中使用“中国酿酒大师”背书。公告明确禁止继续使用该称号做任何推介宣传，企业需要改版包装、下架线上宣传文案、修改招商PPT，带来物料更换、内容整改成本。主打“大师签名、大师勾调”的高端文创酒、纪念酒，依托这个头衔建立的品牌溢价逻辑被削弱。

此外，渠道与消费者的认知去泡沫。过去一些消费者、经销商，把“中国酿酒大师”头衔当成酒质好坏的核心判断标尺，部分中小酒厂依靠大师头衔拉高产品定价。头衔取消之后，大师光环溢价失效，市场评价产品会回归基酒品质、产区、工艺、老酒储备等硬核指标，单纯靠荣誉头衔讲故事、卖高价的营销套路失效。

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涉及茅台、剑南春、洋河

等酒企的41名董事、总经理等

第三届“中国酿酒大师”评选结果公示名单显示，获评人包括中国贵州茅台有限责任公司万波、山西杏花村汾酒厂股份有限公司王凤仙、四川剑南春（集团）有限责任公司徐姿静、四川省宜宾五粮液集团有限公司曹鸿英等，涵盖多家上市白酒公司董事长、总经理及董事会秘书等。

这次公告撤销第三届“中国酿酒大师”称号，涉及41位来自酒企的技术专家，包括茅台、剑南春、洋河、古井贡酒等酒企的员工。

在肖竹青看来，对专家个人来说，技术能力不受影响，但荣誉头衔失效。41位专家本身的勾调、酿造技术积累是真实的，企业内部技术岗位、研发能力不受冲击；只是不能再对外使用“第三届中国酿酒大师”这个称号做商业宣传。

中国企业资本联盟中国区首席经济学家柏文喜表示，实际上，近期部分行业也在开展相关工作。比如近期，酒协清理“中国白兰地首席大师”等特色称号、遵义酒协撤“中国酱香酒酿酒大师”，说明整治对象是“含‘中国’等字样的协会自制评比+商业宣传绑定”，不是否定酿酒技术人才本身。

对相关企业来说，一些头部酒企有基酒、窖池、产区、质检和自有技术团队，个人称号只是锦上添花。需做的是下架包装、官网、招商册、电商详情页的“第三届中国酿酒大师”字样，改用真实职称、非遗传承、技术职务、研发成果。

对行业来说，短期去“头衔营销”，长期倒逼用可验证指标替代个人光环，比如基酒年份、产区、理化指标、感官标准、溯源体系、技术委员会集体评审等。在资本市场，对酒类上市公司来说，该事件暂不触及产能、收入、利润、股权，无直接财务利空；可能有极短情绪扰动，但更多被解读为行业规范、降低营销水分，提升行业合规水平等。

肖竹青表示，这次撤销第三届“中国酿酒大师”称号事件有着行业意义。第一，行业荣誉去虚火，净化酒业营销环境。长期以来酒类行业各类协会荣誉不少，容易误导消费者，形成“重荣誉包装、轻酒体品质”的行业风气。本次整改，是酒业虚假宣传治理、年份酒整治之后，又一轮行业规范化治理，压缩靠头衔制造溢价营销。第二，厘清社会组织评比边界，重塑行业评价体系。第三，倒逼行业竞争回归产品本质，契合当前存量竞争大环境。

目前，白酒行业处于存量调整阶段，消费者越来越理性。取消这类大师荣誉背书，相当于加速行业从“概念营销、荣誉营销”转向品质竞争、供应链竞争。长期利好真正坚守酒体品质、拥有老酒储备、扎实做产品的企业。对靠各类荣誉包装、没有真实产能与基酒支撑的小企业，会进一步承压。酒企未来做品牌传播，必须严守合规底线。

技术专家的价值，在于持续稳定产出高品质酒体，而不是一张用于产品营销的荣誉证书。