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丹尼的目标是随着大满贯计划的升级而卷土重来

2026-08-20 01:02

丹尼(Denny's)通过与ezCater的合作推出了一项全国性的餐饮计划,目前已有约400个地点提供企业餐饮服务。该连锁店预计将在9月底前向1 K餐厅推出该产品。

餐饮是大满贯项目下的第一个主要举措,该公司将其描述为一个专注于改善餐厅绩效和客人体验的增长路线图。

丹尼的Project Grand Slam计划是一项为期24个月的扭亏为盈计划,旨在实现餐饮连锁店的现代化,加强餐厅层面的绩效,并吸引传统餐厅以外的顾客。该计划与克里斯托弗·博德(Christopher Bode)被任命为总裁兼首席执行官一起宣布,旨在通过食品创新、饮料、餐饮、改造、零售扩张和数字化转型重振增长。

作为该计划的一部分,Denny ' s打算更新其食品产品,以便该品牌仍然与核心客人和潜在新客户相关。在白天扩大饮料计划的目标还在于为顾客创造更多的参观机会,并可能提高平均支票。丹尼(Denny ' s)发展餐饮和批量订单销售的举措被视为从办公室、活动、家庭聚会和其他团体场合中创造收入来源的一种方式。

Denny ' s去年1月以6.2亿美元的价格出售给TriArtisan Capital Advisors、Yadav Enterprises和Treville Capital Group,成为一家私营公司。该公司的松散竞争对手包括Dine Brands的IHOP、Waffle House、Cracker Barrel(CBRL)、Bob Evans、Perkins、Shoney ' s、Big Boy和First Watch(FWRG)。

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