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2026-06-18 09:11
转自:新华财经
近日,2026上海国际碳中和技术、产品与成果博览会(碳博会)在上海新国际博览中心举办。依托上海市节能宣传周活动契机,康师傅连续第三年参与碳博会特色展区展示,围绕产品减碳、技术降碳、循环低碳三大核心维度,集中展示多项绿色创新成果。
康师傅公关与企业品牌负责人李经表示:“康师傅持续以体系化、常态化低碳运营实践落实国家双碳目标,是国内快消食品行业绿色转型、ESG落地与社会责任实践的代表性民族品牌。”UNGC驻华代表刘萌对康师傅低碳发展模式表示肯定:“康师傅布局全产业链绿色低碳实践,兼具循环经济创新模式与产业链上下游协同减排作用,是快消行业ESG与双碳落地标杆。”
产品端、生产端同步落地低碳举措
本次2026上海碳博会,康师傅对外推出“1平米暖心面馆”公益体验场景,面向大众传播碳中和理念与绿色消费理念。
在速食产品低碳升级层面,康师傅推出零油炸特别特鲜泡面、红烧牛肉面减卡高纤面两款低碳方便面产品,从包装材质、配件结构完成源头降耗减排升级。在生产制造环节,康师傅通过航天专利温控技术规模化应用于红烧牛肉面生产线,实现食品工业化生产节能降碳,完成制造端绿色升级。
展会现场还设置了康师傅国风低碳茶舍体验区域。康师傅高端茶饮产品“茶的传人”是业内率先实现碳中和的茶饮品牌,2026年全新发布的信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春三款春日原叶茶饮产品,应用了全链路标准化控碳工艺。
eESG 循环生态:塑料重生打通食品时尚跨界循环
康师傅以eESG(economic Environment , Social and Governance 经济-环境,社会与管治)可持续发展体系为核心战略,坚持绿色发展与产业效益协同发展,搭建可复制、可落地、可规模化的食品行业低碳循环产业模式,带动全产业链上下游协同减排、固废治理、绿色升级。
近年来,康师傅持续完善循环经济布局。2022年,康师傅联合联合国全球契约组织推进海洋塑料污染治理工作;2023年落地rPET造万物循环项目,完成废旧饮料瓶资源化再生与生活化场景应用;2024年深耕上游绿色农业布局,从供应链源头夯实全链条减碳基础。
在2026春夏上海时装周,康师傅发布了“食·裳——塑说新生 万象循回”ESG主题时装秀,为国内首个全流程碳中和衣食跨界创新项目。该时装服饰通过工艺再造、创意设计,将废弃塑料转化为潮流成衣。在本次上海碳博会现场,康师傅直观展示了rPET资源化再生利用技术成果,助力构建全民参与的可持续绿色生活生态。
产业生态协同减碳,构建食品行业零碳发展新模式
针对食品饮料产业链“范围三”排放治理难点,康师傅通过搭建行业交流平台、生态协同机制,推动全行业绿色低碳转型。
近期,首届康师傅可持续发展生态大会在上海举办。康师傅幕僚长王世琦表示,大会聚焦全价值链低碳革新议题,解析食品产业链减排难点,倡导产业链上下游联动共治、协同降碳。康师傅提出面向生态伙伴的可持续发展评估四个可量化、可落地的评判标准,即绿色协同成效、联合创新标杆、长期价值共创、生态赋能贡献。本次可持续发展生态大会通过官方碳中和活动认证,为国内食品饮料行业全域低碳发展提供标准化参考范本。
康师傅持续坚守绿色低碳核心发展战略,长期布局零碳发展目标。企业依托可持续发展生态大会常态化聚合产业链资源、整合行业创新能力,推动食品饮料行业低碳技术互通、模式共享、协同升级。
康师傅CEO魏宏丞表示,零碳转型是艰难且必要的企业与行业发展方向,企业将长期深耕低碳赛道、迭代绿色技术、优化低碳成果。据统计,2025年康师傅能耗强度目标原定较2017年下降12%,实际下降20.91%;自身运营碳排放强度目标原定较2017年下降18%,实际下降29.83%,均超额完成目标。未来,康师傅将持续通过全链条低碳布局、多维度生态协同、常态化技术革新,发挥民族品牌示范引领作用,持续助推全社会绿色低碳转型落地。(邓侃)