陕西西安：大唐西市里的方寸“便利”生活

清晨6点，陕西省商旅名街——大唐西市在朦胧的晨光中缓缓苏醒。伴随着清晨的第一抹朝阳和偶尔从远处传来的汽笛声，这个以盛唐文化、丝路文化为主题的国际商旅人文景区仿佛被赋予了新的生机。

和大唐西市一起醒来的还有51岁的“百姓酒舍”老板王勇。他是土生土长的陕西人，在西安扎根三十载，他在大唐西市街区口经营着一家70平方米的烟酒店，主营烟酒和本地土特产。店面不大，却在烟草公司的帮扶下，从平凡小店蜕变为特色终端，成为大唐西市文旅融合图景中亮丽的一角。

“你肯定想不到，4年前我这只是个普普通通的便利店，货架杂乱、品类单一，没什么辨识度。”王勇坦言，他在大唐西市开店已有十个年头，虽坐拥景区得天独厚的旅游优势，生意却长期平平淡淡，守着老摊子，没什么起色，这份烦恼，始终萦绕在他心头。

王勇的困境，被西安市莲湖区烟草专卖局(分公司)客户经理张璇看在眼里、记在心上。张璇多次走访店铺，结合大唐西市的文旅特色与店铺实际，为他量身定制了一份专属“经营指导建议书”。她建议王勇跳出传统便利店的局限，紧扣景区文旅特色优化商品结构，以本地土特产为抓手，搭配旅游服务引流，充分发挥本地人的优势，用老西安的故事打动游客，以文旅融合营销实现“出圈”。王勇听进去了。

一场由内而外的蜕变，就此悄然发生。昔日杂乱稀疏的货架，如今被摆放得整整齐齐，陕西茯茶、富平柿饼、牛羊肉泡馍、大唐秦饼等特色产品琳琅满目，尽显三秦风情；店铺内开辟出温馨的游客歇脚处，古色古香的茶台错落有致，让往来游客既能选购特产，也能歇脚品茶、稍作休憩，在烟火中感受老西安的温情。

转型升级的成效，实实在在地体现在账本上。“我的店就在大唐西市博物馆门口，游客特别多，现在大家进店不仅是购物，还愿意坐下来喝杯茶、聊聊天。”王勇笑着说。崭新的店面环境、特色的非烟商品组合，不仅吸引了过往游客驻足，更有不少人专程慕名而来，选购特产，小店的人气与名气一同攀升。

有了“讲好老西安故事”的建议，王勇开始主动收集西安的历史文化、民俗风情，深挖老一辈人珍藏的城市记忆。在张璇的指导下，他专门定制了陕西旅游景点导引卡，上面详细标注着各景点的交通路线、游玩攻略，小小的卡片，承载着满满的诚意，也收获了游客的一致好评。

为了提升王勇的服务接待能力，张璇更是贴心助力，通过模拟游客上门场景，指导他如何推介本地特色产品、掌握开口营销技巧。经过多次练习，王勇从最初“不善言辞”的被动销售，转变为如今“侃侃而谈”的自信店主。

多元化的经营模式，实现了消费联动，让小店的销售稳步攀升。“以前总守着老样子，思路打不开，现在有了烟草公司的指导，思路活了，生意也越来越红火。”王勇的话语里，满是感激与喜悦。

2023年，在张璇的鼓励与帮助下，王勇积极加入西安烟草“新现代零售终端”，顺利“上马”了“丝路通”店铺管理系统。数字技术的加持，让小店再次焕发新生。“这套‘丝路通’系统就是我的‘千里眼’和‘顺风耳’，游客偏好、库存预警、销售数据，一点就能看得明明白白！”王勇点开系统后台，语气满是赞叹。借助这套系统的销售数据分析，王勇精准捕捉消费者需求，推出了“丝路文化”主题礼盒，将大唐秦饼、油泼辣子、富平柿饼等特产巧妙组合，带动销量增长超三成。

与此同时，王勇也不忘回馈邻里，针对景区保洁、保安等工作人员，主动给予折扣优惠，用善意温暖着身边人，也让小店收获了更多认可。如今的王勇，早已成为大唐西市“百事通”“活地图”，说起老西安的故事，他总能娓娓道来、侃侃而谈。“在我这里，买一样东西，换一个故事。”他常这样对游客说。听故事的人多了，文化也得以传播，小店的生意也愈发红火。

大唐西市的晨光依旧温柔，王勇的店铺依旧热闹。这份烟火气里，藏着普通人的奋斗与安稳，这便是大唐西市里最朴素、最动人的百姓生活。(王新 李斌)