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“广货”进沪绵延百年商脉

2026-01-29 15:12

繁华的中山“南京路”——孙文西路步行街(资料照片)

繁华的中山“南京路”——孙文西路步行街(资料照片)

冬日的南京路步行街,人流熙熙攘攘,店铺人声鼎沸,风中裹挟着萦绕百年的商业烟火气,恍惚间仿佛能听到当年的喧嚣——正是在这条“中华商业第一街”上,四位来自中山(时称“香山”)的侨商怀揣开拓之志,相继缔造先施、永安、新新、大新四大百货公司,书写出近代中国商业的传奇篇章。

百年风云变幻,商业精神却依旧血脉相承。当年中山籍商人不仅带来了琳琅满目的环球商品,更植入了敢为人先的商业基因,成为连接中山与上海的精神纽带,也为今日两地交流埋下伏笔。本周末,“广货行天下·中山百货进上海”主题促销活动将在瑞虹新天地太阳宫和EKA天物空间创意园拉开帷幕,展开一场跨越时空的商业对话。

香山侨商开启百货先河

19世纪末,岐江河畔的中山儿女怀着对美好生活的向往,纷纷远渡重洋赴澳大利亚谋生。17岁的马应彪从中山南区沙涌村启程,在悉尼唐人街与同乡经营“永生果栏”;竹秀园村的郭乐也踏上同一片土地,加入同乡的生意行列。异国打拼的岁月,不仅为他们积攒了创业的第一桶金,更让他们见识了西方现代商业的运作模式,埋下了创办现代百货的种子。

1917年10月20日,上海南京路浙江路口人声鼎沸,马应彪创办的先施公司上海分公司盛大启幕。这座7层楼高的巴洛克风格建筑,集百货商场、戏院、餐厅、旅馆于一体,“万国货物云集,笙歌悦耳”的盛景轰动全城。先施以“始创不二价,统办环球货”为口号,首创商品明码标价、售货开具发票制度,更率先起用女售货员,打破了传统商业的固有模式,引发了消费领域的革新。

先施的成功,点燃了中山籍商人在上海创业的热情。1918年9月5日,郭乐、郭泉兄弟创办的永安公司在先施对面开业。永安提出“顾客永远是对的”的服务理念,更创新性推出“康克令小姐”促销模式,聘请明眸皓齿、精通英语的女性售卖金笔,成为沪上潮流符号。公司还通过《永安月刊》、时装表演引领消费新潮,与先施形成隔街对望的竞争格局,共同激活了上海的商业活力。

此后,中山籍商人的商业版图持续拓展。1926年,先施旧部刘锡基、李敏周等创办新新公司。新新不仅是上海首个开放冷气的百货公司,还创新性地开设“玻璃电台”,以透明直播的形式吸引顾客。1936年,蔡昌创办的大新公司开业,大新由中国建筑师设计,配备了自动扶梯和冷暖空调,成为当时上海规模最大的百货公司。

商海沉浮铸就百年辉煌

短短20年间,四位中山籍企业家缔造的四大百货齐聚南京路350米路段,各展风华又彼此竞争,推动了近代商业的持续升级。

为争夺客流,永安建“绮云阁”,先施立“摩星楼”,楼体高度不断刷新城市天际线;经营上,他们将购物与娱乐消费相结合,先施的屋顶乐园、永安的跑冰场、新新的千人音乐厅、大新的“天台十六景”,让百货公司成为上海的时尚地标与社交中心,促进了当时的社会文化发展。

上世纪50年代,永安百货第二代掌门人郭琳爽主动申请公私合营,随后上海永安百货几次更名,从国营东方红百货商店到上海十百,再到上海华联商厦,2005年翻牌再次挂牌为永安百货。

曾任上海华联商厦股份有限公司董事长的张达夫今年93岁,上世纪60年代就在永安百货的业务科室里当过科长。他回忆说,永安百货的老员工基本都是广东人,四川北路上的永安里、浙江路桥下的永安坊,就是永安公司当年建造给管理层和员工居住的,可见人数之多。

“等到我进公司的时候,‘老广东’陆续退休,人数已经不多。印象中,他们依旧保持了广东的饮食习惯,喜欢吃凉瓜炒牛肉丝。食堂大师傅经常会做几道广东菜,专门留给他们。”他说。

“老广东”中不乏业务骨干。张达夫印象很深刻,有一位名叫陈瑞麟的业务科长,正是他将压力锅引进了上海市场,一炮打响。“他从沈阳黎明铝制品厂采购的压力锅,是用造飞机的边角料制作的,铝材十分厚实,开售便销路火爆。”张达夫介绍说,永安百货的表现也得到了厂家认可,此后该厂的压力锅,在上海地区仅向永安百货一家供货。

百年流转,中山商人的开拓精神与商业智慧从未褪色。从当年引领潮流的环球百货,到如今惊艳世界的智能家电、时尚服装、精美灯饰,中山的商业基因在传承中不断创新。如今,“广货行天下·中山百货进上海”活动即将举办,中山带着“中山智造”再度赴沪,与百年前先贤携“万国货物”闯上海形成跨越世纪的呼应。从岐江河畔到黄浦江岸,当新时代的中山百货踏上上海的土地,不仅将展现中山制造业的新质生产力,更将让百年商脉在新时代焕发新的光彩,续写中山与上海的商业新传奇。 郁芸

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