西贝贾国龙独担“公关责任” 华杉华楠遭舆情波及 从读客文化套现逾亿元

财联社1月16日讯（记者 沈娇娇）近日，深陷舆论风波的西贝餐饮集团再次出现在热搜榜上，其创始人贾国龙在朋友圈发文为华与华的华杉正名：“西贝去年9月遭遇的舆论风暴，不会公关的是我贾国龙，掏心窝子要开放厨房的是我贾国龙，毫无准备敞开怀让媒体随便采访的也是我贾国龙。当时华杉到我家，流着泪劝我不要回应，是我轴，我不听。”

贾国龙还称：“西贝跟华与华合作十年，主要是品牌建设和经营咨询。”

同一日，贾国龙在朋友圈发文表示西贝将在一季度陆续完成102家门店的关闭。据悉，关闭店数约占总数的30%。

回顾2025年9月，罗永浩公开质疑西贝 “高价且大量使用预制菜未明示”，贾国龙则强硬回应“无预制菜”并扬言起诉。随后引发舆论风暴，后续西贝经历信任崩塌、营收下滑、大规模关店，成为餐饮行业信任危机的典型案例。

这一事件让品牌营销公司华与华、罗永浩、西贝一度同时站在风口浪尖。事件发生后，华杉发微博表示西贝被算计了，而罗永浩则嘲讽华与华收取高价咨询费，称“整天被忽悠的中国土老板们，其实赚钱很不容易，也该有人给他们上一点营销防诈课了。”

除了西贝之外，华与华服务过多家上市公司旗下的品牌，客户覆盖餐饮连锁、快消品、医药、鞋服等多个行业。

多个经典案例皆出自华与华之手，譬如蜜雪集团（02097.HK）的雪王形象、“你爱我我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜”这一出圈的主题曲；华住集团（01179.HK）旗下的汉庭酒店广告语“爱干净、住汉庭”；养元饮品（603156.SH）六个核桃产品的“大核桃”符号。

除了此次西贝事件，华与华还有其他“翻车案例”。

据媒体报道，2020年，华杉为水星家纺（603365.SH）设计超级花边图案的新品，被网友认为涉嫌抄袭巴宝莉、爱马仕，随后华杉删除相关设计，水星家纺官网上也不再搜索到上述图案；2021年，华与华为早阳品牌制定宣传语“早阳肉包 只用后腿肉”，但实际早阳肉包馅料配料中标注猪肥膘其他调味料，与宣传语不符，违反《广告法》，被上海市青浦区市场监督管理局处罚2万元。

值得一提的是，华与华的华楠、华杉两兄弟还是读客文化（301025.SZ）的控股股东，二人通过直接持股及一致行动关系共同控制公司。华与华公司官网介绍，2006年华与华投资成立读客图书公司将华与华的策略方法应用于图书出版业，曾打造过多个系列畅销书。读客文化于2021年登陆创业板上市。

不过，随着传统图书零售市场整体萎缩，读客文化近年来业绩持续承压，2022-2024年营业收入连续下滑。2025年，华楠、华杉兄弟通过其一致行动人宁波读客企业管理合伙企业（有限合伙）开启大额减持，累计套现约1.37亿元；去年12月，华楠、华杉拟筹划读客文化的控制权变更，不过最终因核心条款未能达成一致等原因终止。