英伟达CEO黄仁勋的 “饭局名场面”：带韩国财阀吃炸鸡喝交杯酒，请供应链高管吃大排档

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　　来源：橄榄画报

　　2025 年 10 月 29 日，美股市场迎来历史性时刻：英伟达市值正式突破 5 万亿美元，成为全球首家触及这一里程碑的上市公司。这一跨越距离其突破 4 万亿美元仅过去 113 天，其增速之迅猛不仅让华尔街惊叹，更让全球科技圈再次将目光聚焦于这家公司的掌舵者 —— 黄仁勋。

　　在科技与投资圈，黄仁勋的名字早已超越 “英伟达 CEO” 的单一身份，成为一个自带流量的符号。圈内人更愿意用 “皮衣教主” 称呼他：那件常年不离身的黑色皮夹克，早已成为科技界鲜明的视觉符号之一。

　　而就在昨日，黄仁勋在韩国出席APEC峰会期间，以一次别开生面的聚餐吸引了人们的关注：这位AI领域的领军人物、英伟达的掌舵人，竟在首尔一家炸鸡店与韩国两大财阀——三星的李在镕、现代的郑义宣齐聚，共享炸鸡、畅饮啤酒，这般场景实属罕见。

　　据了解，黄仁勋特意选择体验韩国特色的 “炸鸡配啤酒”文化，将会晤地点定在首尔江南区的 Kkanbu Chicken 餐厅。Kkanbu在韩语中有“密友” 或 “非常值得信赖的伙伴”的意思，因此外界认为，黄仁勋选择“Kkanbu Chicken”作为聚会地点，象征着他希望与三星、现代结成“像兄弟一样的同盟”。

　　席间他们点了三份炸鸡、芝士条和生啤，更有意思的是现场氛围，完全没有商业大佬碰面的严肃感：黄仁勋不仅站起来给邻桌敬酒，还和李在镕、郑义宣喝起了交杯酒，拉着两人组成“三角交杯”阵型，视频流出后迅速冲上韩网热搜。

　　媒体还拍到黄仁勋在吃炸鸡时舔手指，网友调侃：“他都这么有钱还改不了舔手指习惯”。酒过三巡，他还高喊“全场免单”，实际结账的是李在镕与郑义宣，总消费约250万韩元，约合人民币12450元。

　　聚餐期间，黄仁勋还向两人各赠送了一台迷你英伟达AI超级计算机，礼盒纸条写着“致未来，以及我们彼此的合作伙伴关系”。这场炸鸡局吸引近千市民围观，黄仁勋离场时向人群挥手致意。

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　　黄仁勋的烟火气社交：

　　大佬饭局的别样打开方式 

　　这不是黄仁勋第一次在街头小店与商业伙伴进行重要聚餐。作为出生于中国台湾、成长于美国的企业家，童年在台南街头吃蚵仔煎、肉羹汤的记忆，让他始终偏爱接地气的市井美食，这份对“街头烟火气”和中餐的偏爱，也成了他商业聚餐的特点。

　　2025年年初，他将英伟达年会安排在上海陆家嘴黄浦江畔的浦江淮宴，餐厅前身是 1862 年建立的造船厂历史遗迹，由淮扬菜大师周晓燕主理。年会菜单包含 8 款冷菜与 10 款热菜，冷菜有扬州盐水鹅拼盘、川卤三拼、茉莉花熏鱼等经典淮扬风味，热菜则涵盖雪菜笋丝蒸大黄鱼、黑松露笋干红烧肉、白袍虾仁、川香辣子鸡等菜式。

　　去年 1 月，他回到中国台湾台北，把一场关乎芯片供应链的关键饭局，摆在了主打闽南古早味的 “砖窑古早味怀旧餐厅”。这是他第三次在此宴请供应链企业高管，这家餐厅也因黄仁勋多次光顾而成为台北的人气餐厅。

　　当时台积电董事长魏哲家、鸿海董事长刘扬伟等 “半导体大佬” 齐聚，菜单里没有昂贵食材，全是豆酥鳕鱼、老皮嫩肉、菜埔蛋这类台胞熟悉的家常菜，配着台湾本土的噶玛兰威士忌，人均消费虽超 8000 元新台币，却靠家乡味拉满亲切感，席间顺势敲定了与台积电共建台湾首座 AI 超级计算机的合作。

　　更早之前的 2024 年 11 月，黄仁勋在香港深水埗的街头大排档，和香港财政司司长陈茂波、香港科技大学校长叶如玉围坐在塑料桌前，就着炒粉、烤串、冰镇啤酒聊 AI 人才培养。那家连招牌都略显斑驳的大排档，人均消费不过 200 多港币，却因这场 “大佬饭局” 成了网红打卡点，有人调侃 “这桌的谈话价值，能买下整条街的小吃”。

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　　从洗碗工到科技教父：

　　Denny’s里的创业起点 

　　然而除了 “接地气” 的聚餐地点，黄仁勋与餐厅的不解之缘还要追溯到英伟达创立的故事。谁能想到如今的科技教父，当年曾是美国连锁品牌 Denny’s 餐厅后厨的洗碗工？

　　彼时的他还在为生计奔波，却从未停下对科技领域的思考，常常在工作间隙与志同道合的伙伴探讨技术方向，正是在这家餐厅的日常交流中，关于创立英伟达、深耕 3D 图形芯片领域的想法逐渐成型，为后来的科技版图埋下伏笔。

　　为了纪念这个充满回忆的创业起点，今年3 月中旬，硅谷科技盛会GTC大会开幕之际，Denny’s携手黄仁勋在加州圣何塞大会现场首发限定款“英伟达早餐”。

　　这道名为“NVIDIA Breakfast Bytes”的早餐由4条香肠和4块招牌白脱牛奶迷你松饼组成，定价4.93美元（约合人民币35元）。品牌建议的地道吃法，是将香肠包在松饼中，再淋上枫糖浆一同食用。餐点灵感取自黄仁勋工作之余常吃的搭配，Denny‘s 以“灵感源自传奇，为饥饿而生”作为口号，突出其背后的励志故事。

　　除了推出限定餐点外，Denny‘s 还与黄仁勋共同在那家位于圣何塞贝律耶莎的分店内，为一块特制金属铭牌揭幕。铭牌上刻着：“The booth that launched a $1 trillion company”（意为“催生万亿美元公司的座位”），标记着当年他与两位合伙人 Chris Malachowsky 和 Curtis Priem 孕育出 NVIDIA 创意的那个红色L型卡座。如今，这里已成为科技爱好者前往硅谷必访的打卡地标。

　　在GTC大会上，NVIDIA还邀请Denny‘s餐车进驻现场，向与会者提供这款限定餐点。黄仁勋也亲临现场，亲手制作松饼并与嘉宾互动，重现当年工作场景。他强调，Denny’s在他的人生中扮演重要角色，让他明白“世界上没有微不足道的工作”。他回忆道：“这份早餐曾为我提供能量，也正是在这里的餐桌上，我与伙伴讨论并萌生了创立NVIDIA的想法。”

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　　餐桌基因的传承：子女的餐饮创业路

　　左起黄仁勋、太太 Lori

　　女儿 Madison、儿子 Spencer

　　黄仁勋对餐饮场景的特殊情感，也潜移默化影响着下一代。他的一双儿女在进入科技行业前，都曾深耕餐饮与酒类领域，将个人兴趣与商业思维巧妙结合。

　　R&D Cocktail Lab

　　儿子黄胜斌（Spencer Huang，35岁）的餐饮创业始于2014年，他在台湾台北创立鸡尾酒吧“R&D Cocktail Lab”，将东方美学与科技管理思维融入运营。酒吧以中式木雕、油纸伞营造传统氛围，调酒则创新性加入桂花、陈皮等本土食材，开业首年便跻身“亚洲50佳酒吧”榜单。

　　黄仁勋 2016 年曾与酒吧员工合影

　　经营中，他引入英伟达式的高效管理方法：要求员工每周聚焦五件核心要事汇报，还自学编程开发库存管理系统，通过大数据分析顾客偏好调整酒单。这段餐饮经历持续8年，直到2022年他关闭酒吧加入英伟达，现任机器人产品线经理，负责AI模型与仿真软件开发，年薪达53万美元。

　　黄敏珊（Madison Huang）

　　女儿黄敏珊（Madison Huang）的职业路径同样充满跨界色彩。她2012年毕业于美国烹饪学院，后赴巴黎蓝带厨艺学院深造甜点与葡萄酒专业并取得认证。学成后，她先后在纽约、旧金山的米其林餐厅担任厨师，专注法餐与葡萄酒搭配。

　　2015年，黄敏珊加入奢侈品巨头LVMH，出任酒类部门市场营销与开发经理，擅长将葡萄酒文化与高端消费场景深度融合。2020年，她以实习生身份进入英伟达，凭借出色表现逐步晋升，现担任Omniverse部门高级总监，年薪超110万美元，主导3D仿真与数字孪生技术的商业化落地。

　　总而言之，黄仁勋的餐桌故事，不止是 “大佬爱吃路边摊” 的趣闻。那些炸鸡店的交杯酒、大排档的啤酒杯、Denny’s 的早餐盘，本质上是他拆解科技行业“高冷感” 的独特方式：用市井烟火气拉平商业谈判的距离，用共同的味觉记忆降低合作的沟通成本。

　　或许未来，当人们谈论英伟达的商业版图时，除了芯片与算力，还会记得，这家万亿公司的起点，藏在一间快餐店的卡座里；它的成长故事，遍布于一张张充满烟火气的餐桌。

责任编辑：宋雅芳