味千拉面被曝有飞虫引热议 行政总裁潘慰高中毕业已69岁还在耕耘

运营商财经网 实习生周颖/文

近日，“吃味千拉面发现碗里全是飞虫”话题登上热搜，公司行政总裁潘慰知晓这件事吗？

10月13日，有消费者在广东深圳一家味千拉面用餐时发现，面汤中有大量黑色虫子，此事引发了公众热议。后味千拉面回应称，是因为门店餐桌摆放的瓶装醋品采用非密封容器保存，导致小飞虫从瓶孔飞入醋瓶内，顾客在添加醋料后发现此问题。涉事门店已经暂停营业，并对所有餐具、辅料包装等进行全面清洁消杀。

但此次事件无疑会影响消费者的信任，不知公司创始人、行政总裁潘慰会如何加强管理，避免此类事件再次发生。百度百科显示，潘慰1956年出生，1988年在山西读完高中后，跟随父母去到了香 港，在香 港半工半读，但没有上过正规大学，也就是说，她应该是高中学历。

曾在美国和香 港从事亚洲食品贸易，在食品行业积累了丰富的经验，1995年取得了日本品牌“味千拉面”的中国总代理权，并创建了味千中国，2007年味千中国在港交所上市，现担任公司行政总裁职位。

此外，据味千中国2024年年报，潘慰去年薪酬为208.1万元，相较于2023年的190.5万元，上涨了17.6万元，是公司董事中的最高薪酬，比其弟弟潘嘉闻高了115.6万元，比其女儿伍美娜高了106.8万元。

味千中国2025年中期业绩报告显示，今年上半年，味千中国实现收入为8.75亿元，同比增长5.9%，而净利润由上年同期的亏损715.7万元增长至盈利2423.2万元，成功实现由亏转盈，毛利率与去年持平为77.0%，保持较高水平。

味千中国今年下半年能否保持业绩的增长态势，运营商财经网将持续关注。