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2025-09-16 21:10
新产品将曾经耗时的流程变成了食客和餐厅的无缝预订体验
旧金山,9月2025年16日/美通社/ --全球餐厅技术领导者OpenTable今天宣布推出其新的私人和团体用餐一体化市场。该产品用一个可靠的中心取代了分散的搜索、电话和电子邮件,使食客更容易计划大型聚会,并使餐厅以更少的摩擦增加收入。
预订一个团体或私人用餐空间传统上意味着数小时的在线研究,其次是多层次的沟通和猜测。OpenTable对美国消费者的最新调查发现,寻找和预订合适的私人和团体用餐场所平均需要17个小时。超过三分之二(68%)的受访者表示,如果过程更容易,他们会组织更多的活动,而近一半(42%)的受访者表示,由于麻烦,他们已经完全放弃了预订。
提供直观的城市探索页面,食客可以浏览和比较私人餐厅、半私人空间和大型团体餐桌,以及透明的定价、菜单、氛围细节、容量和图像。在预订平台上,市场上越来越多的场所将提供即时预订,使食客能够查看实时供应情况并在几秒钟内确保预订安全。对于餐厅来说,市场将通过简单的设置产生增量的大量预订机会,帮助产生更多收入。
“我们无数次听说,搜索和预订大型团体和私人用餐对于餐厅和食客来说都是令人沮丧和复杂的。这是行业中一个被忽视的领域,但创新的时机已经成熟,”OpenTable首席运营官Amy Wei表示。“我们的市场是为餐厅寻找有利可图的线索并将食客与他们正在寻找的东西联系起来的完美场所。现在,餐厅可以简单而无缝地增加收入并最大限度地利用未充分利用的私人用餐空间。"
OpenTable的消费者研究 * 强调了推出背后的需求。生日、家庭聚会和企业活动--包括公司庆祝活动、客户会议和团队联系--被认为是私人用餐预订的最常见驱动因素。近四分之三的受访者(72%)表示,他们更愿意在餐厅举办集体晚餐,而不是在家里举办集体晚餐,66%的人表示,他们愿意在私人或团体用餐场所花费比在餐厅点菜更多。总而言之,这些发现表明消费者庆祝和聚会的方式发生了变化,以及餐馆尚未开发的潜力。
该市场现已在全球范围内运行。要了解OpenTable上的私人和团体用餐,请访问www.opentable.com/private-dining。
* 调查方法:WALR对1,524名美国受访者进行了一项在线调查,这些受访者在过去五年中曾与10人或以上的团体一起作为个人预订的一部分共进晚餐。配额适用于主要城市。实地考察于2025年8月5日至13日进行。数据收集遵循MRS和ESOMAR指南。
关于OpenTable OpenTable,餐厅技术领域的全球领导者,也是Booking Holdings,Inc.的一部分。(纳斯达克股票代码:BKNG),每年帮助全球60,000多家餐厅容纳19亿个座位。OpenTable的世界一流技术使餐厅能够专注于最重要的事情--他们的团队、客人和底线--同时使食客能够发现和预订适合各种场合的完美餐厅。
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来源:OpenTable,Inc.