侃财邦丨1个人1年养1万头猪，“AI养猪”可还行？

“猪粮安天下”。对农户来说，最关心猪吃得好不好、长得快不快，能不能卖个好价钱。

但养猪其实是门技术活。吃得少、多长肉，提高免疫力，这里面学问可大了。

最近，由联合国粮食及农业组织、浙江大学和拼多多共同举办的“2025年全球农创客大赛”决赛在浙江杭州落下帷幕。侃财君注意到，中国“猪群实时守护战团队”展示的AI养猪方案，以其完善的产品设计和成熟的商业模式拿下银奖。

湖南生猪出栏量位居全国前列。听上去就很厉害的“AI养猪”，或许能让湖南畜牧业从业者找到一些新灵感。

（在2025全球农创客大赛期间，各国选手积极交流，共话农业数字创新。傅俊豪 摄）

平均不到30岁的一帮年轻人，养猪可以“听声辨病”

取得本届大赛银奖的中国猪群实时守护战团队。10名队员，平均年龄不到30岁，用队长胡义勇的话说，“我们敢用少年大将军。”

自2022年12月组建以来，团队收集、处理20多万条猪养殖数据后，系统已经可以实现“听声辨病”，通过猪的深咳、浅咳、干咳等声音，判断猪的健康状况，可提前7天预警猪呼吸道疾病。

（来自中国的猪群实时守护战项目代表，正在向评审和观众进行技术讲解。 傅俊豪 摄）

除了“听声辨病”，团队还开发出一套24小时不间断AI视觉识别与多传感器融合的智能装备，用以替代传统人工巡检，实时捕捉猪只体温、采食、运动等细微变化，及时识别发热、咳嗽等异常情况并推送预警，实现“早发现、早干预”。

智能化技术的应用，同步提升了生产效率和劳动效率。目前，在育肥阶段，1名饲养员一年就可以饲养1万头猪。胡义勇说，“期望通过我们的技术，让养猪工人能从繁重的体力劳动中解放出来，在更自由的环境中工作。”

据侃财君了解，本届大赛共吸引全球97个国家的519份数字农业解决方案报名参赛，项目申请数量和覆盖范围均创历史新高。通过线上初选，来自肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚、中国、泰国、哥伦比亚、匈牙利和美国的9个青年主导创新解决方案成功晋级决赛。

决赛前三名会获得由拼多多资助的“项目推进种子资金”，其中金银奖团队的负责人，还将受邀参加在罗马举行的2025年粮农组织科学与创新论坛，在世界舞台上展示其农业科创成果。

（在2025全球农创客大赛期间，各国选手充分交流经验，共话农业数字创新。傅俊豪 摄）

创新技术、数据赋能、复合人才，合力深耕现代农业沃土

看似传统的生猪养殖行业，十分倚重技术创新。

随着智能化、数字化等技术不断应用推广，惟有更高效、更环保的生产模式，方能助推养殖企业提升核心竞争力和市场占有率。

探索数字新兴技术与传统农业的深度融合，是本届大赛的核心议题。

湖南作为全国生猪养殖和猪肉生产大省，走在技术创新的前沿。

中国工程院院士印遇龙对宁乡花猪兴趣甚浓。他带领团队开发湖南地方猪专属基因育种液相芯片，为花猪优生优育打下基础。

如果把基因比作“生辰八字”，有了“八字”就能给花猪“算命”。通过这一技术，人们能精准预测小猪的生育率、患病率、瘦肉率等，将其选做种猪重点培育，不断优化品种。

（憨厚可爱的宁乡花猪。 通讯员 摄）

印遇龙院士团队还发现宁乡花猪的美味“密码”。花猪的“好吃度”被转换为嫩度、脂肪、挥发性氨基酸、肌纤维大小等精准指标。可挑选携带优质基因的种猪进行繁殖，使风味更好；未来还能对美味基因进行组合，培育更优良品种。

农业创新，核心在人。

例如印遇龙的博士生高静霞，由亚热带生态所和湖南师范大学联合培养，驻扎在宁乡流沙河养猪基地。她的课题核心是研究宁乡花猪的料肉比。

“我们将150头花猪放在同一生长饲养环境中，观察哪些猪长得更快，并寻找他们的关键基因。”高静霞介绍，如果该课题有所收获，很有可能帮助农户降低饲养成本。

全球农创客大赛是面向全球青年的农业科创活动，旨在汇聚全球青年力量，鼓励青年以数字技术和创新推动农业与粮食体系可持续发展。

近年来，拼多多除了支持、主办五届全球农创客大赛外，还连续主办了五届“多多农研科技大赛”和支持三届“全国科技小院大赛”，鼓励和推动前沿技术研究和复合型人才培养。今年4月，拼多多在快速变化的市场环境下牺牲短期利润宣布推出“千亿扶持”计划，继续投入真金白银助商惠农，农业科研创新与技术推广就是其中一部分。

“发展数字农业、推动乡村振兴，离不开农业科技人才。”正如拼多多副总裁侯凯笛所言，创新技术是风，数据赋能是雨，复合人才是犁，三者合力才能深耕现代农业的沃土。