汉堡王中国推进寻找本土合作伙伴，关闭运营不佳门店同步开新店

新京报讯（记者王萍）近日，新京报记者从汉堡王中国方面获悉，继今年6月汉堡王品牌方、餐饮品牌国际集团（Restaurant Brands International Inc.，以下简称“RBI集团”）宣布持续构建本土领导团队后，其在为汉堡王中国寻找新特许经营伙伴的事宜上也迎来新进展。目前，摩根士丹利正在协助RBI集团寻找新的本土合作伙伴。在门店网络优化战略方面，汉堡王中国将强化品牌在一、二线城市核心商圈的扩张，计划新增40-60家门店，并关闭部分运营不佳的门店。

汉堡王中国方面表示，今年2月以来，汉堡王中国加速本土化进程，4位在中国餐饮界深耕多年的高管加入核心管理团队。除此前公布的陈玟瑞出任副首席执行官兼首席供应链官、薛冰担任首席变革官外，公司还任命曾在中国头部连锁餐饮集团担任高管的范军担任首席运营官，任命拥有丰富餐饮零售行业经验的李佳担任首席信息官。公开信息显示，范军在百胜中国累计工作超30年，期间曾于肯德基、必胜客两大品牌担任多个高级领导职务。李佳则在餐饮与零售行业拥有超过16年的实战经验，曾供职丝芙兰、星巴克、百胜中国等多个知名品牌。

针对二季度业绩，汉堡王中国首席执行官拉斐尔・奥多里奇表示，在全新本土团队的推动下，汉堡王中国在二季度取得了超预期的业绩，同店销售额结束连续多个季度的负增长，实现正增长，单店经济效益显著提升。

同时，汉堡王中国副首席执行官兼首席供应链官陈玟瑞也对汉堡王中国正在实施的“提质增效”战略作出解读。他表示，汉堡王中国将在一、二线城市核心商圈扩张，这一战略计划新增40-60家门店，并将关闭部分运营不佳的门店。目前优化计划实施进展顺利。

公开信息显示，2025年是汉堡王品牌进入中国市场20周年，目前在国内门店总数约1300家。自今年2月全资控股汉堡王中国后，RBI集团已完成超过1亿美元的战略注资，重点投入于运营体系升级、本土领导团队建设及营销效能强化。

编辑 王琳

校对 赵琳