1-8月酒类价格下降2%/华润详解景芝白酒BCG模式/青啤即时零售交易额5年连增······

（来源：华夏酒报）

1.杏花村酒博会即将启幕

2.1-8月酒类价格同比下降2.0%

3.泸州老窖：数智化三大方向取得突破

4.华润详解景芝白酒BCG模式

5.青岛啤酒：即时零售交易额5年连增

6.爱尔兰精酿啤酒业陷入危机

杏花村酒博会即将启幕

据中国酒业协会CADA微信公众号消息，9月9日，“2025中国杏花村国际酒业博览会新闻发布会”在山西太原举行。发布会透露，本届酒博会以“遥指杏花 醉美吕梁”为主题，将于9月29日至10月1日在汾阳杏花村国际白酒交易中心举行。除展览展示外，本届酒博会还将举办2025中国杏花村国际酒业博览会开幕式、中国酒业发展大会、露酒产业发展大会、知识产权大会、美酒美食节等30余场专题活动，突出科技与文化融合，打造线上线下联动、产业与消费互促的行业盛会。

1-8月酒类价格同比下降2.0%

9月10日，国家统计局发布的数据显示，8月，全国居民消费价格同比下降0.4%，环比持平；1-8月，全国居民消费价格同比下降0.1%。其中，8月，酒类价格同比下降1.9%，环比下降0.2%；1-8月，酒类价格同比下降2.0%。

泸州老窖：数智化三大方向取得突破

据泸州老窖微信公众号消息，9月8日，泸州老窖2025年核心经销客户会议在天津召开。会议透露，2025年，是泸州老窖“数字化落地年”，“消费数智化、渠道数智化、组织数智化”三大方向已取得突破。

泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪提出，在接下来的工作中，泸州老窖将正视行业调整，抢抓战略机遇；深化厂商协同，实施战略共赢；坚定数智驱动，推动全面转型。泸州老窖将携手经销客户，抢抓下沉市场机遇、年轻人群机遇、渠道革新机遇。在数智化转型方面，公司将实施优化数字化配额管理、强化数字化监管与风控等举措。

华润详解景芝白酒BCG模式

9月9日，华润酒业官方微信公众号“润酒智荟”发布景芝白酒“BCG模式”深度解读。BCG运营模式是景芝品牌2025年的核心策略：以四聚焦（区域及客户/1122大单品/核心动作及资源/队伍）和第一思维为指引，以区县为单位做BCG一体化运营，B端先扩面后深耕（建基本盘）+C端促动销+G端做引领，形成细分价位/局部竞争优势，实现小区域高占有，打造根据地。

B端建设终端基本盘（有效覆盖店+核心店）包括建县区基本盘，有效覆盖50家-80家餐饮、30家-50家烟酒店、200家-300家流通店，全部宴席型酒店；县辖乡镇：1个-2个分销/镇，形成基础规模；用好进店3个抓手（陈列、赊销、BC联动），做好店内生动化（一摆三贴/四贴）。

BCG模式的主旨是通过4大动作，提升C端销售业绩：持续做BC联动。消费者开瓶有奖，终端反回奖励、再来一瓶；创新营销模式，做活C端体验。全员创新，顶层汇总设计，消费者互动体验坚持做，越多越好；重视宴席，回厂游。宴席是第一动作，回厂游升级改造；聚焦规划品牌推广，助力BC端运营。会战赞节、线上线下话题营销。

青岛啤酒：即时零售交易额5年连增

9月9日，青岛啤酒发布的投资者关系活动记录显示，在提升市场竞争力方面，公司一方面通过持续的产品创新，聚焦“新人群、新需求、新产品、新渠道、新场景”开辟新增长空间，满足高端消费者的个性化、场景化需求；另一方面，借助品牌推广活动，加强在体育营销、音乐营销等多场景的营销实践，在全国举办一百余场青岛啤酒节，提升消费者的体验及互动，强化品牌形象，进一步提升高端产品市场竞争力。

渠道建设方面，公司坚持全渠道发力，主流渠道市场地位不断夯实，新兴渠道保持行业领先。上半年，公司在线上渠道持续深化运营传统平台，聚焦发力新渠道；即时零售业务强化闪电仓、酒专营等新业态布局开发，连续5年交易额高速增长。

爱尔兰精酿啤酒业陷入危机

爱尔兰精酿啤酒行业正因成本急剧上而涨陷入严重危机。水费上调9.8%对独立酿酒商造成沉重打击，加之疫情长期影响、供应链中断及能源价格暴涨，Killarney Brewing & Distilling（KBD）和Black Donkey Brewery等知名酒厂近期相继关闭。

行业代表指出，啤酒成分中90%是水，水费飙升直接挤压本已微薄的利润，同时，包装押金返还计划（DRS）等法规，每年增加数万欧元额外成本。玻璃瓶和纸箱等原材料价格涨幅达50%-100%，二氧化碳成本在能源危机期间暴涨8倍。

尽管出口市场一定程度缓解压力，但美国关税和物流成本使海外销售受阻。从业者呼吁政府降低经营成本与立法负担，否则行业前景堪忧。