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全球化战略下的科研创新与市场深耕,澳优乳业探索全球化新范式

2025-08-15 11:59

在全球乳制品行业竞争日益激烈的今天,澳优乳业以其前瞻性的国际化视野和扎实的科研实力,成功走出了一条具有鲜明特色的全球化发展道路。从2003年创立至今,澳优乳业走在全球研发、全球制造、全球营销的道路上,逐步成为全球营养健康领域的重要参与者。

全球研发体系构建科研竞争力

在全球化的大背景下,乳业发展已成为全球关注的焦点。澳优执行董事、总裁任志坚明确指出:"企业必须坚定地实施创新驱动战略,加大科研投入。同时,也要进一步加强国际合作,提升乳制品营养与安全,共同助力实现乳制品行业的长期、稳定、可持续发展。"这一理念正引领着澳优的全球化科研布局。

澳优建立了独特的"1+6+N"全球研发体系:以扎根国内的"澳优全球研发中心"为主要基地,以国家乳业技术创新中心成员单位、澳优(北京)特殊营养研究中心、欧洲研发中心、澳洲研发中心、澳优·江南大学特种乳国际联合研究中心、中国疾病预防控制中心母乳科学研究重点实验室等为支撑。这一体系覆盖亚洲、欧洲、大洋洲等乳业发达地区,与全球顶尖科研机构建立了长期深入的合作关系。

特别值得一提的是,澳优在全球组建了一支包括200余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队。这支高水平科研团队成为澳优攻克乳业关键技术难题的核心力量。仅在2023年,澳优在研科技项目达90余项,承担国家"十四五"等政府项目12项。截至目前,澳优乳业累计申请国家专利500余项,发表学术论文200余篇,开发了100余款创新产品,其中20余项产品达到行业领先水平。

全球产业链布局确保产品品质

除研发外,澳优在全球化生产布局方面同样卓有成效。"全球一流制造体系"覆盖全球11座工厂,形成了从牧场到餐桌的完整产业链。尤其值得关注的是,澳优近年完成了对荷兰羊奶酪公司AmaltheaGroupB.V.的100%股权收购,实现了核心羊奶粉原料—羊乳清的自给自足。这一战略举措不仅保障了供应链安全,也使产品体系新增奶酪品类,国际市场核心产品组合更加丰富。

荷兰Pallas工厂的新建进一步加快了新国标产品的生产效率,助力前线销售工作。与此同时,澳优积极推进数智化转型,通过MRO数字化采购协同平台、业财系统集成等项目,大幅提升全球运营效率。大数据、移动装置和人工智能技术的应用,使澳优实现了从原料采购至产品交付消费者的全过程质量控制。

国际交流合作提升行业地位

澳优非常重视参与国际学术交流活动。在2024年中国(国际)乳业技术博览会上,澳优特邀维也纳医科大学研究员米歇尔·爱泼斯坦博士分享《食物蛋白质致敏性评估的小鼠模型研究进展》专题报告,该研究方向与澳优已建立的营养&功能&安全评价体系高度契合。这种高水平的国际合作不仅提升了企业的科技影响力,也为行业进步注入了新的动能。

在科研成果展示方面,澳优发布的《不同乳源乳铁蛋白的抗氧化和促菌抑菌活性比较研究》发现,山羊乳铁蛋白的抑菌性高于牛乳铁蛋白,超氧阴离子抑制率更大。另一项《中部农村地区母乳中糖巨肽及抗菌肽含量研究》则为优化婴幼儿配方奶粉成分提供了重要科学依据。这些基于全球视野的科研成果,彰显了澳优在营养科学领域的专业实力。

目前,澳优已构建完善的全球华人母乳成分数据库,并在全球开展十大母乳库及母乳科学研究项目。这些基础研究为婴幼儿生命早期营养提供了坚实保障,也进一步强化了澳优在国际专业领域的学术地位。

多维创新打造可持续发展格局

澳优的创新不仅体现在产品和研发上,更深入到企业治理和发展模式中。公司已连续9年发布可持续发展报告,构建了从董事会到地方团队的四层可持续发展治理体系。这种长期主义的经营理念获得了国际社会的广泛认可。

在科研合作模式上,澳优的实践尤为创新。2023年,公司牵头组建的"湖南省孕婴童食品技术创新中心"获批,成为国内该领域唯一的技术创新中心。此外,澳优还与全球顶尖高校合作,运用组学等先进技术从微观角度分析华人母乳营养组分。这种产学研深度结合的创新模式,极大提升了科技成果的转化效率。

值得一提的是,澳优在全球市场的拓展策略也极具特色。公司坚持"牛羊并举"和"全家营养健康"战略,不仅打造了全球羊奶粉领军品牌佳贝艾特、荷兰高端进口牛奶粉品牌海普诺凯1897,还培育了营养品品牌锦旗生物、爱益森、NutritionCare等组成的健康品牌矩阵。这种多元化、国际化品牌布局有效分散了市场风险,增强了企业整体竞争力。

未来展望:深耕全球市场

面向未来,澳优明确坚持全球化市场战略,加速国际市场拓展步伐的发展方向。在全球拥有11座工厂,产品销往60多个国家和地区的基础上,澳优将继续深化国际布局,通过科技创新和数智化赋能提升全球运营效率。

凭借20年来的科研积累和国际化经验,澳优已成为中国乳企"走出去"的成功范例。其在荷兰、澳大利亚等乳业发达国家的深度布局,不仅为企业赢得了优质资源,也为中国乳业参与全球竞争积累了宝贵经验。正如澳优所言,企业将"以更优的营养产品服务全球消费者,以更优的业绩回报股东、员工及社会各界,实现企业的长远、健康发展"。

在全球营养健康产业蓬勃发展的今天,澳优乳业这种基于科研全球化、制造全球化、市场全球化的立体发展战略,正推动中国乳业从"跟跑"向"并跑"乃至"领跑"转变。未来,随着"一带一路"倡议的深入推进和全球消费升级趋势持续加强,澳优乳业的国际化道路必将迎来更加广阔的发展空间。

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