京东系统部署折扣超市，下沉零售要变天？

出品/联商专栏

撰文/云栖居士

近日，京东突然宣布：将在江苏宿迁、河北涿州等地，一口气开出5家 “京东折扣超市”。这不是京东第一次涉足线下折扣店。早在2024年，京东就已经低调开出了 “华冠折扣超市”，并默默运营了一年多。但与此前不同，这次京东把 “京东” 的名字直接打在了招牌上。从幕后走向台前，意味着这不是一次试水，而是一次有明确打法、全链路部署的 “系统性战役”。

更值得注意的是京东释放的信号：“我们的门店面积、SKU数量、线下运营模式与其他折扣超市不同，最核心的不同，是京东供应链优势。”这句话里藏着京东的信仰 ——“只要供应链够强，价格就能压得下，体验也能提得上。”它不靠单店盈利、也不是靠加盟复制，而是靠 “底盘够厚”，用高效物流与仓配体系拉低综合成本。这种打法，其实正是拼多多和山姆会员店各自跑通的 “价格力模型”。

过去，拼多多用百亿补贴颠覆了线上电商；山姆用大包装+低价+会员制征服中产；现在，京东想做的是把这两者 “合成”复制到线下。从后台调度、仓储配送、数据预测，到门店运营、商品配置，京东有条件跑一套全链路系统，这正是它与传统超市最大的区别。如果这套模式跑通，京东将彻底重构下沉市场的零售格局，也将为自己打开全新的增长空间。

一、京东的 “低价” 信仰

今年以来，京东的 “低价” 战略，正从线上蔓延到线下。从家电到服饰，从数码到生鲜，京东几乎把 “全网低价” 的招牌，打在了所有品类上。但与其他平台不同，京东的低价，不是靠烧钱补贴，而是靠供应链效率。以家电为例，京东通过与品牌厂商直接合作，减少中间环节，降低采购成本。同时，利用自身强大的物流体系，实现快速配送，降低物流成本。通过这些方式，京东能够在保证商品品质的前提下，实现价格的优化。在生鲜领域，京东通过产地直发、冷链物流等方式，减少了生鲜产品在运输过程中的损耗，从而降低了成本，也让消费者能够以更低的价格享受到新鲜的食材。

这种 “供应链低价” 模式，不仅让京东在价格上具备竞争力，更让消费者在购物过程中感受到了实实在在的实惠。京东的 “低价” 战略，并非一蹴而就，而是基于其多年来对供应链的深耕和布局。京东自成立以来，就一直致力于打造高效的供应链体系，从仓储、物流到配送，每一个环节都经过精心设计和优化。

如今，京东已经建立了遍布全国的仓储中心和配送网络，能够实现快速响应和精准配送。这种强大的供应链能力，不仅为京东的线上业务提供了有力支持，也为其线下业务的拓展奠定了坚实基础。

京东折扣超市，正是京东 “低价” 战略在线下的延伸。通过将线上的供应链优势与线下的实体门店相结合，京东试图打造一个全新的线下零售模式，为消费者提供更加便捷、实惠的购物体验。

二、5000平大店，用“大包装”击穿价格

“大店型” 和 “多SKU”，是京东折扣超市的两大特点。

与传统的小型折扣超市不同，京东折扣超市的门店面积普遍较大，首家涿州门店面积更是达到了5000平方米。在这个巨大的空间里，陈列着超过 5000 款高性价比的民生商品，涵盖了生鲜、食品、日用品等多个品类。

这种大店型、多 SKU的模式，与山姆会员店有相似之处。山姆会员店以其大面积的门店和丰富的商品种类，吸引了大量中高端消费者。京东折扣超市则在此基础上，进一步强调 “低价”。

为了实现低价，京东折扣超市采用了“大包装”策略，如大袋的米面粮油、大瓶的洗发水沐浴露等。这种大包装不仅能够降低单位商品的成本，也能够满足家庭消费者的批量采购需求。对于家庭消费者来说，一次性购买大包装，不仅能够节省采购成本，也能够减少购物频率，更加方便。

除了大包装，京东折扣超市还通过优化供应链、直接与厂商合作等方式，降低采购成本。通过减少中间环节，京东能够将更多的实惠让利给消费者，从而实现真正的 “低价”。

三、做 “精选” 超市，重构商品力

在京东折扣超市，5000平米的空间，只摆放5000个SKU。这意味着每个 SKU几乎平均占据1平米的空间，与传统超市的密集陈列形成鲜明对比。这种 “宽而浅” 的商品结构，正是京东折扣超市的特色之一。与传统超市追求商品种类的 “全” 不同，京东折扣超市更注重商品的 “精”。

在选品上，京东折扣超市摒弃了传统超市的 “大而全” 策略，而是通过大数据分析和消费者调研，精选出最受消费者欢迎、性价比最高的商品。这种精选策略，不仅能够提高商品的周转率，也能够降低库存成本。

除了精选商品，京东折扣超市还注重商品的品质。通过与优质供应商合作，严格把控商品质量，京东折扣超市试图打造一个 “品质+低价” 的消费心智。在生鲜领域，京东折扣超市采用产地直发的方式，确保生鲜产品的新鲜度。同时，通过建立严格的质量检测体系，对每一批次的生鲜产品进行检测，确保消费者能够购买到安全、健康的生鲜产品。在日用品领域，京东折扣超市与知名品牌合作，推出定制化的商品。这些商品不仅在价格上具有优势，在品质上也能够得到保障。通过这种方式，京东折扣超市既能够满足消费者对品质的要求，又能够通过规模效应降低成本，实现低价。

四、用“京东”做背书，打“直采+自有品牌”

京东折扣超市的另一大优势，是其强大的品牌背书。

作为国内知名的电商平台，京东在消费者心中已经树立了良好的品牌形象。消费者对于京东的信任，也将延伸到京东折扣超市。这种品牌优势，不仅能够吸引消费者进店购物，也能够为京东折扣超市的供应链合作提供便利。许多品牌厂商愿意与京东合作，正是看中了京东强大的品牌影响力和庞大的用户群体。

在供应链方面，京东折扣超市依托京东强大的供应链体系，采用 “直采+自有品牌” 的模式。通过产地直采，直接与源头供应商合作，减少中间环节，降低采购成本。同时，通过与供应商建立长期稳定的合作关系，京东折扣超市能够确保商品的质量和供应稳定性。

除了直采，京东自有品牌也是其重要的竞争力之一。京东京造作为京东的自有品牌，已经在消费者中积累了一定的口碑。在京东折扣超市，京东京造的商品占据了相当大的比例。这些商品不仅在价格上具有优势，在品质上也能够得到保障。通过推出自有品牌商品，京东折扣超市能够更好地控制商品的成本和品质，同时也能够通过差异化的产品，满足消费者的个性化需求。

五、京东的 “野心”：重构下沉零售

京东折扣超市的出现，并非偶然，而是京东基于市场趋势和自身战略的一次重要布局。

近年来，随着消费分级和理性消费的兴起，折扣零售正逐渐成为市场的热点。消费者对于商品的价格和品质越来越敏感，他们希望能够在保证品质的前提下，购买到更加实惠的商品。这种消费趋势的变化，为折扣超市的发展提供了广阔的市场空间。同时，随着电商市场的逐渐饱和，线下零售的价值再次被重视。各大电商平台纷纷布局线下，试图通过线上线下融合的方式，寻找新的增长空间。

京东折扣超市，正是在这样的市场背景下应运而生。通过将线上的供应链优势与线下的实体门店相结合，京东试图打造一个全新的线下零售模式，满足消费者对于品质和价格的双重需求。

从选址上看，京东折扣超市首站选择了宿迁和涿州，这两个城市都是典型的下沉市场。京东的 “野心”，正是通过折扣超市，重构下沉市场的零售格局。在下沉市场，消费者对于价格更为敏感，同时，他们的消费需求也更加多元化。京东折扣超市的大店型、多SKU、低价策略，正好契合了下沉市场消费者的需求。通过在下沉市场布局折扣超市，京东不仅能够进一步巩固其在下沉市场的地位，还能够通过线下门店，吸引更多的用户，为其线上业务导流。这种线上线下融合的模式，将为京东打开全新的增长空间。

写在最后

京东折扣超市的出现，不仅是京东自身战略的一次重要升级，也将对整个零售行业产生深远影响。

在消费分级和理性消费的大趋势下，折扣零售正逐渐成为市场的主流。京东凭借其强大的供应链优势和品牌影响力，有望在折扣超市领域取得突破。通过大店型、多SKU、低价策略，京东折扣超市试图为消费者提供一个全新的购物体验。同时，通过“直采+自有品牌”的模式，京东折扣超市也将在供应链端形成强大的竞争力。

对于下沉市场而言，京东折扣超市的出现，将重构当地的零售格局。通过满足下沉市场消费者对于品质和价格的双重需求，京东有望在下沉市场实现更大的突破。

当然，京东折扣超市也面临着诸多挑战，包括如何保证商品的持续低价、如何提升门店的运营效率、如何应对竞争对手的挑战等。但无论如何，京东折扣超市的出现，都为我们提供了一个全新的思考视角：在新的市场环境下，传统零售行业将如何转型升级，电商平台又将如何通过线上线下融合，实现新的增长。