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南京市江宁区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2025年第11期)
2025-08-07 16:21
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| 江宁区食品抽样检测产品信息公示名册（2025年） | |||||||||||
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品大类 | 样品名称 | 规格型号 | 抽样环节 | 生产日期/批号 | 检测项目 | 检测结果 | 检测机构 | 抽样编号* |
| 1 | 江宁区朱文虎餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路95-1、97号 | 调味品 | 川海红汤调味粉 | 168克/袋 | 餐饮 | 2025/04/24 | 二氧化硫残留量,可待因,吗啡,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,罂粟碱,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636071 |
| 2 | 南京市江宁区久九顺中式快餐店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路2-29号 | 豆制品 | 腐竹 | 计量销售 | 餐饮 | 2025/02/12 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄及其铝色淀（以日落黄计）,柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636382 |
| 3 | 同园四季（南京）餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区江宁开发区双龙大道1698号景枫中心商业中心F430、431号铺 | 豆制品 | 响铃卷（原味腐皮卷）（豆制品） | 210g/盒 | 餐饮 | 2025/05/26 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄及其铝色淀（以日落黄计）,柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636483 |
| 4 | 南京焱起餐饮管理有限公司南京双龙大道分公司 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道双龙大道1698号景枫中心商业购物中心F416（江宁开发区） | 餐饮食品 | 韭菜盒子（餐饮食品） | 散装 | 餐饮 | 2025/06/10 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636578 |
| 5 | 南京市江宁区天轩阁土菜馆 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区后园67号 | 罐头 | 调味银条（果蔬罐头类） | 300克/袋 | 餐饮 | 2025/02/07 | 乙二胺四乙酸二钠,二氧化硫残留量（以SO₂计）,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636671 |
| 6 | 南京市江宁区叶玉辉土菜馆 | 江苏省南京市江宁区横溪街道甘西社区文理路216号104、105 | 罐头 | 盛佳佳茂火腿午餐肉（罐头） | 340克/罐 | 餐饮 | 2025/01/07 | 商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636660 |
| 7 | 江宁区牛一锅火锅店 | 江苏省南京市江宁区横溪街道甘西社区纬一路94-97号 | 豆制品 | 响铃卷（油炸豆腐皮） | （125克/10支）/袋 | 餐饮 | 2025/04/05 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄及其铝色淀（以日落黄计）,柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636860 |
| 8 | 江宁区红红苏味餐饮店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道栖凤路18号01幢137室（仓库地址:江苏省南京市江宁区江宁街道栖凤路18号01幢137室） | 罐头 | 清水脆笋 | 300克/袋 | 餐饮 | 2025/04/01 | 乙二胺四乙酸二钠,二氧化硫残留量（以SO₂计）,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636787 |
| 9 | 江宁区幺姐老火锅店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢132室 | 食用农产品 | 娃娃菜 | / | 餐饮 | 2025/06/11 | 乐果,乙酰甲胺磷,吡虫啉,毒死蜱,氟虫腈,氧乐果,甲拌磷,镉(以Cd计),阿维菌素 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636831 |
| 10 | 江宁区炫一锅旋转小火锅店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麟珑汇商业广场4层03号 | 酒类 | 弘贵泉牌茅台镇原浆酒（露酒） | 250ml/瓶，53%vol | 餐饮 | 2025/04/06 | 安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,酒精度 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636842 |
| 11 | 江宁区福悦阁餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区后园58号 | 罐头 | 莲藕罐头 | 568克/罐 | 餐饮 | 2025/01/08 | 乙二胺四乙酸二钠,二氧化硫残留量（以SO₂计）,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636822 |
| 12 | 江宁区福悦阁餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区后园58号 | 罐头 | 甜玉米粒罐头 | 380克/罐 | 餐饮 | 2025/02/06 | 商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636823 |
| 13 | 瑞幸咖啡（南京）有限公司灵顺北路店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道灵顺北路26号 | 餐饮食品 | 生椰拿铁 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/13 | 安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636876 |
| 14 | 瑞幸咖啡（南京）有限公司灵顺北路店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道灵顺北路26号 | 餐饮食品 | 栀子花香拿铁 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/13 | 安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636877 |
| 15 | 南京市江宁区杨大顺小吃部 | 江苏省南京市江宁区横溪街道横溪社区农贸市场西18号 | 酒类 | 牛栏山陈酿酒（调香白酒） | 500ml/瓶，42%vol | 餐饮 | 2024/04/24 | 安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,酒精度 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636635 |
| 16 | 南京市江宁区杨大顺小吃部 | 江苏省南京市江宁区横溪街道横溪社区农贸市场西18号 | 饮料 | 益生菌发酵复合白桃汁饮料 | 1.38L/瓶 | 餐饮 | 2025/03/15 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,展青霉素,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,酵母,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636922 |
| 17 | 南京市江宁区望佛宫餐馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道工业集中区润谷路3号 | 罐头 | 玉米粒罐头 | 400克/罐 | 餐饮 | 2025/02/18 | 商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636932 |
| 18 | 江宁区平宁馨早点餐饮店（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区湖熟街道瑞泽路8号金宝湖熟商业广场 | 饮料 | 椰子汁 | 420克/瓶 | 餐饮 | 2025/05/24 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636935 |
| 19 | 江宁区香紫食品店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道灵顺南路78号 | 饮料 | 炭烧奶茶（风味饮料） | 300克/袋 | 流通 | 2025/05/10 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636940 |
| 20 | 江宁区平宁馨早点餐饮店（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区湖熟街道瑞泽路8号金宝湖熟商业广场 | 冷冻饮品 | 仙草奶茶沙冰（冰沙饮品） | 420克/瓶 | 餐饮 | 2025/06/04 | 三氯蔗糖,单核细胞增生李斯特氏菌,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,日落黄,柠檬黄,沙门氏菌,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,菌落总数 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636950 |
| 21 | 江宁区万林丰烘焙室（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区谷里街道向阳社区碧桂园综合活动中心一楼 | 餐饮食品 | 鲜奶拿铁（自制饮料） | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/14 | 安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636957 |
| 22 | 江宁区万林丰烘焙室（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区谷里街道向阳社区碧桂园综合活动中心一楼 | 餐饮食品 | 生椰拿铁（自制饮料） | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/14 | 安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636958 |
| 23 | 江宁区万林丰烘焙室（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区谷里街道向阳社区碧桂园综合活动中心一楼 | 饮料 | 枇杷梨汁混合果汁 | 300g/瓶 | 餐饮 | 2025/03/11 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,展青霉素,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636960 |
| 24 | 江宁区万林丰烘焙室（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区谷里街道向阳社区碧桂园综合活动中心一楼 | 饮料 | 无蔗糖轻乳拿铁咖啡饮料 | 300mL/瓶 | 餐饮 | 2025/03/28 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636961 |
| 25 | 南京江宁区横溪镇唐老鸭大酒店 | 江苏省南京市江宁区横溪街道横云东路 | 蔬菜制品 | 泡藕带（酸辣味）（蔬菜制品） | 400克/袋 | 餐饮 | 2025/02/08 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636974 |
| 26 | 南京江宁区横溪镇唐老鸭大酒店 | 江苏省南京市江宁区横溪街道横云东路 | 罐头 | 鲜嫩玉米粒罐头 | 400克/罐 | 餐饮 | 2024/10/02 | 商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636976 |
| 27 | 江宁区万林丰烘焙室（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区谷里街道向阳社区碧桂园综合活动中心一楼 | 糕点 | 控糖燕麦酥酥（燕麦味） | 185g/盒 | 餐饮 | 2025/05/13 | 三氯蔗糖,丙二醇,丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计),亮蓝及其铝色淀（以亮蓝计）,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄及其铝色淀（以日落黄计）,柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）,沙门氏菌,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,纳他霉素,胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苋菜红及其铝色淀（以苋菜红计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,诱惑红及其铝色淀（以诱惑红计）,赤藓红,过氧化值（以脂肪计）,酸价(以脂肪计)(KOH),金黄色葡萄球菌,铅（以Pb计）,铝的残留量（干样品，以Al计）（粉丝）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636977 |
| 28 | 南京市江宁区回头望饭店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麒东路777号东郊小镇邻里中心4幢116室 | 调味品 | 番茄味调味料 | 660克/瓶 | 餐饮 | 2025/03/19 | 可待因,吗啡,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,罂粟碱,罗丹明B,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636980 |
| 29 | 南京市江宁区回头望饭店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麒东路777号东郊小镇邻里中心4幢116室 | 饮料 | 100%苹果汁 | 248mL/瓶 | 餐饮 | 2025/04/01 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,展青霉素,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636983 |
| 30 | 南京亿美餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园20幢103室 | 餐饮食品 | 美式咖啡 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/15 | 安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636985 |
| 31 | 南京亿美餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街128号东方红郡花园20幢103室 | 食用农产品 | 黄柠檬 | / | 餐饮 | 2025/06/11 | 乙螨唑,克百威,多菌灵,毒死蜱,氯唑磷,水胺硫磷,联苯菊酯 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636986 |
| 32 | 南京市江宁区魏锅土菜馆 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街28号悦民公寓14幢101室（仓库地址：江苏省南京市江宁区麒麟悦民街28号悦民公寓14幢101室） | 餐饮食品 | 消毒餐具（碗） | / | 餐饮 | 2025/06/12 | 大肠菌群,阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636988 |
| 33 | 南京市江宁区魏锅土菜馆 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街28号悦民公寓14幢101室（仓库地址：江苏省南京市江宁区麒麟悦民街28号悦民公寓14幢101室） | 饮料 | 酸牛奶饮品（原味） | 458克/盒 | 餐饮 | 2025/04/25 | 三聚氰胺,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,菌落总数,蛋白质,酵母,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002636989 |
| 34 | 南京市江宁区何建立饭店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道悦民街28号悦民公寓东苑14幢107室 | 调味品 | 鸡精调味料 | 1千克/袋 | 餐饮 | 2025/04/06 | 呈味核苷酸二钠,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,谷氨酸钠,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637003 |
| 35 | 江宁区禧宴私方菜餐饮店（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区湖熟街道灵顺北路200号 | 饮料 | 真植苹果汁（果汁饮料） | 300g/瓶 | 餐饮 | 2024/10/30 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,展青霉素,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637015 |
| 36 | 江宁区翔翼餐饮店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麟珑汇商业广场3层13号 | 饮料 | 金银甘菊（饮料） | 350ml/瓶 | 餐饮 | 2024/12/01 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637042 |
| 37 | 南京市江宁区要之德火锅店（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区灵顺北路208号 | 饮料 | 葡萄汁饮品 | 490克/罐 | 餐饮 | 2025/03/01 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637043 |
| 38 | 南京市江宁区要之德火锅店（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区灵顺北路208号 | 豆制品 | 豆油皮 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/02/16 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄及其铝色淀（以日落黄计）,柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）,碱性嫩黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,蛋白质,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637046 |
| 39 | 江宁区翔翼餐饮店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麟珑汇商业广场3层13号 | 罐头 | 菌菇汤（罐头食品） | 350g/袋 | 餐饮 | 2025/04/27 | 商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637047 |
| 40 | 南京宴江楠新派餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢213室 | 饮料 | 饮用天然矿泉水 | 348ml/瓶 | 餐饮 | 2025/04/15 | 亚硝酸盐(以NO2-计),偏硅酸,大肠菌群,总汞(以Hg计),总砷（以As计）,溴酸盐,溶解性总固体,硝酸盐(以NO3-计),铅（以Pb计）,铜绿假单胞菌,镉(以Cd计),镍 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637095 |
| 41 | 南京宴江楠新派餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区江宁街道富逸路19号花茂商业广场2幢213室 | 罐头 | 原味糯米笋 | 300克/袋 | 餐饮 | 2025/04/13 | 乙二胺四乙酸二钠,二氧化硫残留量（以SO₂计）,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637112 |
| 42 | 江宁区内蒙鲜羊火锅店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道地秀路526-1号滨湖花苑02栋幢101，102室 | 调味品 | 羊肉香料包 | 500g/袋 | 餐饮 | 2024/12/30 | 二氧化硫残留量,可待因,吗啡,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,罂粟碱,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苏丹红Ⅰ,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红Ⅳ,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637123 |
| 43 | 江宁区洋洋只牛羊肉馆（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区江宁街道地秀路522号滨湖花苑9幢104室 | 调味品 | 水塔老陈醋【酿造食醋】 | 420mL/瓶 | 餐饮 | 2024/10/14 | 三氯蔗糖,不挥发酸（以乳酸计）,对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,总酸(以乙酸计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637153 |
| 44 | 南京市江宁区福禧楼饭店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆缘东街 | 酒类 | 淡雅国缘白酒 | 500ml/瓶，42%vol | 餐饮 | 2024/08/13 | 三氯蔗糖（蔗糖素）,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637089 |
| 45 | 南京市江宁区品业楼餐馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆缘东路 | 罐头 | 调味银条（果蔬罐头类） | 500克/袋 | 餐饮 | 2025/04/21 | 乙二胺四乙酸二钠,二氧化硫残留量（以SO₂计）,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637129 |
| 46 | 南京市江宁区品业楼餐馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆缘东路 | 调味品 | 番茄味调味料 | 660克/瓶 | 餐饮 | 2025/04/15 | 可待因,吗啡,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,罂粟碱,罗丹明B,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637130 |
| 47 | 江宁区随缘阁菜餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道宝塔北路 | 餐饮食品 | 椒盐花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/17 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637109 |
| 48 | 江宁区随缘阁菜餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道宝塔北路 | 罐头 | 清水笋罐头 | 300g/袋 | 餐饮 | 2025/01/03 | 乙二胺四乙酸二钠,二氧化硫残留量（以SO₂计）,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637113 |
| 49 | 南京市江宁区灵顺大酒店 | 江苏省南京市江宁区湖熟镇桥南 | 酒类 | 谷小酒·S80 | 500mL/瓶，45%vol | 餐饮 | 2024/05/27 | 三氯蔗糖（蔗糖素）,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637131 |
| 50 | 南京市江宁区灵顺大酒店 | 江苏省南京市江宁区湖熟镇桥南 | 粮食加工品 | 周岗大米 | 22kg/袋 | 餐饮 | 2025/05/20 | 无机砷,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637134 |
| 51 | 南京市江宁区灵顺大酒店 | 江苏省南京市江宁区湖熟镇桥南 | 饮料 | 100%苹果汁 | 248mL/瓶 | 餐饮 | 2024/10/07 | 大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,展青霉素,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,纳他霉素,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,菌落总数,酵母,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637135 |
| 52 | 江宁区谷里阿元汉堡店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路71号 | 餐饮食品 | 汁汁妙脆鸡腿 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/17 | N-二甲基亚硝胺,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637146 |
| 53 | 江宁区谷里阿元汉堡店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路71号 | 餐饮食品 | 炸鸡排 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/17 | N-二甲基亚硝胺,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637148 |
| 54 | 江宁区谷里阿元汉堡店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区振容路71号 | 速冻食品 | 原味鸡柳（速冻食品） | 1kg/袋 | 餐饮 | 2025/04/08 | 日落黄,柠檬黄,氯霉素,胭脂红,诱惑红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,铬(以Cr计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637149 |
| 55 | 江宁区农吾家餐饮店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麟珑汇商业广场4层06、07、08号 | 餐饮食品 | 煎炸过程用油 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/17 | 极性组分,酸价(以脂肪计)(KOH) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637117 |
| 56 | 江宁区农吾家餐饮店 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麟珑汇商业广场4层06、07、08号 | 餐饮食品 | 农家小酥肉（餐饮食品） | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/17 | N-二甲基亚硝胺,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637119 |
| 57 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 蔬菜制品 | 组合装酸泡菜 | 600g/袋 | 餐饮 | 2025/06/09 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637138 |
| 58 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 粮食加工品 | 金龙鱼精选稻花香（大米） | 25千克/袋 | 餐饮 | 2025/03/21 | 无机砷,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637139 |
| 59 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 速冻食品 | 大成鸡块（原味）（速冻食品） | 300g/袋 | 餐饮 | 2025/05/08 | 日落黄,柠檬黄,氯霉素,胭脂红,诱惑红,过氧化值（以脂肪计）,铅（以Pb计）,铬(以Cr计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637141 |
| 60 | 江苏楠芸餐饮有限公司南京麟珑汇分公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道开城路111号麒麟新市镇社区中心商业广场3层3F-19、20号 | 餐饮食品 | 手工虾滑（餐饮食品） | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/17 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,挥发性盐基氮,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637116 |
| 61 | 南京军鸣餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道金桥社区湖龙路8号 | 粮食加工品 | 有机大米 | 2.5kg/袋 | 餐饮 | 2025/06/18 | 无机砷,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637256 |
| 62 | 南京军鸣餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道金桥社区湖龙路8号 | 蔬菜制品 | 鱼酸菜（泡菜） | 400克/袋 | 餐饮 | 2025/02/16 | 二氧化硫残留量,亚硝酸盐,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,日落黄,柠檬黄,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,诱惑红,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637257 |
| 63 | 江宁区韩家好旺角北方食品店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道栖凤路79-8号风情雅苑商业03幢108室 | 餐饮食品 | 原味馒头 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/18 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637209 |
| 64 | 江宁区韩家好旺角北方食品店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道栖凤路79-8号风情雅苑商业03幢108室 | 餐饮食品 | 糖心馒头 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/18 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637210 |
| 65 | 江宁区翔卫餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路304号旺运花园13幢128室 | 淀粉及淀粉制品 | 火锅川粉 | 240克/袋 | 餐饮 | 2024/12/29 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637223 |
| 66 | 江宁区翔卫餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路304号旺运花园13幢128室 | 豆制品 | 膨化豆制品 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/05/13 | 三氯蔗糖,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637224 |
| 67 | 南京市江宁区马阿卜都面馆 | 江苏省南京市江宁区谷里街道润谷北路9号九岛梦都城15幢-103 | 淀粉及淀粉制品 | 粉丝 | 计量销售 | 餐饮 | 2025/04/12 | 二氧化硫残留量,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,色素11项,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637229 |
| 68 | 南京市江宁区中港大酒店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆兴路1号 | 食用油、油脂及其制品 | 浓汤大豆油 | 1.8L/瓶 | 餐饮 | 2025/04/16 | 溶剂残留量,特丁基对苯二酚（TBHQ）,苯并[a]芘,过氧化值,酸价 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637251 |
| 69 | 南京市江宁区中港大酒店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆兴路1号 | 调味品 | “潘秦牌”泰式辣鸡酱 | 730毫升（820克）/瓶 | 餐饮 | 2024/01/23 | 可待因,吗啡,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,罂粟碱,罗丹明B,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,铅（以Pb计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637252 |
| 70 | 南京市江宁区中港大酒店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆兴路1号 | 罐头 | 甜玉米粒罐头 | 380克/罐 | 餐饮 | 2025/02/03 | 商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637254 |
| 71 | 南京市江宁区中港大酒店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道谷里社区庆兴路1号 | 酒类 | 北京二锅头酒 | 500ml/瓶，25%vol | 餐饮 | 2024/10/08 | 三氯蔗糖（蔗糖素）,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,氰化物(以HCN计),甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,甲醇,糖精钠（以糖精计）,酒精度,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637255 |
| 72 | 江宁区聚客蜂餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路295号 | 调味品 | 鸡精调味料 | 1千克/袋 | 餐饮 | 2025/01/01 | 呈味核苷酸二钠,大肠菌群,安赛蜜（乙酰磺胺酸钾）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,糖精钠（以糖精计）,菌落总数,谷氨酸钠,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637266 |
| 73 | 江宁区聚客蜂餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路295号 | 食用农产品 | 胡萝卜 | / | 餐饮 | 2025/06/16 | 噻虫胺,毒死蜱,氟虫腈,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,甲拌磷,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637269 |
| 74 | 江宁区程柒柒餐饮店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区栖凤路18号1-155室（仓库地址：江苏省南京市江宁区栖凤路18号1-155室） | 调味品 | 番茄汤 | 1kg/袋 | 餐饮 | 2025/03/12 | 可待因,吗啡,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,罂粟碱,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637275 |
| 75 | 江宁区程柒柒餐饮店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区栖凤路18号1-155室（仓库地址：江苏省南京市江宁区栖凤路18号1-155室） | 调味品 | 冬阴功汤底料（半固态复合调味料） | 1千克/袋 | 餐饮 | 2025/05/22 | 可待因,吗啡,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,罂粟碱,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637276 |
| 76 | 南京市江宁区慧文小吃店 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆兴路10-8号九岛梦都城11幢108室 | 餐饮食品 | 鸡蛋炒米粉 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/18 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637285 |
| 77 | 南京市江宁区石记天味土菜馆 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路290号 | 餐饮食品 | 水煮七彩花生 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/17 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637289 |
| 78 | 南京市江宁区百家盛宴餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路281号 | 粮食加工品 | 大米（粳米） | 23.5kg/袋 | 餐饮 | 2025/05/16 | 无机砷,苯并[a]芘,赭曲霉毒素A,铅（以Pb计）,镉(以Cd计),黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637313 |
| 79 | 南京市江宁区百家盛宴餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路281号 | 调味品 | 海南黄灯笼辣椒酱 | 510克/罐 | 餐饮 | 2025/01/01 | 二氧化硫残留量（以SO₂计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637330 |
| 80 | 南京市江宁区百家盛宴餐饮店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路281号 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/16 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637333 |
| 81 | 南京市江宁区徐陶小吃店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道龙堰路528号 | 水产制品 | 盐渍海带 | 散装销售 | 餐饮 | 2024/07/03 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637367 |
| 82 | 南京市江宁区徐陶小吃店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道龙堰路528号 | 速冻食品 | 苏江免浆巴沙鱼片（速冻食品） | 500g/袋 | 餐饮 | 2025/05/08 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,挥发性盐基氮,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637368 |
| 83 | 江宁区永之名餐饮店（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉东路86-1号 | 调味品 | 番茄底料（半固态复合调味料） | 500g/袋 | 餐饮 | 2025/04/17 | 可待因,吗啡,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,罂粟碱,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,那可丁,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637359 |
| 84 | 江宁区才陈食品店 | 南京市江宁区淳化街道东月桥路159号 | 餐饮食品 | 煎炸用油 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/20 | 极性组分,酸价(以脂肪计)(KOH) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637492 |
| 85 | 南京市江宁区醉诗缘饭店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区地秀路518号1幢103 | 调味品 | 绿湖辣椒油 | 180ml/瓶 | 餐饮 | 2025/02/19 | 过氧化值,酸价,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637438 |
| 86 | 南京市江宁区醉诗缘饭店 | 江苏省南京市江宁区滨江开发区地秀路518号1幢103 | 调味品 | 汉椒花椒油（调味油） | 228ml/瓶 | 餐饮 | 2025/04/29 | 过氧化值,酸价,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637439 |
| 87 | 江宁区超玉皖北早餐店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道盛江社区原香颂商铺 | 餐饮食品 | 茶叶蛋 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/20 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637464 |
| 88 | 江宁区朱高家牛肉汤店（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区江宁街道金宝滨江商业广场市场沿街二期5号一楼 | 餐饮食品 | 自制粉丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/20 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637484 |
| 89 | 江宁区菁菁奶茶店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道殷巷农贸市场二期4幢116-1号 | 餐饮食品 | 奶茶 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/23 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637580 |
| 90 | 江宁区菁菁奶茶店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道殷巷农贸市场二期4幢116-1号 | 餐饮食品 | 奶绿 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/23 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637581 |
| 91 | 江宁区小爽私房菜馆（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区高新园东城福园1号楼新亭西路142、144、146号一层、二层门面房 | 餐饮食品 | 椒盐花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/23 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637539 |
| 92 | 江宁区小爽私房菜馆（个体工商户） | 江苏省南京市江宁区高新园东城福园1号楼新亭西路142、144、146号一层、二层门面房 | 餐饮食品 | 老醋海蜇 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/23 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637540 |
| 93 | 南京市江宁区东山小秦淮酒楼 | 江苏省南京市江宁区高新园新亭西路158号 | 餐饮食品 | 椒盐花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/23 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637559 |
| 94 | 南京市江宁区东山小秦淮酒楼 | 江苏省南京市江宁区高新园新亭西路158号 | 调味品 | 花椒油 | 268ml/瓶 | 餐饮 | 2025/02/14 | 过氧化值,酸价,铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637563 |
| 95 | 江宁区林家大院餐饮店 | 江苏省南京市江宁区高新园莱茵达路21-1号广汇花园2幢104室 | 餐饮食品 | 泡粉丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/24 | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637603 |
| 96 | 南京市江宁区咱家小院土菜馆 | 江苏省南京市江宁区高新园城墟路29号门面房1-4室 | 餐饮食品 | 炸春卷 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/25 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637703 |
| 97 | 南京肯德基有限公司金宝餐厅 | 江苏省南京市江宁区东山街道东新南路399号 | 餐饮食品 | 安心大油条 | 散装称重 | 餐饮 | 2025/06/25 | 铝的残留量(干样品,以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） | XBJ25320115002637655 |
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