M & M制造商Mars利用CRISPR技术提高可可产量

玛氏，M&M's和Skittles的制造商，正在转向CRISPR基因编辑来开发更具弹性的可可植物，旨在通过应对农业挑战来加强可可生产。

这家糖果制造商已经授权农业基因编辑公司Pairwise的Fulfilling平台开发具有理想性状的可可植物。该平台包括CRISPR工具，酶和性状库。

“我们的重点是透明和负责任地在植物科学中进行CRISPR研究，帮助作物更好地适应气候挑战，疾病压力和资源限制，”Mars植物科学总监Carl Jones说。

CRISPR基因编辑技术选择性地修改DNA序列，旨在通过使作物对不利天气、疾病和害虫更具抵抗力来改善作物。

鉴于西非最近出现可可短缺，这一点尤其重要，西非约占全球可可供应的70%。这是由于恶劣的天气条件和疾病发病率增加，导致可可价格（CC 1：COM）去年创下约12，000美元/吨的历史新高。

其他在农业中利用CRISPR技术的公司包括拜耳（OTCPK：BAYZR）（OTCPK：BAYRY）、先正达和Corteva（CTVA）。

CRISPR还因其在遗传性疾病治疗中的应用而受到关注。第一种基于CRISPR的疗法由Vertex Pharmaceuticals（VRTX）和CRISPR Therapeutics（CRSP）开发，于2023年获得批准用于治疗镰状细胞病。