FDA对全国黄油召回发出警报：过敏原警告风险升级

美国食品和药物管理局（FDA）对全国范围内的黄油召回事件表示担忧，在发现一种未申报的主要过敏原后，风险水平不断升级。

美国食品和药物管理局（FDA）将其召回分类升级为二级，召回64,800磅NH欧式黄油混合物，由邦吉北美公司生产，在发现产品含有牛奶后，一种主要的食物过敏原没有在标签上列出，据希尔报道。

根据7月14日的一份报告，受影响的黄油被运往美国的12个地点和多米尼加共和国的1个地点，涉及超过1，800例病例。消费者可以通过批号5064036503识别产品。

FDA将II类召回定义为“使用或接触违规产品可能导致暂时或医学上可逆的不良健康后果，或者发生严重不良健康后果的可能性很小的情况。”

牛奶是美国法律认可的九种主要食物过敏原之一，其他还有鸡蛋、鱼、贝类、坚果、花生、小麦、大豆和芝麻。联邦食品安全法规要求在食品包装上明确标记这些过敏原，以防止过敏者面临健康风险。

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5月初，FDA宣布计划扩大对为美国消费者生产食品、药品和医疗产品的外国制造设施的突击检查。此举建立在印度和中国的试点计划的基础上，旨在消除外国和国内制造商之间的双重标准。

FDA局长马丁·马卡里强调，外国公司在接受检查前不应再收到事先通知。该机构还承诺加强道德规范，禁止检查员接受审查的公司的旅行津贴。

今年4月，美国政府将采取行动禁止使用石油基人造食品染料，作为美国卫生与公众服务部部长罗伯特·F·领导的更广泛健康倡议的一部分。Kennedy Jr.根据“让美国再次健康”计划，FDA和HHS推出了一份路线图，将食品行业转向植物性色素。

两种合成染料--Citrus Red No. 2和Orange B--将很快失去FDA的批准。肯尼迪称这些染料为“有毒化合物”，威胁儿童健康，并且没有营养价值。

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图片来源：Shutterstock.com

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