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2025-07-28 20:04
Steakholder Foods Ltd.(纳斯达克股票代码:STWH)是结构化另类蛋白生产3D打印技术的全球领导者,今天宣布,该公司已收到国际检索机构(ISA)关于其国际专利申请的肯定书面意见PCT/US 24/34252。该应用程序涵盖该公司用于植物性鱼类的HD 144打印机的打印系统,该打印系统基于其专有的DLS®(Drop Location in Space)按需打印技术。
ISA确定该申请中的所有21项权利要求均满足新颖性、创造性和工业适用性的要求,证实了Steakholder系统的独特性和创新性。
该专利系统包括用于管理和输送生物墨水材料的先进多组件架构、气压控制以及用于同步打印机操作的中央处理模块。该系统是HD 144打印机的核心,专为生产高保真、结构化的植物鱼类产品而设计。
DLS®是Steakholder的按需随选随选技术,可实现植物基材料微滴的超精确沉积。这使得精确的结构和大理石花纹可以复制传统鱼类的纹理、分层和外观,从而在植物性海鲜中释放新的真实感。
Steakholder Foods首席执行官Arik Kaufman表示:“ISA的这种积极意见是一个有意义的里程碑,它强化了我们知识产权的实力和技术的颠覆性。”“我们基于DLS®的HD 144打印机正在提高植物海鲜生产的标准,这项专利支持我们的全球商业化和战略合作伙伴关系目标。"
这份积极的报告使Steakholder Foods能够自信地在全球主要市场进行国家阶段申请,并巩固其在3D打印替代蛋白质领域的领导地位。