“2024年中国大快消上市公司之生鲜TOP20”揭晓，万洲国际、牧原股份稳居前二，国联水产营收、净利润双降

（快消品独家讯）上海市东方世纪消费品发展促进中心（简称：“东方快消品中心”）携行业领先全媒体——《快消品》汇总了在上交所、深交所、港交所、北交所上市的420余家大快消相关公司2024年业绩，按品类并通过主要经营指标——营业收入进行排名，公布“2024年大快消上市公司细分品类TOP榜”。此次，《快消品》带来：2024年中国大快消上市公司之生鲜TOP20，在TOP20生鲜上市公司中，它们2024年的总营收约为7722.51亿元；总净利润约为530.93亿元。

注：汇率参考中国外汇交易中心公布的2024年12月31日银行间外汇市场人民币汇率中间价

TOP1

万洲国际

万洲国际（00288.HK）2024年实现营业收入1865亿元，同比下降1.12%，净利润115.9亿元，同比增长156.28%。作为万洲国际旗下生鲜领域核心品牌的双汇，虽受市场需求不足影响导致生鲜猪肉销量下滑，但凭借全产业链优势稳住了市场地位——从养殖到销售全程严控品质，屠宰环节更以先进设备保障猪肉的新鲜与安全。在市场端，国内市场通过商超、农贸与线上渠道的联动，精准对接消费需求；国际市场则深耕区域优势，北美凭借品牌积淀稳住份额，欧洲通过并购整合进一步打开生鲜产品销路，形成全球市场的互补支撑。值得关注的是，面对行业波动，万洲国际的生鲜业务实现了盈利层面的突破。其净利润同比增长156.28%，这背后既有北美市场产品价值提升的拉动，也得益于全链条成本控制的见效，让生鲜板块成为集团业绩的重要支撑点。万洲国际的董事长是万隆，总经理是郭丽军。

TOP2

牧原股份

牧原股份（002714.SZ）2024年实现营业收入1379亿元，同比上升24.43%，净利润178.8亿元，同比增长519.42%。净利润大幅增长，主要得益于成本控制成效显著以及生猪出栏量大幅增加，带来了收入的显著提升。牧原股份2024年在生鲜板块围绕生猪养殖与屠宰加工，构建起从养殖到销售的完整链条。养殖环节作为生鲜业务根基，牧原股份通过优化管理与技术创新，实现生猪出栏量稳步增长，销售规模可观。其依托饲料原料价格优势及技术、管理优化，养殖成本持续下降，既保障供应稳定，也增强了产品价格竞争力。屠宰肉食业务稳步推进，已投产多家屠宰厂，规模逐步扩大，为生鲜猪肉加工销售提供支撑。科技赋能方面，借助智能化设备与物联网平台，覆盖生产各环节，实现全产业链数字化运营，推动生鲜业务向智能化、高质量发展。2025年第一季度，牧原股份营业总收入360.6亿，同比增长37.26%，净利润44.91亿，同比提升288.79%。牧原股份的董事长兼总经理为秦英林。

TOP3

温氏股份

温氏股份（300498.SZ）2024年实现营业收入1049亿元，同比上升16.68%，净利润92.3亿元，同比上升244.46%。温氏股份净利润大幅增长是因为公司主产品销售规模提升和成本控制成效显著。公司围绕生猪、肉鸡养殖及屠宰加工，构建起生鲜业务完整体系。2024年，其肉鸡鲜品销售1.7亿只，同比增长12%，展现强劲市场竞争力。肉猪销售3018.27万头，同比增长14.93%，占全国总量4.30%，位列上市企业第二；肉鸡销售12.08亿只，同比增长2.09%，占全国总量8.41%，居上市企业首位。公司还持续优化“公司+农户”模式，加大数字化养殖投入，为生鲜业务的持续发展筑牢根基。其旗下的生鲜品牌“温氏天露”聚焦中高端活禽、活猪等核心品类，为家庭供应风味鲜美的生鲜肉蛋产品，凭借优质品质提升了在粤港澳大湾区的市场占有率。“温氏佳润”则是定位“中国黄鸡鲜品领导者”，主营毛鸡、冰鲜鸡等产品。温氏股份2025年第一季度的营业总收入243.3亿元，同比增长11.37%，净利润20.01亿元，同比增长261.92%。温氏股份的董事长为温志芬，总经理是黎少松。

TOP4

新希望

新希望（000876.SZ）2024年实现营业收入1031亿元，同比下降27.27%，净利润4.7亿元，同比增长90.05%。在生猪养殖与生鲜猪肉板块，“千喜鹤”作为新希望旗下重要品牌，是生鲜猪肉市场的主力军。其依托新希望完善的养殖体系，从源头把控品质，遵循标准化养殖流程。2024年，新希望生猪养殖业务下半年实现盈利，通过强化管理、提升生产指标、优化防疫，降低养殖成本，为“千喜鹤”提供成本优势与稳定货源，市场占有率稳步提升。同时，新希望高端黑猪品牌“知初”定位中高端，精选优质猪种科学饲养，以肉质鲜嫩、营养高的特点，在高端市场逐渐崭露头角。2024年10月，新希望新增一处供港活猪饲养场，优化核心区域销售布局，提升生鲜猪肉区域影响力。2025年的第一季度，新希望营业总收入244.2亿元，同比增长2.13%，净利润4.44亿，同比增长122.99%。新希望集团的董事长兼总经理为刘永好。

TOP5

双汇发展

双汇发展（000895.SZ）2024年营业收入597.2亿元，同比下降0.64%，净利润49.89亿元，同比下降1.26%。作为全球知名肉类加工企业，双汇发展2024年在生鲜板块呈现差异化发展态势。其中，生鲜猪产品作为核心业务，在总营收中占比颇高，是板块发展的重要支柱，虽全年营收微降，但暗藏转机。受2023年高基数及行业竞争加剧影响，公司适时缩减屠宰量；而第四季度随着猪价下行，屠宰营收回升，规模效应逐步释放。与之形成鲜明对比的是生鲜禽产品业务，2024年实现显著增长，成为生鲜板块的重要增长引擎，为公司在生鲜领域的发展增添了强劲动力。2025年第一季度，双汇发展营业总收入143.0亿元，同比下降0.09%，净利润11.37亿元，同比下降10.58%。双汇发展的董事长为万宏伟，总经理为马相杰。

TOP6

唐人神

唐人神（002567.SZ）2024年实现营收243.4亿元，同比下降9.67%，净利润3.6亿元，同比上升123.29%。唐人神生鲜板块以生猪养殖及销售为核心业务。2024年，其生猪业务销量与收入均实现增长，推动公司实现扭亏为盈。这得益于出栏量稳步增加，叠加生猪销售价格同比上涨，同时公司通过优化种猪体系、加强管理降低养殖成本，“公司+农户”的轻资产业务模式也助力了出栏量提升。其旗下生鲜品牌“香乡猪”依托井冈山罗霄山脉30亿元打造的香乡猪生态养殖基地，该基地实现180万头世界山地智能养猪，配备自动饲喂等高科技系统，以绿色生态环境和先进养殖技术，保障猪肉品质。不过当前“香乡猪”品牌的知名度和市场占有率尚未达到预期水平，肉品业务区域性特征明显，销售网络向全国辐射的进程较为缓慢。2025年第一季度，唐人神营业收入59.73亿元，同比增长22.40%，净利润-0.7亿元，同比增长60.99%。唐人神的董事长为陶一山，总经理为陶业。

TOP7

德康农牧

德康农牧（02419.HK）2024年实现营收224.6亿元，同比增长39.04%，净利润41.02亿元，同比增长331.06%。德康农牧在生鲜板块的发展中，以夯实养殖根基为首要任务，通过模式创新实现规模与品质的双重提升。净利润的大幅增长，源于“公司+家庭农场”合作模式，联合大量家庭农场扩大养殖规模，既保障了生鲜猪肉的稳定供应，又借助合作模式的高效性推动了产能增长，从源头确保了生猪品质，为生鲜产品打下坚实基础。其推出的“德康尚品”高端生鲜品牌依托德康农牧全产业链优势，从优质种猪选育，到科学养殖、严格屠宰加工，每个环节都遵循严苛标准。精选的德康E系等优质种猪，具有出色的大理石花纹和口感。“德康尚品”涵盖多种生鲜猪肉产品，如精细分割的排骨、里脊、五花肉等，包装精致且采用先进保鲜技术，最大程度保留肉品的新鲜度与风味，自推出后，凭借卓越品质，逐渐在高端生鲜市场崭露头角。德康农牧的董事长为王德根，总经理为姚海龙。

TOP8

光明肉业

光明肉业（600073.SH）2024年实现营收219.9亿元，同比增长0.53%，净利润2.16亿元，同比下降4.22%。光明肉业旗下品牌矩阵丰富，2024年各品牌在产品创新与市场表现上各有亮点。上海梅林作为老字号，除经典午餐肉罐头外，推出多口味火腿片装午餐肉和小零食系列，独立包装适配便捷消费场景，巩固了大众市场基础。爱森聚焦高品质肉类，主打五花大肉粽等特色产品，凭借严格品控在中高端市场保持稳定口碑。苏食肉品以酱香肥肠、轻卤猪肚、五香牛肉为明星单品，依托地方风味特色抢占区域市场，销量稳步增长。联豪食品则深耕牛肉制品，覆盖牛排、牛肉丝、片、粒及酸菜鱼、金汤肥牛等预制菜，全年新品迭代速度加快，满足多样化烹饪需求。2025年第一季度，光明肉业营收61.54亿元，同比增长8.46%，净利润1.65亿元，同比增长66.82%。光明肉业的董事长兼总经理为李俊龙。

TOP9

圣农发展

圣农发展（002299.SZ）2024年实现营收185.9亿元，同比增长0.53%，净利润7.24亿元，同比增长9.03%。作为亚洲最大白羽肉鸡全产业链企业，公司旗下主要以“圣农”品牌为主，涵盖了从育种到食品深加工全产业链各环节产品。在食品板块，B端作为百胜、麦当劳等国内外知名品牌的长期供应商，与肯德基合作近30年，2024年受益于百胜中国门店扩张及肯德基提价，实现量价齐升；出口业务同比增长17.29%，在日本鸡肉出口份额中稳居榜首。C端发展迅猛，脆皮炸鸡、嘟嘟翅等多款产品成长为亿元级大单品，通过全渠道营销，2024年C端业务收入同比增长23.40%，双十一期间登顶天猫、京东肉禽蛋榜单。2025年第一季度，圣农发展营收41.15亿元，同比下降2.38%，净利润1.47亿元，同比增长338.28%。圣农发展的董事长为傅光明，总经理为傅芬芳。

TOP10

立华股份

立华股份（300761.SZ）2024年实现营收177.2亿元，同比增长15.44%，净利润15.21亿元，同比增长447.72%。2024年，立华股份净利润同比大幅上升，主要源于三大业务板块的强劲表现：黄羽肉鸡销售量达5.16亿只，同比增长12.95%，叠加饲料成本下降实现盈利增长；生猪出栏量129.8万头，同比增长51.8%，销售均价上涨且产能利用率提升，带动养猪板块扭亏为盈；肉鹅出栏量同比增长21.73%，生产效率提高，持续保持盈利态势。“立华鲜”作为立华股份旗下品牌，公司依托“毛鲜联动”战略推进屠宰加工产能布局，2024年肉鸡屠宰产能达1.2亿只，鲜品加工量同比实现翻倍增长，超6000万只。基于黄羽鸡原料优势，公司推出系列特色预制菜产品。通过持续扩大屠宰规模、提升产能利用率，加速冰鲜产品终端布局，实现与C端消费者的直接链接，有效提升品牌市场影响力与产品附加值。2025年第一季度，立华股份实现营收40.86亿元，同比增长11.6%，净利润2.06亿元，同比增长157.47%。立华股份的董事长兼总经理为程立力。

TOP11

中粮家佳康

中粮家佳康（01610.HK）2024年实现营业收入163.3亿元，同比下降5.29%，净利润5.38亿元，同比增长5708.17%。中粮家佳康2024年实现净利润扭亏为盈，得益于多板块协同发力：生猪养殖板块通过优化种群结构、升级防疫设施等举措，在出栏量下降31.5%的情况下，实现业绩2.59亿元，同比增长137.4%；收购中粮饲料后，饲料业务利润增长8.8%至2.02亿元，有效实现协同降本；生鲜猪肉板块中，亚麻籽猪肉销量增长超70%，带动分部减亏6958万元；进口肉业务主动缩量聚焦高毛利产品，业绩增长40.1%至5823万元。中粮家佳康旗下核心生鲜品牌为“家佳康”。其明星单品亚麻籽猪肉升级为“无抗”系列后，市场反响热烈，销量大幅提升，毛利贡献突出，还荣获国际奖项。同时，与“天福号”合作推出高品质熟食产品，进一步提升产品曝光度。中粮家佳康的董事长是高翔，总经理是张楠。

TOP12

龙大美食

龙大美食（002726.SZ）2024年实现营业收入109.9亿元，同比下降17.49%，净利润0.2亿元，同比增长101.41%。龙大美食净利润的大幅提升主要得益于多方面因素：一是生猪及猪肉价格回暖，使得传统业务板块大幅减亏；二是公司主动缩减低毛利业务，像关闭部分产能利用率低、亏损严重的屠宰工厂，淘汰落后养殖场，优化了业务结构；三是公司出售全资子公司通辽金泉食品有限责任公司，获得投资收益，增厚了利润。在生鲜板块品牌发展上，龙大美食坚持“龙大美食”企业品牌与“龙大肉食”产品品牌双品牌战略。通过参加各类行业展会提升影响力，还打造品牌IP“发发龙”，增强品牌亲和力。2024年公司布局黑猪产业，“龙大黑天蓬”黑猪肉上市获消费者认可。同时，公司以月为频率推新，如升级“龙大老火腿”、推出“龙大鲜食记・爆汁鲜肉肠”等新品。其中，轻卤肥肠上市一个半月销售额达1000万元，酱香牛肉月均销售额超200万元，推动了生鲜及相关食品业务的发展，提升了品牌市场竞争力。2025年第一季度，龙大美食的营业总收入达25.49亿元，同比增长1.01%，归属净利润429.4万元，同比下降85.85%。龙大美食的董事长兼总经理为杨晓初。

TOP13

天邦食品

天邦食品（002124.SZ）2024年实现营收96.44亿元，同比下降5.75%，净利润14.59亿元，同比增长150.58%。天邦食品净利润同比大幅上升，主要得益于两方面：一是一季度出售参股公司股权获10.43亿元投资收益；二是生猪养殖业务优化生产流程，通过技术创新和成本控制改善盈利，叠加猪价回暖，二季度起连续盈利，全年养殖板块贡献利润7.35亿元。天邦食品旗下生鲜品牌“拾分味道”依托全产业链优势稳步发展。2024年猪肉制品加工业务屠宰生猪157.85万头，营收30.92亿元，同比增长24.51%；食品深加工业务营收0.91亿元，同比大增469%。产品端聚焦“清水一煮就飘香”的特色风味猪肉，持续优化升级，契合消费者对品质的追求。借助数智化技术提升运营效率，通过智能化饲喂、巡检等保障品质稳定。未来计划通过产销联动、打造大单品、拓展价值客户等，提升销量与品牌影响力，助力公司向全面食品企业转型。2025年第一季度，天邦食品的营收达24.43亿元，同比增长19.17%，净利润1.26亿元，同比下降78.97%。天邦食品的董事长兼总经理为张邦辉。

TOP14

华统股份

华统股份（002840.SZ）2024年实现营业收入90.92亿元，同比增长5.98%，净利润0.7亿元，同比增长112.08%。公司净利润增长幅度迅速，主要源于生猪养殖成本的有效控制，公司借助优化饲料配方、提升养殖技术等手段降低成本。同时，生猪出栏量显著增长，2024年累计销售生猪255.82万头，较上年提升11.10%。加之全国生猪价格整体呈上行态势，销售均价同比上升，有力推动公司净利润大幅上扬。华统股份旗下的“金华火腿”在活动与产品发展上亮点显著，也在2024年取得良好发展。在产品上，华统火腿在传承传统工艺基础上推陈出新：调整腌制参数开发低盐健康新品，创新包装设计以适配多元场景。依托全产业链优势把控原料品质，持续拓展市场，强化品牌竞争力。2025年第一季度，华统股份营业总收入20.79亿元，同比增长4.15%，净利润0.3亿元，同比增长121.74%。华统股份的董事长为朱俭军，总经理为朱凯。

TOP15

大成食品

大成食品（03999.HK）2024年实现营收58.35亿元，同比下降9.1%，净利润0.6亿元，同比增长25.11%。2024年，大成食品围绕鸡肉及相关食品产业链推动业务多元升级，养殖与屠宰环节成效明显产品端。大成食品深耕多元化创新，可将肉鸡深精加工为260种生鲜品和226种熟食品，顺势推出的盐酥鸡、烘焙肉制品等成爆款，同时还为不同餐饮业态提供自热、速烹、即食速冻食材及定制化服务。其旗下的知名品牌“姐妹厨房”在2024年依托大成食品全产业链优势持续发展。产品端紧跟健康消费趋势，不断优化产品品类。例如，加强对无抗鸡肉产品的研发与推广，满足消费者对高品质、安全食材的需求。在渠道拓展上，进一步深化与各大商超的合作，像在盒马鲜生、小象超市等高端零售终端，生鲜鸡、特色鸡等产品的铺货率与陈列位置得到优化；同时，加速线上布局，在主流电商平台的销售额实现显著增长。2025第一季度，大成食品营收14.05亿元，同比下降0.11%，净利润-1229万，同比下降145.76%。大成食品的董事长兼首席执行官是韦俊贤。

TOP16

凤祥股份

凤祥股份（09977.HK）2024年实现营收55.05亿元，同比增长7.21%，净利润2.81亿元，同比增长75.19%。这得益于其发挥全产业链与多渠道布局优势，加强精细化管理、降本增效，使出口业务销售收入攀升至16.76亿元，增长20.1%，集采业务收入13.51亿元，增长18.9%。2024年，凤祥食品生鲜板块表现突出，旗下核心生鲜品牌“凤祥食品”与健康轻食品牌“优形”形成差异化布局，覆盖家庭消费、餐饮采购及健身人群等多元场景。在聚焦健康与场景化需求上，“凤祥食品”针对餐饮渠道推出山东酥肉、一品肉排等20余款集采新品，优化口感与加工便捷性；“优形”面向C端市场推出阿拉斯加蟹肉棒、原香牛肉等高蛋白产品，咔咔脆鸡胸肉脯则以酥脆口感突破传统肉类零食形态。6月联合开市客定制的“哇塞大鸡架”，采用0激素喂养原料与非油炸工艺，精准匹配年轻消费群体的夜宵、聚会场景，成为线上线下热销单品。品牌背书方面，8月“凤祥食品”“优形”全系列产品获国家体育总局训练局再次授权，成为“国家队运动员备战保障产品”，强化了生鲜产品在安全、营养维度的专业形象，助力终端消费信任度提升。凤祥股份的董事长为朱凌洁，总经理为肖东生。

TOP17

仙坛股份

仙坛股份（002746.SZ）2024年实现营收52.91亿元，同比下降8.49%，净利润2.061亿元，同比下降8.75%。作为白羽肉鸡全产业链的领军企业，仙坛股份业务涵盖饲料生产、种鸡养殖、雏鸡孵化、商品代肉鸡养殖、屠宰加工以及预制菜品生产等多个环节。在生鲜板块及旗下品牌发展上，仙坛股份旗下“仙坛”和“仙润”品牌表现突出。一方面，冰鲜鸡肉产品依托公司全产业链优势，从源头把控品质，确保鸡肉新鲜、安全、可追溯。在生产环节，引入先进的“极速锁鲜”技术，最大程度保留鸡肉的营养成分与鲜美口感，提升产品附加值。另一方面，公司积极开拓新兴销售渠道，不再局限于传统销售路径，大力进军连锁餐饮、团餐、便利店以及线上等多元化销售赛道，有效扩大品牌市场覆盖面。2025年第一季度，仙坛股份营收11.08亿元，同比增长2.81%，净利润4802万元，同比增长583.83%。仙坛股份的董事长为王寿纯，总裁为王寿恒。

TOP18

华英农业（维权）

华英农业（002321.SZ）2024年实现营收47.3亿，同比增长27.68%，净利润0.3亿，同比增长201.64%。这源于其全产业链品质把控下的产品竞争力，以及渠道拓展带来的销量提升，同时，通过优化养殖、加工环节的流程，降低了单位成本。其生鲜冻品业务以“华英”牌为主打，产品涵盖樱桃谷鸭系列以及土公鸭、原野公麻鸭、赣南稻田鸭等富硒特色麻鸭系列。通过推行“五统一”管理模式，即统一供应雏苗、统一供应饲料、统一供应兽药、统一提供技术服务、统一收购屠宰，从源头保障生鲜鸭肉品质，实现产品全程可追溯。公司紧跟市场步伐，积极调整生鲜业务策略。在市场拓展上，深度布局国内国际双循环市场，不仅在国内与盒马、永辉等头部商超合作，还将生鲜冻品远销海外。在产品端，持续丰富生鲜品类，优化产品结构，以满足不同消费者的需求。在供应链管理方面，强化产销协同，提升运营效率，降低成本。2025年第一季度，华英农业营收7.7亿元，同比增长3.78%，净利润-1192万，同比下降1167.16%。华英农业的董事长兼总经理是许水均。

TOP19

湘佳股份

湘佳股份（002982.SZ）2024年营收42.0亿元，同比上升8.06%，净利润0.9亿元，同比上升166.66%。净利润的大幅上升，核心源于冰鲜业务的爆发式增长与全产业链成本管控的协同作用。湘佳股份作为农业产业化国家重点龙头企业，在生鲜板块以“湘佳”品牌深耕市场，公司依托全产业链优势稳步前行，业务覆盖种禽繁育、家禽饲养、禽类屠宰加工及销售等完整环节。采用“公司+基地+农户”模式，通过提升标准化自养基地占比、强化代养户考核机制，从源头到终端筑牢品质防线。在市场端，湘佳股份的生鲜产品已广泛覆盖全国多地，不仅与胖东来、永辉超市等传统商超建立深度合作，还携手盒马鲜生、山姆、Costco等新零售平台拓展版图。值得关注的是，冰鲜业务已成为公司生鲜领域的增长引擎，在总营收中占比突出；相比之下，活禽业务受市场变化影响有所调整，公司正借此契机加速优化业务结构。同时，湘佳股份积极延伸产业链，研发出盐焗、烧腊等多种预制产品，进一步提升了生鲜业务的附加值。2025年第一季度，湘佳股份营收10.78亿元，同比增长19.06%，净利润3454万元，同比增长277.94%。湘佳股份的董事长兼总裁是喻自文。

TOP20

国联水产

国联水产（300094.SZ）2024年营收34.1亿元，同比下降26.16%，净利润-7.4亿元，同比下降39.62%。受全球水产行业低迷、南美白对虾价格疲软、中美贸易关税及终端销售滞缓等因素影响，导致营收同比下降。同时，全球经济复苏乏力致水产消费遇冷，产品滞销推高存货，相应计提增加，侵蚀净利润，使得2024年国联水产营收与净利润同比大幅下降。国联水产在生鲜板块以“国联”为核心品牌，构建了覆盖虾类、鱼类、贝类等多品类的生鲜产品体系，旗下工厂通过优化加工流程，确保生鲜产品新鲜度与质量。产品创新上，2024年推出多款差异化新品，如采用超低温锁鲜技术的“急冻生虾仁”，保留90%以上的营养成分；针对家庭消费场景的“海鲜拼盘礼盒”，包含阿根廷红虾、巴沙鱼柳等组合产品，上线3个月销量突破50万盒。此外，品牌参与中国国际渔业博览会，通过现场烹饪展示、品质检测直播等活动，强化“安全、新鲜”的品牌认知。2025年第一季度，国联水产营收8.13亿元，同比下降22.04%，净利润602.8万元，同比增长71.62%。国联水产的董事长兼总经理是李忠。