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2025-07-16 12:09
MENG NIU
2025年7月,蒙牛集团旗下高端冰品品牌蒂兰圣雪系列产品(芝士牛奶雪糕、士多啤梨牛奶雪糕、云呢拿牛奶雪糕)正式登陆港澳市场。成为中国大陆首个获批香港食环署牌照的高端冰品品牌。
战略落子:瞄准高端,精准适配
港澳冰品市场以其成熟的消费习惯和对高品质产品的追求闻名,且港澳冰品消费者在冰品品类具有更高的消费力。在港澳冰品市场,高端品类占据绝对主导地位,竞争格局主要由国际巨头及本土品牌共同组成,Top 3 厂商(雀巢,哈根达斯,阿波罗)市场贡献达75%。
面对这一蕴含巨大机遇且对品质要求严苛的市场,鲜奶事业部港澳大区与冰品事业部审时度势,将蒂兰圣雪系列视为打开香港高端冰品市场的理想“钥匙”。
破壁之战与纯净承诺
进军香港绝非易事。香港食品法规向以严格著称,其冰冻甜点规例堪称业界壁垒,其中又以雪糕品类要求最为严苛。
面对挑战,鲜奶事业部销管中心港澳大区依托过往成功运作每日鲜语等产品出口港澳积累的丰富经验与渠道优势,联合冰品事业部市场管理中心、产品研发中心及供应链管理中心焦作工厂等部门,迅速集结了“铁军”专项团队。自2024年11月起,团队昼夜兼程,紧密协作,克服重重法规与技术难关,高效完成了从配方深度适配、法规申报到生产备货、通关检验的全链条攻坚,为产品如期上市奠定了坚实基础。
闪电覆盖与深度互动
终端强势入驻,产品甫一上市,已成功进驻百佳、惠康等港澳主流大型超市系统,覆盖超过200家核心零售终端,预计覆盖全港80%消费者。在广泛的终端覆盖下,蒂兰圣雪品牌从终端形象打造和消费者互动做足新品牌渠道落位准备,以生动形象的品牌物料全面宣布“登陆市场”,专柜陈列彰显品牌的高端品牌定位和市场信心。
新品推广期间,精选核心门店和目标消费者聚集地区开展产品派赠、品尝、周边赠送等活动,以产品作为最强有力的宣传利器,让香港消费者亲身感受纯净配方与卓越口感带来的独特魅力,真正做到“看得见,吃得到,买得到”。
书写高端冰品故事
蒂兰圣雪自品牌成立以来,始终坚持做极致产品的高端冰品品牌。此次成功登陆港澳,不光是一次新市场逐鹿,同时通过港澳市场+大湾区一体化战略,对内地高端冰品市场模式的探索,以港澳市场高端冰品经验反哺和复用内地市场,打开更广阔的市场局面。
未来,鲜奶事业部港澳大区及冰品事业部将继续携手,以创新为持续驱动力,深耕港澳市场,协同大湾区市场,不断引领健康冰品消费新潮流,致力于成为消费者心中无可替代的高端冰品健康守护者。
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(蒙牛乳业)