COLUMBUS® Craft Meats推出首款独立辣椒粉产品，扩大熟食店产品组合

为了满足消费者对优质、多功能熟食肉的需求，开发了新的未加工意大利辣香肠

明尼苏达州奥斯汀，2025年7月1日/美通社/ -- COLUMBUS® Craft Meats是优质萨拉米干酪的领先品牌，推出了首款独立的意大利辣香肠熟食产品：COLUMBUS®未腌制的意大利辣香肠。COLUMBUS ®是一个植根于意大利裔美国人传统的品牌，它认识到了一个机会，将大胆、精致的意大利辣香肠带入熟食店，专为渴望优质风味和多功能性的消费者精心制作。

COLUMBUS® Craft Meats品牌经理Katie Yan表示：“熟食意大利香肠类别出现了显着增长，零售额达到1.08亿美元，同比增长5.5%。”“近70%的消费者 * 正在寻找新口味和尺寸的熟食意大利辣香肠。该产品以优质的质量和多功能性满足了这一需求。"

COLUMBUS®未腌制辣椒粉由整块手工修剪的猪肉制成，并用碎茴香和辣椒粉调味，具有大胆、辛辣和烟熏的风味。与市场上的许多意大利辣香肠产品不同，未硬化的意大利辣香肠是缓慢老化的，从未进行热处理，这符合该品牌对传统方法的承诺。

这种意大利香肠直径中等，切片厚度平衡风味和质地，非常适合披萨以外的各种用途。除了芹菜汁粉和海盐中天然存在的硝酸盐或亚硝酸盐外，它不含添加的硝酸盐或亚硝酸盐。它不含麸质，不含味精或反式脂肪。

COLUMBUS® Craft Meats品牌的熟食总监埃文·稻田（Evan Inada）表示：“我们看到了一个机会，可以提供无缝适合日常饮食场合的意大利辣香肠，从三明治到学校午餐，或者只是零食。”“这个产品是我们对这一需求的回应。它不仅仅适合熟食店--它专为多种饮食场合的日常使用而设计。"

COLUMBUS®未腌制胡椒粉在全国范围内的特定零售商有售，包括Kroger、Albertsons Portland和Mid-Atlantic、Giant Carlisle、Hy-Vee、Save Mart、Associated Wholesale Grocers（MSG）、Associated Food Stores（ATF）和Rasps。该产品装在4盎司托盘中销售，建议零售价为5.69美元。

* 托鲁纳，切片辣椒粉定制研究，2024年9月

关于COLUMBUS® Craft Meats由意大利移民在旧金山成立于1917年，生产优质萨拉米和熟食肉，在全国杂货店熟食部门销售。该公司的精酿肉是由传统食谱制成的，具有最好肉的大胆、独特的风味，使该品牌成为当今市场的领导者。COLUMBUS® Craft Meats是荷美尔食品公司（纽约证券交易所代码：HRL）的子公司。更多信息请访问columbuscraftmeats.com。

关于荷美尔食品-励志人物。Inspired Food.™ Hormel Foods Corporation总部位于明尼苏达州奥斯汀，是一家全球品牌食品公司，年收入约120亿美元，遍布全球80多个国家。其品牌包括PLANTERS®、SKIPPY®、SPAM®、HORMEL® NATURAL GROUP ®、APPLEGATE®、JUSTIN ' S ®、WHOLLY®、HORMEL® BLACK LAbel®、COLUMBUS®、JENNIE-O®和30多个其他深受喜爱的品牌。该公司是标准普尔500指数和标准普尔500股息贵族的成员，被《美国新闻与世界报道》评为最适合工作的公司之一，被《新闻周刊》评为美国最负责任的公司之一，被《时代》杂志评为世界上最佳公司之一，并因其企业责任和社区服务努力而获得许多其他奖项和荣誉。该公司遵循其宗旨宣言-- Inspired People。Inspired Food.™ -将一些世界上最值得信赖和标志性的品牌带到全球各地。欲了解更多信息，请访问hormelfoods.com。

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来源：哥伦布精加工肉