以下是2025年国庆节烹饪费用

7月4日假期的家庭聚会成本将低于2024年创纪录的平均水平，通胀率将从2024年起略有降温。

发生了什么：庆祝国庆日野餐的人均费用为7.09美元，低于2024年创纪录的7.12美元。

该数据来自美国农业局联合会，该联合会进行年度调查，以检查节日流行的各种食品的价格。2025年，一个10口之家的养活费用估计为70.92美元，低于2024年的71.22美元。

2024年的71.22美元数字创下了自2013年开始跟踪以来的新高。预计2025年成本将下降0.4%，今年的数字仍是追踪开始以来的第二高数字。

考虑到2023年一个10口之家的平均成本为67.73美元。过去两年成本上涨了4.7%。

AFBF副经济学家萨曼莎·阿尤布（Samantha Ayoub）表示：“通货膨胀和某些食品供应下降继续使美国家庭的价格居高不下。”

在报告追踪的食品中，牛肉、土豆沙拉以及猪肉罐头和豆类的价格同比上涨。假期期间，猪排、薯条和汉堡包的价格同比下降。

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为什么重要：虽然根据年度调查，2025年的成本有所下降，但通货膨胀和杂货成本上涨仍然是美国消费者的主要担忧。

报告显示，碎牛肉价格同比上涨4.4%，可供加工的牛数量减少。

猪肉和豆类等罐头商品上涨，铝和钢铁成本因关税影响价格而上涨。

鸡蛋成本的上涨也影响了土豆沙拉的成本，同比上涨6.6%。

农业局发布报告之际，国内食品总成本消费者价格指数同比上涨2.2%。

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照片：Jeff Couch Food Images，来自Shutterstock