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2025-06-04 11:21
转自:衡水日报
2025年中国乳业技术博览会暨中国乳制品工业协会第三十一次年会于5月23日至25日在南京召开。作为大会支持单位,蒙牛集团党委副书记、高级执行总裁李鹏程在会上发表演讲,重点阐述了蒙牛在助力国人"喝上奶、喝好奶、喝对奶"方面的实践经验。李鹏程分享了这家乳业龙头企业的发展见解。
本届大会作为2025年举办的首个行业盛会,汇聚了国家各部委主管领导、地方政府领导、国际乳业组织负责人、行业协会领导、专家学者、龙头乳企等多方力量,旨在共同探索提振消费,繁荣乳品市场的新蓝图。
聚焦营养本质,开启“国民喝奶三部曲”
蒙牛集团的李鹏程表示,蒙牛一直秉持 “每天一斤奶、强壮中国人”的初心,致力于让消费者“喝上奶、喝好奶、喝对奶”,这也是乳业的重要发展方向。为达成让更多人“喝上奶”的目标,蒙牛多管齐下,优化供应链,重塑“人货场”格局,大力推进营养普惠工作,全力推动牛奶从“可选消费”迈向“营养刚需”。2024年,蒙牛通过“营养普惠工程”,积极行动,在诸多地区落地实施,使众多消费者受惠,彰显了乳业领军企业的社会责任。
同时,蒙牛为了满足消费者对高品质奶源的需求,让消费者“喝好奶”,以“从牧草到餐桌”的全产业链思维来打造品质乳品,推动全产业链品质升级。
在“喝对奶”方面,蒙牛致力于通过科研创新打造“精准营养”。蒙牛旗下悠瑞奶粉、三只小牛、迈胜等品牌聚焦于功能定位和品牌产品组合,针对银发营养、零乳糖和运动营养领域推出了系列化产品,为消费者提供“私人定制”级的产品与服务。
全系列产品亮相,世界品质广受好评
展会现场,蒙牛打造的科技互动展台成为焦点。该展台全面呈现了企业在研发创新、智能制造和绿色发展方面的最新突破,不仅获得参观者青睐,更展现了中国乳业创新发展的新方向。
蒙牛在科技创新方面取得重大突破,其自主研发的母乳低聚糖原料成功获得中美两国认证,突破了国际技术壁垒。同时,企业长期投入的国产益生菌研究项目再次荣获国家科技进步奖二等奖。在智能制造领域,蒙牛建成全球乳业首个全流程数智化生产基地,实现了"百人、百万吨、百亿产能"的行业领先生产效率。可持续发展方面,蒙牛持续实施GREEN战略,连续两年被收录进标普全球《可持续发展年鉴》,MSCIESG评级维持在行业最优的AA等级。
九项创新大奖,新质实力获行业认可
本次行业盛会中,蒙牛凭借多项创新成果获得中国乳制品工业协会颁发的9个技术奖项。特别值得一提的是,"乳制品风味调控创新技术的研究与应用项目"摘得技术进步奖特等奖殊荣,充分展现了企业的研发实力。
中乳协领导高度评价道:“蒙牛以创新为核心驱动力,构建起从奶源到消费端的全链条价值体系,为中国乳业高质量发展树立了标杆。”
面向未来发展,蒙牛将持续以消费者需求为核心,在推动产业发展的同时积极履行社会责任,充分发挥行业龙头企业的引领作用,加快推进乳业高质量发展进程,为实施"健康中国"战略和实现奶业振兴作出更大贡献。