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燕之屋·总裁碗燕获“趋势新产品”奖,以创新科技成就典范之作

2025-05-28 15:11

近日,第二十二届中国(漯河)国际食品博览会主要活动之一“2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会”在河南漯河举行。在这场汇聚行业智慧的高端会议上,燕之屋旗下首款男士专属燕窝1燕之屋·总裁碗燕凭借其卓越的创新性和市场表现,获得大会颁发的“趋势新产品”奖,成为健康食品领域的典范之作。

图:2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会

图:2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会

本次大会由中国食品工业协会、河南省科学技术协会及中原食品实验室联合主办,聚焦食品产业新质生产力发展,众多院士专家与食品企业负责人畅谈行业新气象,勾勒出食品产业未来发展的新趋势。当前,中国食品工业布局已经实现了全域跃迁,国内食品消费市场出现了诸多新变化。这背后伴随着消费结构的改变,出现了新消费人群和消费特征。植物基食品、功能性食品等细分领域蓬勃兴起,成为食品行业增长的新引擎。燕之屋27年专注高品质燕窝,深入洞察现代男士滋补需求及趋势,以新质生产力赋能产品革新,打造男士专属燕窝燕之屋·总裁碗燕,其创新价值赢得了趋势新产品评委会的高度认可,获得“趋势新产品”奖。

图:燕之屋·总裁碗燕获“趋势新产品”奖(右七:燕之屋研究院产品总监连建梅)

图:燕之屋·总裁碗燕获“趋势新产品”奖(右七:燕之屋研究院产品总监连建梅)

在颁奖典礼上,燕之屋研究院产品总监连建梅代表企业上台领奖,并向与会嘉宾详细介绍了燕之屋·总裁碗燕的研发理念和技术突破。燕之屋·总裁碗燕融合燕窝、铁皮石斛、长白人参、蛹虫草、茯苓、肉苁蓉、杜仲雄花、鲜白茅根八大尊贵原料,以八重滋补成就碗燕巅峰2之作。同时,燕之屋·总裁碗燕经科学精控炖煮,充分萃取食材精华,且实现“0脂肪、0防腐剂、0增稠剂、0添加剂”四零标准3,充分满足了消费者对健康与品质的双重追求。燕之屋·总裁碗燕凝结东方养生智慧与现代创新科研,成为精英男士日常滋养新选择,目前全国销量已突破10000盒4。

图:燕之屋研究院产品总监连建梅介绍燕之屋·总裁碗燕

图:燕之屋研究院产品总监连建梅介绍燕之屋·总裁碗燕

燕之屋·总裁碗燕获“趋势新产品”奖,不仅彰显了企业在市场洞察上的独到眼光和产品创新上的专业实力,更为行业如何通过科技创新破局发展提供了有益借鉴。作为中国燕窝行业首家上市企业5,燕之屋将持续深耕技术创新,发展新质生产力,展现行业头部企业的创新力和生命力,为中国食品产业的高质量发展贡献力量。

(1)男士专属燕窝是指燕之屋燕窝研究院专为男士研发的燕窝

(2)巅峰之作指的是本产品定位为燕之屋碗燕系列产品中的巅峰作品

(3)指本产品生产过程中0%添加防腐剂山梨酸钾、苯甲酸钠,0%添加增稠剂琼脂

(4)统计截至2025年4月14日

(5)备案号:国合函(2023)1397号;股票代码:01497.HK;查询网址:1.http://www.csrc.gov.cn/csrc/c100033/zfxxgk_zdgk.shtml#tab=gkzn 2.https://www.hkexnews.hk/index_c.htm

文章来源: 侵删

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关于我们

福建省食品工业协会于1981年经省人民政府批准成立,经省民政厅登记注册的全省性食品行业管理组织,是省级5A级协会、省级先进社会组织、福建省中小企业公共服务示范平台(省级专精特新服务平台)、省级“先进基层党支部”;协会拥有一支由高校、科研院所、企200多位食品各分行业教授、高工组成的专家智库。面对新时期我国食品工业发展特点和福建食品工业发展特色,在各政府部门关心和领导下,不忘初心,牢记使命,加强自身能力建设,以高质量党建引领协会发展,促进我省食品行业高质量发展超越依照《福建省食品工业协会章程》,自觉主动、积极地为政府部门服务,主动承接政府部门的转移职能,搭建政府和企业之间的桥梁,维护食品工业持续繁荣与发展;有效服务食品企业,反映企业呼声,解决企业实际困难。主要服务内容如下:

1、成立食品企业技术诊断工作委员会,常态化开展企业技术诊断,凝练食品产业的科学和技术问题,为各级科技和产业管理部门制定指南提供依据;针对企业生产过程中的标准与国标、行标的冲突问题,及时组织专家论证,并向省卫健委、国家卫健委反应寻求标准的制修订,已成功解决行业内“即食海蜇防腐剂的标准修订”、“膨化虾条虾片中铝残留限量标准修订”、“鱼露产品标准修订”60多起企业技术诊断、食品安全标准维权服务。

2、承接政府业务,常年开展福建省食品行业科技成果评审,每两年开展福建省食品工业科学技术进步奖评审。截止目前共有53项科技成果通过评审,其中部分项目获得福建省人民政府授予的福建省科学技术进步奖一、二、三等奖,有力提高获奖企业科技水平和企业影响力,促进福建省食品工业科技进步。

3作为国家工信部认定的福建省唯一一家“食品工业企业诚信管理体系委托评价机构”,开展食品工业企业诚信管理体系评价工作,我省40多家食品工业企业已通过食品工业企业诚信管理体系评价。

4、作为国家团体标准制修订单位,帮助地方政府、企业制定地方标准、行业标准,为满足福建省食品产业市场和创新需要,以市场需求为主导,增加标准有效供给。协会主导制定的《生态食品评定通则》、《红曲酿造料酒》等20团体标准已颁布实施,团标制定工作常态化开展

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