业内警告称，特朗普提议的关税可能对美国餐厅造成120亿美元打击

美国餐饮业正面临着120亿美元的潜在损失。这是在唐纳德·特朗普总统提议对食品和饮料征收关税之后，根据美国国家餐馆协会的警告。

发生了什么：据彭博社周二报道，美国国家餐馆协会已经向特朗普总统表达了对他提出的关税可能产生的影响的担忧。代表全国餐馆的该协会估计，关税可能会给该行业带来超过120亿美元的成本，并引发消费者价格上涨。

在2月份写给总统的一封信中，该协会告诫称，如果关税生效，利润率仅为3%至5%的行业将被迫提价。该组织已呼吁总统将食品和饮料产品排除在关税之外，以减轻对消费者和餐厅老板的影响。

该协会的预测是基于对从墨西哥和加拿大进口的食品和饮料征收25%的关税。该组织还强调，这些产品在特朗普旨在解决的贸易逆差中不会发挥重大作用。

该协会报告称，食品支出约占每1美元销售额的33美分，这意味着关税可能会导致普通小餐馆经营者的利润下降约30%。该协会首席执行官米歇尔·科尔斯莫签署的这封信中写道：“对于许多食品来说，美国全年都不存在生产我们企业所需数量的合适的气候和生长条件。”

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为什么重要：拟议的关税可能会给餐饮业带来进一步的压力，该行业一直在努力应对食品价格上涨等挑战。例如，麦当劳公司(纽约证券交易所代码：MCD)公布的2024年第四季度和全年业绩平平，尽管其股价呈上涨趋势。拟议的关税可能会加剧这些问题，不仅可能阻碍麦当劳的增长，还可能阻碍整个餐饮业的增长。

然而，据S全球表示，关税对快餐店(QSR)的影响可能小于餐厅。该智库说，麦当劳公司和餐饮品牌国际公司(NYSE：QSR)在很大程度上不受餐厅层面的食品成本影响。由于对特定项目的大规模关注，QSR可能会面临某些菜单项目(例如，加拿大麦凯恩食品公司的冷冻薯条)的暂时价格上涨。然而，S全球认为，通过积极规划关税和利用供应商关系过渡到本地采购，这种风险是可以管理的。

“如果基础广泛的关税给整体经济带来压力，我们可能会看到更多流量流向QSR，因为以价值为导向的产品，”S全球表示。

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