鸡蛋需求强劲，全球最大鸡蛋商Cal-Maine净销售额增长82%

鸡蛋生产商Cal-Maine指出，除了需求增加之外，鸡蛋价格的上涨和新建设施也在提升其生产和盈利能力。

Cal-Maine Foods在其最近的财务回顾中报告称，2025财年第二季度公司的净销售额为9.547亿美元，相比去年同期增长了82%。

Cal-Maine Foods总裁兼首席执行官Sherman Miller表示，公司净销售额的显著增长主要得益于假日季节壳蛋需求的增加以及鸡蛋价格的提高，而鸡蛋价格上涨则是由于高致病性禽流感（HPAI）爆发导致供应减少。

Miller表示：“壳蛋的强劲需求导致本季度销售量显著增加，其中包括了感恩节假期前的季节性增长以及我们于六月完成的最新收购所带来的销售额。我们的业绩也反映了更高的市场价格，由于最近高致病性禽流感（HPAI）的爆发限制了壳蛋的供应水平，这种价格趋势在本财年中持续上升。”

 鸡蛋需求增长

Cal-Maine Foods报告称，公司在2025财年的第二季度售出了3.298亿打壳蛋，而2024财年的同期则是2.882亿打。

Cal-Maine Foods副总裁兼首席财务官Max Bowman说：“我们生产的特色鸡蛋的季度销量增长超过了25%，2025财年第二季度的销量总计达到1.202亿打，而去年同期则为9,570万打。”Bowman补充，与去年同期相比，每打鸡蛋的农场生产成本降低了8.5%，饲料成本降低了12.8%，进一步提高了公司的利润。

企业新增项目

除了在2024年10月宣布的约4,000万美元的项目外，Cal-Maine还将新增大约6,000万美元的新资本项目来扩展其无笼养生产能力。这些项目包括在佛罗里达州、乔治亚州、犹他州和德克萨斯州新增五个无笼养鸡舍和两个育雏舍。

Cal-Maine预计这些项目将在2025年夏季结束时，提供额外的大约110万只无笼养产蛋鸡和25万只育雏鸡的生产能力。

Miller补充：“我们还会投资1,500万美元扩大我们在乔治亚州Blackshear的蛋制品加工厂，以增加延长保质期的蛋液制品。我们预计，在密苏里州达克斯特收购并重新利用的用于壳蛋生产的加工厂和孵化场，将在下一个财季开始运营。我们一直在与当地合同养殖户合作，并已获得到2025年秋季增加约120万只散养母鸡的承诺。”

关于Cal-Maine Foods

根据WATT Global Media 2025年度顶级蛋品公司调查，Cal-Maine Foods是美国最大的壳蛋生产商和营销商，拥有5,061万只产蛋鸡。

（转自：蛋品世界WECD）